剁椒魚頭、實木家具和自主知識產(chǎn)權(quán)
作為北方人,從小就不喜歡吃魚。原因很簡單,主要是怕魚刺扎著。90年代去深圳,主人請吃飯要我點菜,我一樣魚也沒點。主人說這是個湘菜館,剁椒魚頭很有名。貧道說了不吃魚的原因,主人說不用怕,魚頭里沒刺。等魚頭上來,紅色的剁椒加上黑色的胖魚頭,吃到嘴里滑溜溜的,確實很好吃,而且沒有小刺。此后只要再吃湘菜我一定點剁椒魚頭。
幾年以后,剁椒魚頭就變了。所謂“魚頭”要包括半個魚身子,魚身部分比魚頭還大。胖頭鰱魚的身子里小刺很多,于是很少再吃了。最近又到一家湘菜館吃飯,看了看菜單,發(fā)現(xiàn)有一道菜叫“剁椒魚臉”,問一下服務(wù)員什么叫“魚臉”。她說,所謂魚臉就是以前說的魚頭。由于現(xiàn)在“魚頭”的概念里已經(jīng)包含半個魚身子,因此把完全魚頭部分叫魚臉,加以區(qū)別。服務(wù)員很逗,還用手比劃了一下位置,客人們都笑了。
昨天,貧道一個哥們家裝修完工,邀貧道去看看。他聽從貧道建議,用一間房子裝了個“掛衣間”,里面裝了很氣派的柜子。他拍著柜子說:你看,都是實木的。貧道借著亮光一看,原來是插接板做的,于是就說:不懂了吧,你這不是實木,是插接板。我告訴他,所謂實木家具,是用木板做的,插接板不算的。于是爭論起來,但沒結(jié)果?! ?/p>
晚上,我們一起吃飯,飯桌上一個大學同學是做裝修的,貧道家的房子就是他裝修的。又討論起這個問題,結(jié)果大學同學卻嘲笑貧道一頓。原來,現(xiàn)在所謂實木家具,范圍已經(jīng)遠不是貧道理解的內(nèi)容了?,F(xiàn)在插接板已經(jīng)不僅僅屬于“實木家具”,而且已經(jīng)歸到“原木家具”里面了,也就是貧道認為用整塊木料做板材的家具。而以前叫木工板(或者叫大芯板。即兩層膠合板夾塊狀木芯)做的家具,已經(jīng)升級叫“實木家具”。貧道問,那以前用刨花,碎木屑等做的木板本來不都屬于纖維板嗎,難道與大芯板還有什么不同嗎?他說,這你就更外行了?,F(xiàn)在,只要是用木料做的,比如刨花板,或者用碎樹枝做的板子都叫顆粒木板,也屬于木板系列。只有用其他纖維,比如稻草等做的板子,才叫纖維板。其中膠合性能好,在水里不容易泡壞的,叫“澳松板”。
這讓貧道聯(lián)想起半年前一件事情。貧道的哥哥是福特公司發(fā)動機研究中心的高級工程師,退休后被上汽聘為高級顧問。半年前一起談國產(chǎn)汽車,貧道說,聽說中國只有奇瑞汽車的發(fā)動機是自己研發(fā)設(shè)計的。老哥說根本不是,奇瑞汽車的發(fā)動機是外國發(fā)動機咨詢公司設(shè)計的。貧道不解,說成天聽到“奇瑞汽車發(fā)動機是自主知識產(chǎn)權(quán)”,怎么會是外國人設(shè)計的呢?老哥說,你記好,凡是聽到哪個企業(yè)說它的什么技術(shù)是“自主知識產(chǎn)權(quán)”,一定是這個企業(yè)花錢,請外國科研單位研發(fā)設(shè)計的。你花錢,這個“知識”的產(chǎn)權(quán)當然是你的。但是知識可不是你的。貧道又問,那完全是中國人自己研究、設(shè)計和制造的技術(shù)叫什么?他說,應(yīng)該叫“自主創(chuàng)新”或者叫“獨立研發(fā)”?! ?/p>
想到這里,貧道這才體會到為什么崔健感慨“不是我不明白,這世界變化快”。現(xiàn)在確實很多詞匯如果你不是內(nèi)行根本不會懂的。貧道覺得,現(xiàn)在應(yīng)該出一本改革開放新概念詞典,解釋一下什么叫“下崗”,什么叫“失業(yè)”;什么叫“蛋白精”,什么叫“三聚氰胺”;什么叫“小姐”,什么叫“性工作者”;什么叫……估計網(wǎng)友比貧道見識多,可以補充一下?! ?/p>
頭不叫頭要叫臉,
實木包括大芯板,
花錢請人做設(shè)計,
沒有知識有產(chǎn)權(quán)?! ?/p>