中國是農業(yè)大國,也是農業(yè)古國。據有關考證,世界水稻的原產地在中國,己有萬余年的歷史,至漢唐就有了比較發(fā)達的農具和成熟的栽培技術,如曲轅犁、耙、耖,耕地,插秧,中耕除草,收割等,以至到民國并現在我們部分的地方還在使用。農業(yè)技術,無疑我們是一直領先于世界先進水平的。建國后,我們則經歷了幾個不同的發(fā)展階段。
全面發(fā)展期:從一九四九年,到一九七六年毛主席逝世,實際主要是集體化的二十余年時間。這段時間,使傳統(tǒng)農業(yè)發(fā)生了質的變化,首先變靠天吃飯為自己掌握命運。水利是農業(yè)的命脈,沒有供水的條件,不論什么莊稼尤其是水稻是很難耕種的,原來都是個體,改造自然的能力極其有限,大一點的水利建設無法完成,所以人們基本上是靠拜土地或河神廟,祈求保佑風調雨順,而進入集體后,人們抱成了團,大大增強了抗擊自然的能力。于是在全國范圍內,興起了轟轟烈烈的水利建設運動,開渠筑壩,治理江河。全國修建大中型水庫86000余座,所有河流基上都得到治理,或修筑河堤,或疏通干道,以致自然災害大為減少,除小數山區(qū)外,絕大部分耕都有了灌溉的條件,基本做到了旱澇保收,從而大大提高了農業(yè)生產的安全性和可靠性,為糧食產量上升到新的臺階提供了可能。再是擴大耕種面積,大搞農田基本建設,開荒造田,使總耕地從一九四九年的十五億余畝,增加到了一九七六年,彌補了建設用地后的二十二億余畝。第三廣泛組織科技攻關,貫徹八字方針,展開科學種田,全面提高耕種水平,尤其通過全國性的通力協(xié)作和配合,取得人工育種的成功,研究出雜交系水稻,實施了對種子的革命。
通過以上措施,使我們糧食單產和總產不斷得到提高。從一九四九年四億五千余萬人,人均糧食210公斤,增加到一九七六年九億三千余萬人,人均糧食320公斤,達到聯(lián)合國確定的溫飽線。這在基本傳統(tǒng)物質和技術條件下(傳統(tǒng)選種,雖雜交水稻已成功,但尚未推廣,機械化剛開始,主要使用農家肥,七三,七四年上的大型化肥生產線,七六年后才大量投產,農藥少量使用),短短二十七年時間,糧食產量增加三倍多,用7%的耕地,養(yǎng)活了20%的人口,無疑是一個歷史大事變。這為中國成為現代人口大國,并今后的發(fā)展奠定了堅實的基礎。
糧食產量繼續(xù)上升階段:一九七六年至一九九六年。這段時間雖頭幾年還是集體,但大規(guī)模的水利農田建設已基本停下,大規(guī)模需多方協(xié)作的科學研究也基本停頓,只是已建好的水利設施,成熟的農科技術,尤其是雜交稻等種子技術的推廣應用,化肥,農藥的充足供應,所釋放出來的能量,正發(fā)揮出最佳的效應,耕作人員,不論是集體還是單干,仍是以主勞力為主從事生產,并精耕細作,所以其糧食產量仍保持不斷上升勢頭,直到一九九六年,人口達到十二點二億,人均糧食達到410公斤,此后則開始進入下坡道。
全面萎縮階段:一九九六年至現在。隨著改開的繼續(xù)深入,農民的收入開始入不衍出,必須外出以另謀生路,其主勞力長期外出打工的現象逐漸增多,耕地開始有了撂荒;解散了集體,沒有了組織的合力,失去了對已建水利設施,進行較大規(guī)模維護、維修,包括對池塘,水庫、河道,進行清淤,疏通的能力,經過一段時間,負面影響開始顯現,使得平常現象也極易成災,水災,旱災逐漸增多,部分設施開始損壞,或失去功能,以致灌溉面積減小,灌溉條件越來越差;因缺少主勞力,基本不用農家肥,導致土地板結,地力減退,加上大多是老人,耕作管理不到位,以致單位產量下降,據有關研究表明,現在全國中低產量田占了多數;工業(yè)污染嚴重,有關資料告知,現長江中下游六省市,其大米重金屬含量已嚴重超標,并有的已不能食用,有的耕地則己不能長出生物,或己嚴重影響產量,對此安徽等省已作出調整種植地的計劃,將許多耕地改為植樹;此外國家城鎮(zhèn)化和其他項目的建設,占了大量的耕地,使得可耕面積大為減少,現在全國耕地只有一十八億二千萬畝了,實際耕種面積更少,南方至少有三分之一以上土地在荒著,且大多只種一季。如此這般,產量焉能不減少,“湖廣熟,天下足”的主產地,湖南,湖北,現在其產糧基本只能自給,而廣東早己成了缺糧省,糧食生產的主陣地正逐漸北移,糧食的缺口越來越大,目前進口已達到總產量的百分之二十以上。殘酷的現實告訴我們,我們有著幾千年傳統(tǒng)優(yōu)勢的水稻種植,正在走向衰退,中國的農業(yè),正面臨著崩潰的風險。事情到這一步,當然還有它更深層次的原因,主要兩方面。
