你不愛我，我不愛你，蜜雪冰城不甜蜜
紅色衛(wèi)士
“你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜……”，相信不少朋友聽過蜜雪冰城的這首神曲。
其兩三塊錢一根的廉價甜筒是筆者的最愛，吃起來確實“甜蜜蜜”。但筆者在網(wǎng)上看到一家蜜雪冰城門店員工討薪的視頻之后，這種“甜蜜蜜”的感覺瞬間消失，取而代之的是冷冰冰資本雇傭關(guān)系。
一個女生在蜜雪冰城門店打工58天，每月只有兩天的休息，每天工作10個小時以上。月薪多少呢？只有3200元。
該女生因為請假和店長起了沖突，結(jié)果店長直接克扣了全部工資。在女員工女朋友的強烈聲討下才發(fā)了一半。該店長聲稱“店里工資他說了算，想扣就扣”。
經(jīng)過舉報，當?shù)貏趧颖O(jiān)察大隊到此調(diào)查，店長和另一位店員嬉皮笑臉不以為意，竟然宣稱“三個月以內(nèi)簽訂勞動合同都可以”——國家規(guī)定一個月內(nèi)必須簽訂勞動合同，否則支付雙倍工資。
筆者無疑過多苛責這位“精資”店長，他不過是個無知的打工仔。令筆者感到憤慨的是該事件反映出的打工人的惡劣工作待遇。
他們沒有雙休，每天工作10小時以上，薪資卻只有3200，還任意遭到克扣。想必其他的工作也都差不多，否則也沒人接受這樣的工作條件和待遇了。他們對法律也不甚了解，更多的人被坑之后只能忍氣吞聲。
筆者上網(wǎng)搜了一下，發(fā)現(xiàn)這是2019年的新聞，但蜜雪冰城門店克扣員工薪資的新聞一直不斷，今年8月份一家門店克扣暑假工工資，母親討薪反遭辱罵威脅。
筆者有些不解，近年來蜜雪冰城近乎病毒式的擴張，門店已超過2萬家。公開數(shù)據(jù)顯示，蜜雪冰城2020年營收達到65億元，凈利潤約為8億元。資本家賺得盆滿缽滿，咱還要克扣工人那點本來就低得可憐的工資呢？說好的共同富裕呢？
筆者從蜜雪冰城加盟商的投資費用中發(fā)現(xiàn)了其盈利的秘密和打工人受壓榨的原因。
要開一家蜜雪冰城加盟店的費用約為37萬元，除卻10萬元的房租，其他近27萬元的各項產(chǎn)品及服務(wù)均需（裝修由指定的第三方機構(gòu)負責）向蜜雪冰城購買。
一次性投資之后，加盟商每年需要向蜜雪冰城支付加盟費、管理費、咨詢費等費用，所有原料供應(yīng)也被壟斷。另外，每隔幾年就要進行店面和設(shè)備的升級改造，又是一筆不菲的費用。另外根據(jù)知乎上一位前蜜雪冰城加盟商的爆料，平時也會收到罰款。
仔細一算，便知加盟商們盈利的艱難——所有的風險都得自己承擔，而蜜雪冰城卻旱澇保收。大老板（蜜雪冰城）吃肉，小老板（加盟商）要喝湯。于是得想方設(shè)法的降低成本，最主要的手段便是降低人工成本，因為其他成本幾乎都是固定的。一座座大山便壓向勞動者，壓得他們直不起腰，喘不過氣來，他們幾乎被榨得一干二凈。
沒有什么“甜蜜蜜”，只有赤裸裸的利益關(guān)系。按每家店平均4名員工計算，2萬家門店的8萬名勞動者每人每年為蜜雪冰城貢獻1萬元的剩余價值，即利潤。所有的繁華，都是勞動者的血汗鑄成。
靠著生產(chǎn)資料私有制和資本雇傭勞動關(guān)系，資本家可以不勞而獲坐擁億萬利潤，打工人卻終日忙碌卻僅能糊口，這合理嗎？
資本家不僅逼得打工人走投無路被迫躺平，一大批小老板小業(yè)主也被逼得抓狂，創(chuàng)業(yè)破產(chǎn)被割韭菜的比比皆是，這能持續(xù)發(fā)展下去嗎？
打工人要想擺脫被壓榨的命運，又該怎么辦呢？