種子·災(zāi)后自救·糧食安全
2010年08月06日 東方早報(bào)
李昌平
我的家鄉(xiāng)在湖北省的洪湖西岸。家鄉(xiāng)最近受水災(zāi)了，大面積的中稻被水淹沒，絕收了。
今年雨水猛，范圍大，中稻絕收不是我家鄉(xiāng)獨(dú)有的災(zāi)害，河南、安徽、湖南、江西、江蘇、吉林、遼寧等地的很多村莊也發(fā)生了中稻絕收的災(zāi)害。估計(jì)，今年全國中稻絕收面積數(shù)以千萬畝計(jì)。
十多年前，遇上中稻絕收的災(zāi)害，水退后農(nóng)民很快就補(bǔ)種上了翻秋糧。所謂翻秋，是指農(nóng)民在中稻絕收后，用當(dāng)年收的早稻當(dāng)晚稻種子，補(bǔ)種“晚稻”。除此之外，種別的稻子都趕不上季節(jié)。中稻絕收后用早稻翻秋，雖然不能獲得高產(chǎn)，但1畝地收獲600斤稻谷是比較可靠的，保證災(zāi)民災(zāi)后吃飯就不成問題了。
今年大不同了，家鄉(xiāng)在災(zāi)后沒有種上翻秋糧。主要原因是早稻雜交化了，今年收的早稻不能做種子用了。當(dāng)然勞動(dòng)力短缺，留守者老的老、小的小，加上集體統(tǒng)籌的功能完全散失，氣溫高、季節(jié)緊，也是補(bǔ)種不上“翻秋糧”的原因。
現(xiàn)在的農(nóng)民，種什么都是買“種子”，買來的“種子”只能種一季。雜交“種子”、轉(zhuǎn)基因“種子”，都是這樣的“種子”，是斷子絕孫的“種子”。斷子絕孫的“種子”，其實(shí)不是種子。
在沒有雜交稻“種子”之前，政府的種子公司也賣種子，兩三斤商品稻谷換1斤種子，三到五年換一次種子。現(xiàn)在，“種子”一年一買，大約20斤商品糧換1斤“種子”。
最近25年，“種子”價(jià)格暴漲了數(shù)十倍，肥料、農(nóng)藥、柴油、除草劑等都是如此?？墒巧唐芳Z價(jià)格只漲了6倍左右。
糧食增長了，大家都有飽飯吃了，“種子”等生產(chǎn)資料公司賺錢了，但農(nóng)民種糧食并沒有增收。要是災(zāi)年遇上了中稻絕收的災(zāi)害，農(nóng)民還有可能沒飯吃。
農(nóng)民的中稻絕收后補(bǔ)種不上“翻秋糧”，千萬別以為是小事情。這是農(nóng)民的大事情，也是國家的大事情。如果今年有2000萬畝中稻絕收，不能補(bǔ)種上“翻秋糧”，將少收120億斤糧食。站在災(zāi)民的角度看，將有400萬戶、1500萬人缺糧。120億斤稻谷是什么概念？大約是朝鮮的糧食產(chǎn)量的總和，是國際市場上稻谷商品量的23%多。如果在國際市場上進(jìn)口120億斤稻谷，可以使國際稻谷價(jià)格暴漲。1500萬人缺糧是什么概念，比我國對外公布的絕對貧困人口的總和還多。
寫到這里，我跟雜交稻之父袁隆平先生、轉(zhuǎn)基因稻之繼父張啟發(fā)先生和“種子”商們商量一下：可不可以給早稻保留30%的常規(guī)種子？同時(shí)也建議中央政府增強(qiáng)災(zāi)害意識(shí)，立法規(guī)定早稻必須保留30%的常規(guī)稻種植面積，并對常規(guī)商品早稻的收購價(jià)格給予5%～10%的上浮。我還建議，國家在水稻主產(chǎn)區(qū)的每個(gè)鄉(xiāng)都設(shè)立一個(gè)常規(guī)稻（早、中晚稻）專業(yè)種植村，常規(guī)稻專業(yè)種植村每年收獲的常規(guī)稻子要專庫收儲(chǔ)，價(jià)格上浮10%。
將來，一旦出現(xiàn)中稻絕收的自然災(zāi)害，國家就可以動(dòng)用常規(guī)稻專庫的商品早稻，幫助災(zāi)民補(bǔ)種“翻秋糧”；甚至如果一旦出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因種子或雜交稻種子人禍和科學(xué)災(zāi)難，也可以隨時(shí)補(bǔ)種常規(guī)稻。
在種子雜交化、轉(zhuǎn)基因化的今天，政府要幫助農(nóng)民保留一些常規(guī)種子，這不僅是農(nóng)業(yè)避災(zāi)的需要，也是國家安全的需要。這種制度安排不僅適用于稻谷，適用于一切農(nóng)作物。
（作者系河北大學(xué)中國鄉(xiāng)村建設(shè)研究中心研究員）