鄭風(fēng)田：轉(zhuǎn)基因主糧兩場辯論感想
最近參加了兩場有關(guān)轉(zhuǎn)基因主糧的電視辯論，一場是在上海文藝頻道，另外一場是深圳衛(wèi)視的22度觀察。上海的節(jié)目共邀請了6位佳賓，正方的三位佳賓分別是著名節(jié)目主持人萬峰，復(fù)旦的法學(xué)教授陳先生與上海交大的生物學(xué)教授張先生；反方的三位佳賓分別是著名時事評論員郭先生、上海社科院的一位教授與我，主持人是大名鼎鼎的前歌星孫國慶。22度觀察邀請了五位佳賓，正方二位是科普作者方舟子、中國農(nóng)科院轉(zhuǎn)基因?qū)嶒炇抑魅卫柘壬环捶絻晌皇蔷G色和平組織的羅女士與我，評論員為新華社的熊蕾。
我的觀點一直很清楚：我并不反對轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究，但反對在目前全球還有巨大爭議的情況下匆忙搞轉(zhuǎn)基因大米商業(yè)化。原因很簡單，這個轉(zhuǎn)基因大米增產(chǎn)潛力只有8%，還只抗一個面積與危害并不是太大的小蟲，效果十分牽強。如果搞大規(guī)模商業(yè)化種植，會讓整個社會承受巨大的心理壓力，點滴的效果與巨大的社會壓力嚴(yán)重不對稱。況且轉(zhuǎn)基因大米安全與否，幾年或者十幾年的實驗是遠不夠的，因為過去的食品安全出問題一般都有一個漫長過程，某項技術(shù)的副作用都是在使用二三十年之后才顯現(xiàn)的。比如那個瘦肉精，剛開始出現(xiàn)時一直作為一個新技術(shù)被大力推廣，當(dāng)年中國出口的豬肉如果不加瘦肉精就出不去，使用二十年之后才發(fā)現(xiàn)其毒性太大而被禁止；DDT在剛出現(xiàn)時效果神奇也被大力推廣，三十年后發(fā)現(xiàn)副作用危害大而被禁止。轉(zhuǎn)基因大米為中國人的主食，目前只進行了幾年的小白鼠實驗，不少還是有利益關(guān)系的轉(zhuǎn)基因研究者在王婆賣瓜似的自賣自夸說沒問題，缺乏長期的人食用試驗，對后代的影響更是難以預(yù)料。如果貿(mào)然推廣，真的是把13億人當(dāng)小白鼠了。建議可以專設(shè)一個安全島，讓那些認為轉(zhuǎn)基因大米沒問題者居住食用轉(zhuǎn)基因大米，經(jīng)過2代60年觀察之后再決定是否大面積推廣。
贊成方把轉(zhuǎn)基因技術(shù)神化，認為通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以解決全球10億人饑餓、解決農(nóng)藥大量施用問題以及美國人天天吃轉(zhuǎn)基因食品等，其實這些都是誤導(dǎo)。目前全球10億人饑荒主要在非洲，那里一直在發(fā)生部落沖突與戰(zhàn)爭，根本沒有心思種地，大量的土地在閑置著。什么技術(shù)都解決不了，更甭提轉(zhuǎn)基因了，只有結(jié)束戰(zhàn)爭才能解決那10億人的饑荒問題。轉(zhuǎn)基因可以減少農(nóng)藥施用其實也是神話，因為農(nóng)藥本來是工業(yè)化農(nóng)業(yè)的后遺癥與衍生物，工業(yè)化農(nóng)業(yè)拋棄傳統(tǒng)生物防治技術(shù)，片面依靠化學(xué)品除草除蟲，結(jié)果各種蟲草一塊殺，導(dǎo)致許多益蟲益草被誤殺，生物鏈被切斷，才導(dǎo)致農(nóng)藥施用問題越來越嚴(yán)重。轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身就是化學(xué)農(nóng)業(yè)的一種，長期使用之后只會導(dǎo)致對農(nóng)藥的更大依賴，是解決不了根本性問題的。比如轉(zhuǎn)基因棉花在種過幾年之后發(fā)現(xiàn)還需要更多的農(nóng)藥才能防治。至于某些人講美國人天天都在吃轉(zhuǎn)基因食品更是忽攸。美國的轉(zhuǎn)基因玉米主要供提取燃料乙醇與飼料使用，轉(zhuǎn)基因大豆油中其實并不含轉(zhuǎn)基因成份，美國的轉(zhuǎn)基因大米、小麥根本沒有進行大規(guī)模商業(yè)化種植。
隨便提一下，在22度觀察錄制節(jié)目時第一次見到方舟子方世民先生，我和方先生還有一段舊公案，那是去年發(fā)生的蒙牛特侖蘇事件。去年方舟子靠網(wǎng)上搜羅的科普證據(jù)就猛打蒙牛，而我在農(nóng)村調(diào)查時發(fā)現(xiàn)大批小奶戶由于奶業(yè)公司受網(wǎng)上炒作牛奶賣不出去就拒收奶，導(dǎo)致不少小養(yǎng)奶牛戶只好含淚把大量剛擠出的牛奶白白倒掉。我看了實在是氣憤，就寫了二篇文章（“不要讓打假變成了泄私憤的工具”,“什么是真正的科學(xué)打假？” ），希望方先生如果真想打假,就要拿出鐵證，不要搞科普打假。真要是找到鐵證了，國家就趕緊找下家接小奶戶，讓這些無辜的小奶戶能有活命路。方先生發(fā)揚扣帽子精神，給我安了一個名頭“力挺蒙牛”（人民大學(xué)教授鄭風(fēng)田力挺蒙牛呼吁抓捕“瘋子”方舟子）。其實我哪里挺什么蒙牛，我只是可憐那些小奶農(nóng)養(yǎng)牛戶。方先生在網(wǎng)上亂打一氣，蒙牛應(yīng)該不會有太大的損失，真正受損的是為蒙牛供奶的小奶戶。方先生近年來誤打誤傷太多人，這里就不提了。
另外方先生的一些粉絲在見過他之后表示很失望，希望方先生不要輕意在電視上露面了，口才與文才嚴(yán)重不協(xié)調(diào)。
《22度觀察》第106期：轉(zhuǎn)基因食品，是天使還是魔鬼?
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