一,進入工業(yè)化后,不同效益增長率所帶來的沖擊。隨著生產力的發(fā)展,從農業(yè)社會進入到工業(yè)社會(即工業(yè)產值大于農業(yè)產值)是歷史的必然,工業(yè)勞動生產率增長速度高于農業(yè)也是必然,正因有這一特點,工人的工資才一般地要高于農民,農民才有向工業(yè)轉移的愿望。反過來工業(yè)的發(fā)展,大批農用物資的面世,及科學枝術的進步,又使大批勞力得以解放出來,為轉移提供了可能。所以農業(yè)人口減少,工業(yè)人口增多,是個自然過程。只是在這一過程中,工業(yè)產品要適當降價,農產品要適當提價,農業(yè)和工業(yè)就可保持相應的平衡,并保障農業(yè)仍能有一定的發(fā)展空間,因工業(yè)再發(fā)達,人們也是要吃飯的。然而,在我們這里加入了人為的因素,使得這一平衡遭到了破壞。
分田到戶政策,使得農業(yè)生產率沒有得到相應的提高。進入工業(yè)化后,社會化大生產必定上升到一個新的境界,為進一步提高工作效率,各行各業(yè)分工將更加明細,我們卻恰恰相反,將現成分工協(xié)作的載體撤掉,解散集體,分田到戶,每家分得幾小塊地,從耕,種,插,中耕,治蟲,管理等到收割,不論會不會,能不能做好,都要做一遍,而且是大田變成小田,此等情況下,單項工作效率能不降低?同時又增加了機械化的難度(當時好些村社已有了相當部分的農機,結果都被做廢鐵賣掉),以致現在好些地方還在使用耕牛,個別的甚至還用耙頭挖?,F在相對于原來是減少了大量的用工,但完全是因種子技術等科技進歩,并化肥、農藥的使用,使工序簡化等所起的作用,而且怎么也達不到仍是集體制的工作效率,如現在河南的劉莊,全莊1050畝耕地,只包給十個農民,不僅都種雙季,而且每季單產都在1000斤以上?,F在單干即便是能手或專業(yè)戶,并使用一定機械,如小型犁田機,收割機等,最多也只能種二到三十畝。而更普遍的,是留在家里的老人或妻子耕種自家的地,既工作效率低,有效勞動時間又少,他們即便種兩季,一年中最多也就三五十個工日,其他時間則沒有事干,都浪費了。務農人員效益低下,更襯托了糧食成本的高。
農民工收入過低,不能實現向城市轉移,以致土地不能有效集中。原集體或單干初期,一家老少是尚能夠維持一般溫保生活的,包括孩子們的上學,但隨著工業(yè)的進一步發(fā)展,農產品的貶值,農民收入逐漸入不洐出,甚至只能滿足吃糧的部分了,這就到了必須向城市轉移的時候,可問題就出在這,農民自身沒有這個能力,因為他們在城市的收入太低。
資本本以最大利潤為目標,工人的工資是越低越好,可國家又打著人口紅利的算盤,以人力資源為優(yōu)勢,對外展開競爭,如出口退稅等政策。市場是越占越多,工人的相對工資大概是越來越少,而老板的利潤是半點也不少,相反的比任何發(fā)達國家,財富積聚的速度都要快,富豪增長速度世界第一,2014年世界新增富豪52人,其中中國就占33人;分配差距是世界上最大的,基尼系數早已超過0.5的風險底線,現西方發(fā)達國家也只有0.35左右;工人的實際工資還不到美國的十分之一,農民工就更低。二0一四年,國家人社部公布,是年農民工的平均月工資2600元,這在城市要過稍微體面一點的生活,恐怕都不夠,還有多少給家里的老人和小孩?所以現在大部分老人還要自己種田,如實在年紀大了,或身體不好,做不動了,生活沒了來源或病了無錢醫(yī)治,就一根繩子或一口農藥結果了自己。