Genetically engineered maize: New indication of health risks - Bt protein toxic to human cells
轉(zhuǎn)基因玉米：健康風(fēng)險的新跡象 – Bt蛋白對人類細(xì)胞的毒性
德國、法國、匈牙利科學(xué)家2012年2月15日在《應(yīng)用毒理學(xué)》雜志聯(lián)合論文在線發(fā)表后，（德國）《試驗生物技術(shù)》（Test Biotech）與（法國）CRIIGEN（對轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究與獨立信息委員會）2012年2月17日聯(lián)合發(fā)布新聞稿。
翻譯與轉(zhuǎn)載者：陳一文（[email protected]）
翻譯與轉(zhuǎn)載自德國《試驗生物技術(shù)》（TestBiotech）網(wǎng)站：
http://www.testbiotech.org/en/node/620
http://www.testbiotech.de/sites/default/files/PR_Bt_toxin_on human cells_0.pdf
【注：譯文中黑體字小標(biāo)題為譯者所加。】
（法國）卡恩/（德國）慕尼黑消息 – 2012年2月17日 ，轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生的殺蟲Bt毒素可以對人類細(xì)胞有害。這是（法國）卡昂大學(xué)（University of Caen）研究者領(lǐng)導(dǎo)的最新研究的結(jié)果。他們的實驗表明，例如在轉(zhuǎn)基因玉米MON810中產(chǎn)生的毒素，可以對人類細(xì)胞生育能力造成顯著影響。在這種毒素相當(dāng)高濃度條件下觀察到了這種效應(yīng)，盡管如此成為值得擔(dān)心的原因。
轉(zhuǎn)基因Bt作物產(chǎn)生的Bt毒素對人類細(xì)胞有毒作用
這些實驗第一次表明轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生的這些毒素對人類細(xì)胞造成有毒作用。依據(jù)轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)這種轉(zhuǎn)基因作物的孟山都這樣公司的說法，這些毒素原本僅對特定的害蟲有活性而對哺乳動物與人類應(yīng)當(dāng)沒有任何作用。依據(jù)這種看法，無論在歐洲，或者在任何其他地區(qū)，這種轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)行安全評估時，不要求對Bt毒素對于人類細(xì)胞的影響進(jìn)行任何調(diào)查。
草甘膦除草劑即便非常低濃度也能夠損傷人類細(xì)胞
這些研究者們的另外一項發(fā)現(xiàn)涉及以“農(nóng)達(dá)”（Roundup）品牌銷售的一種草甘膦為基礎(chǔ)配方的除草劑?？共莞熟⑥D(zhuǎn)基因大豆種植中噴灑巨大數(shù)量的這種除草劑，因而抗草甘膦轉(zhuǎn)基因大豆加工的食品與飼料可以發(fā)現(xiàn)這種除草劑的殘留。根據(jù)這篇新發(fā)表的論文，即便非常低濃度的農(nóng)達(dá)（以草甘膦為基礎(chǔ)的配方）能損傷人類細(xì)胞。這些發(fā)現(xiàn)與數(shù)項其他的調(diào)查研究結(jié)果一致，提出必須高度關(guān)注與草甘膦除草劑相關(guān)的未曾預(yù)料的健康風(fēng)險。
是否應(yīng)當(dāng)對這些毒素與食品和飼料供應(yīng)鏈中其他成分的綜合作用予以考慮？
“我們對我們的發(fā)現(xiàn)感到非常驚訝。到目前為止，人們一直以為Bt蛋白幾乎不可能對人類細(xì)胞有毒性作用?，F(xiàn)在，必須組織進(jìn)一步的調(diào)查，以便發(fā)現(xiàn)這些毒素如何影響細(xì)胞，以及是否應(yīng)當(dāng)對這些毒素與食品和飼料供應(yīng)鏈中其他成分的綜合作用予以考慮”，監(jiān)督該項實驗研究的卡恩大學(xué)（University of Caen）G-E·色拉尼（Gilles-Eric Séralini）說。“作為結(jié)論，這些實驗表明Bt毒素以及草甘膦除草劑的風(fēng)險被低估?！?/p>
轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生的Bt毒素的結(jié)構(gòu)被修改，可能因此造成它們的選擇性也被改變
轉(zhuǎn)基因作物中廣泛使用Bt毒素與除草劑抗性。Bt蛋白僅僅在土壤細(xì)菌中自然產(chǎn)生。通過將修飾過的毒素基因引入植物，毒素的結(jié)構(gòu)被修改，可能因此造成它們的選擇性也被改變。
有必要審核對Bt毒素以及噴灑除草劑殘留不同條件下綜合作用及其對于人類健康潛在風(fēng)險
植物中的蛋白的含量非常容易變化。許多轉(zhuǎn)基因作物同時包括數(shù)種Bt毒素。例如，（譯注：陶氏益農(nóng)和孟山都聯(lián)合研發(fā)的）SmartStax轉(zhuǎn)基因玉米產(chǎn)生六種不同的Bt毒素，因而使這種蛋白含量較高。此外，SmartStax轉(zhuǎn)基因玉米同時具有除草劑抗性。到目前為止，對于這些毒素以及噴灑除草劑殘留的綜合作用及其對于人類健康潛在風(fēng)險，還沒有進(jìn)行任何調(diào)查研究。研究者們現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，這些毒素以及噴灑除草劑殘留之間的相互作用確實發(fā)生。所進(jìn)行的該項試驗研究的某種特定條件下，Bt毒素降低了草甘膦除草劑的毒性。有必要進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查研究，以便審查不同狀況下的其他潛在綜合作用。
對于轉(zhuǎn)基因作物與農(nóng)藥（殺蟲劑與除草劑等）的風(fēng)險評估要求應(yīng)當(dāng)嚴(yán)厲加強
“這些結(jié)果相當(dāng)令人擔(dān)心。對于轉(zhuǎn)基因作物與農(nóng)藥（殺蟲劑與除草劑等）的風(fēng)險評估要求應(yīng)當(dāng)嚴(yán)厲加強。觀察到這些發(fā)現(xiàn)，我們認(rèn)為這些轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)化不符合歐盟的法規(guī)”，克里斯托弗·瑟恩（Christoph Then）在《試驗生物技術(shù)》（Testbiotech）說?！对囼炆锛夹g(shù)》密切關(guān)注歐洲食品安全局（European Food Safety Authority -- EFSA）的風(fēng)險評估，而且不斷指出風(fēng)險評估中存在的漏洞。
該項研究得到（德國）GEKKO 基金會的支持。法國CRIIGEN（Committee for Research & Independent Information on Genetic Engineering – 對轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究與獨立信息委員會）與德國試驗生物技術(shù)（Testbiotech）參與該項科學(xué)試驗研究實驗的規(guī)劃以及結(jié)果討論。論文經(jīng)同行專家審查過程后在線發(fā)表。
關(guān)鍵詞：農(nóng)達(dá) Bt毒素 Cry1Ab Cry1Ac 轉(zhuǎn)基因生物 混合 草甘膦 人類細(xì)胞
摘要
對農(nóng)藥（殺蟲劑、除草劑等）的綜合作用進(jìn)行研究對毒理學(xué)提出了挑戰(zhàn)。在多品系新一代轉(zhuǎn)基因作物情況下，草甘膦為基礎(chǔ)的除草劑（例如農(nóng)達(dá)）殘留存在于抗草甘膦可食用的作物（特別玉米），同時混合有轉(zhuǎn)基因作物自己產(chǎn)生的修改過多Bt殺蟲毒素。該項研究中，對結(jié)合在一起的這些不同農(nóng)藥對人類細(xì)胞的作用的潛在影響進(jìn)行了研究。
該項研究中首次用Cry1Ab與Cry1Ac Bt毒素（10ppb到100 ppm）對于人類胚腎細(xì)胞293系，及其與草甘膦除草劑農(nóng)達(dá)的綜合作用，24小時內(nèi)的作用，進(jìn)行了采用三種生物標(biāo)識物的試驗：測量線粒體琥珀酸脫氫酶（mitochondrial succinate dehydrogenase）、隔膜改變釋放的腺苷酸激酶（adenylate kinase）與
Cry1Ab從100ppm造成細(xì)胞死亡。對Cry1Ac，在這種條件下，沒有檢測到影響。單獨草甘膦除草劑濃度，從1ppm到20,000ppm造成壞死（necrotic），從50ppm造成細(xì)胞凋亡（apoptotic），這種濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于農(nóng)業(yè)用稀釋的濃度（50%致命濃度為57.5ppm）。測量到的唯一顯著綜合作用為，Cry1Ab與Cry1Ac減少了草甘膦除草劑濃度誘發(fā)的胱門蛋白酶（caspases）3/7；這可能延遲細(xì)胞凋亡（apoptosis）的活動性。對其他標(biāo)識物有同樣的趨勢。
依據(jù)這些結(jié)果，我們提議轉(zhuǎn)基因修改過的Bt毒素對非目標(biāo)的人類細(xì)胞并非惰性，而可以與不同轉(zhuǎn)基因作物特定的農(nóng)藥（殺蟲劑、除草劑等）一起產(chǎn)生綜合性的副作用。
（版權(quán)© 2012 John Wiley & Sons, Ltd.）
作者：R. Mesnage1,2, E. Clair1,2, S. Gress1,2, C. Then3, A. Székács4, G.-E. Séralini1,2,*
作者單位：
1. University of Caen, Risk Pole MRSH-CNRS, Laboratory of Biochemistry EA2608, Caen cedex, France; 2. CRIIGEN, Paris, France; 3. Testbiotech e.V., München, Germany; 4. Plant Protection Institute, Hungarian Academy of Sciences, Budapest, Hungary
1、法國卡昂大學(xué)生物化學(xué)實驗室；2、法國巴黎CRIIGEN（Committee for Research & Independent Information on Genetic Engineering – 對轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究與獨立信息委員會）；3、德國試驗生物技術(shù)；4、匈牙利科學(xué)院植物保護(hù)研究所
作者郵箱：G.-E. Séralini ([email protected])
*G.-E. Séralini, University of Caen, Risk Pole MRSH-CNRS, Laboratory of Biochemistry EA2608, Esplanade de la Paix, 14032 Caen cedex, France.