人都不能養(yǎng)活,要到城里買房就更不可能了?,F全國平均房價至少8000元,買個90平米的房子住進去,怎么也得80萬,2600一月,就是不吃不喝也要30年,所以在城里買房,舉家遷往是做不到的。加上農民工工作不穩(wěn)定,今天這,明天哪,說不定那一天就沒有事做,不得不留有后路,不會輕以把土地交出,于是現在還有那么多的留守老人和兒童,二億幾千萬的農民工只能過著二棲社會的生活。在工業(yè)化的進程中,這大概也是中國獨有的特色吧,因其他國家都會以能滿足本人居住,生存,包括配偶,父母,孩子,以及孩子培訓所需開支為工資水準的,那樣的就會家隨人走,或許最多也不過三五年,而我們這里,第二代打工者都出來了。人不能最后遷走,耕地自然也不可能真正交出,哪怕他的荒著。這就使得專業(yè)戶或資本下鄉(xiāng)者,東一塊地,西一塊地,中間可能還橫著別人的地,或給你耕種但主權還是我的,你不能破壞它的原形。不能整形,集中管理也做不到,而且還要交付一定租金,就更增加了成本的壓力,所以很難真正降下成本,故有的經營者租了又退回去了,或索性人都跑了,地荒在那。
教育,醫(yī)療等社會生活成本增長過快。本來我們的社會生活成本就一直快于生產總值和工資增長速度,尤其是教育和醫(yī)療費用,近五年來速度更快。教育以貴州省論,五年內在校生費用增長三倍,醫(yī)療在北京,五年前感冒看個門診,50元就夠了,現在則需要500元,而農民糧食的價格又增長多少?每年只六七個百分點,與上述根本不成比例。所以現在種田的專業(yè)戶越來越少,因五六年前,毎畝就能得500元左右的收入,現在數字雖還差不多,但實際效益差遠了。
二,人多地少等不利特點與市場國際化的沖擊。人多地少是我國農業(yè)的基本特征,雖然我們只有世界7%的耕地,經過努力是能養(yǎng)活20%人口的,但單位面積土地的供養(yǎng)負荷要重得多,是世界平均水平的三倍以上,其中加拿大人均耕地是我們的十二倍,第二人口大國的印度,也是我們的十倍以上。我們的土地只能連續(xù)耕種,沒有恢復地力的間歇時間,如美國的隔年耕種。這一特點決定我們不能連續(xù)使用化肥,正因有這個特性,致使現在化肥投入量越來越大,利用率越來越低,已從當年的100%下降到了30%,而且造成土地板結,地力下降,以致現在中低產量田占了多數。只能有機肥(農家肥)與化無機肥(化肥)混合使用,這就自然要增加人工成份,不利于工業(yè)化耕種,加上山地丘陵地多,不利于大型機械化及集中管理,必須要投入更多的人工,這就使得我們的生產成本,無法與國際接軌,如我們現在已到最高水平的河南劉莊和南街村,劉莊1050畝地,十人,南街村1200余畝地,三十人,而在美國一個人耕種的面積,都要大于這個數字。
雖成本不能與國際接軌,但市場卻是全球化的。為保護農民利益,這些年我們每年有六、七個點的增長幅度,提高糧食的收購價,但農民還是不滿意,因成本增長遠大于這個幅度,可相對于國外已成了倒掛,他們的價格是逐年降低,尤其近三年。商人為利天經地義,怎能不從外面進口,何況我們本身糧食不夠,只是他們有點太性急,以致批次、數量,不能與我們自己的所需及倉儲收割等情況銜接起來,如去年進了一億一千五百萬噸,加上前面的積聚,以致秋收后造成北方農民送糧困難,使原來一塊錢一斤收購價的玉米,降到八毛,小麥也類此。有人估算這一降價,損失至少在一千個億以上,這怎能不打擊農民耕種的積極性。于是有專家發(fā)出呼吁,我們必須要改變目前農業(yè)的組織結構,否則中國的農業(yè)將無法生存。
不改變現狀態(tài),不足以圖生存,看來是大家的共識,不論右派還是左派,上面的官方還是下面的民間。但如何改變,其思路和方式就大相徑庭了,主要是二種思路。一是在單干的基礎上加以發(fā)展,形成規(guī)模經營;二是重新組織起來,形成組合體。到底那一種才能有效解決問題,請大家分析評判。
一,“土地流轉”,這幾年來實際己在實行。順著單干的思路,通過政府出面,用簽約的方式,把分散的土地租賃過來,集中經營,也稱“集約化”。因它符合現在改革的思路,所以頗受政府的支持。但通過這幾年的實踐,顯然效果不理想,原因前面已談到,更有代表性的是小崗村,流轉的土地已是幾千畝,可沒有一棵莊稼,都荒在那。在“集約化”基礎上再進一步的,就是現少數專家們說的“農莊化”,即變租為買,向美國等學習。公開地賣買,政府當然不會明確表態(tài),但現在農村實施的不動產登記,應有暗中支持之意??梢蚯懊嬲f到的原因,是難以實現的,至少在近年內是做不到的,如非要人為地很快促成,那離第二次革命怕也不遠了。
不論“集約化”,還是“農莊化”,實際都不可能真正解決問題,上面也應是知道的,所以有兩手準備。一實施補貼,即農補,該法實際已從0五年開始,可實踐證明,效果不佳。有關資料顯示,去年農補已到5200多億,每年大概一二百個億的幅度增長。主要兩種方式補岀,一按耕種面積,實際沒有耕種的也享受了,因錢是國家的,村里干部誰也不想得失人,最后都是按表造冊,所以實際等于大家平分;二是按項目,也可說是項目獎勵,這就有講究了,你再是種田能手,上面沒有關系,也是爭不到的,因有的項目者已到如此程度,自己出種子,化肥,農藥等物資,并負責耕種和收割等各項工作,田主只負責看水,但收獲的糧食是田主的,政府的各項補助或獎勵,項目者去領。這就不清楚是獎勵數額特別大,還是這中間有什么貓膩,反正吃虧的事是不會有人做的。特種農業(yè)就更需要關系了,因大多是開個頭就沒有下文了,而國家動不動就是補或獎幾十萬甚至更多。筆者親眼所見的就有三四家,什么山茶籽種植,蔬菜種植,牲豬養(yǎng)殖基地等。要不是草沒了,就是只剩幾個棚架,更有意思的牲豬達到500頭規(guī)模,政府就獎勵五十萬,為了對付驗收,項目者把周邊散戶的豬都集中過來,檢查走了再送回去,爾后給人家點補助。筆者所在縣就沒有聽說哪里真的搞成了什么基地的,這樣的補貼或獎勵,能有作用嗎?錢是越補越多,可我們的農業(yè)是越來越萎縮,農村是越來越敗落。說明一個道理,一個產業(yè),尤其是農業(yè),不是靠錢能夠買來的,在私有條件下更是如此,你有張良計,他有過墻梯,最后白花錢。
另一后續(xù)措施,就是通過科技手段,降低產品成本。它的做法是對生物的基因作某些改變,所以也叫“轉基因”,實際就是把自然生物變成人工產品,據說它最大的特點是抗蟲抗病,從而可省去農藥和噴灑農藥的人工成本。但現在越來越受到質疑,巴西,阿根庭等國家的人民群眾,逰行集會反對轉基因,許多科學家紛紛撰文,用充分事實論證它的危害性,去年二十幾個國家的專家,在北京開會,發(fā)表了《北京宣言》,反對“轉基因”的研發(fā)和應用,現歐洲,俄羅斯,日本,韓國等國堅決拒絕,尤其早兩月前,全世界氣候大會,作出了要起訴美國轉基因孟都山公司的決議,國內凡比較知情的人們,都表示堅決的反對,包括網上發(fā)文,新聞調查,及到國家農業(yè)部機關前靜坐等。他們共同擔心的是,蟲子都不吃,人能吃?據說含一種叫草甘磷的物質,正是一種長效劇毒的農藥;打亂了自然秘碼,會不會影響人的生育,據說會給生態(tài)環(huán)境帶來斷鏈式的災難,由此秘蜂協(xié)會早向國家上交了請求停止轉基因實驗的報告。然而上面看到的大概是糧食的緊迫性,所以作出了“積極研發(fā),慎重應用”的指示,可是到下面大概就只有“積極”二字了。實際排開毒性等不講,也不會起實質性作用的。一是不增產,我們地少人多,不增產有意義么?再是我們用此法降低成本,別人不會?,而且就是從別人那里引來的。從更高意義上來說,我們最不缺的就是人工,為了吃到放心的糧食,還怕花工么?!
二,重新組織起來,走集體化的道路。就是人們將自己的生產資料合起來經營,獨立面對社會和市場,就如股份制企業(yè),只是以一定區(qū)域內人們?yōu)閱挝唬嘤谝话闫髽I(yè)又有著明顯的優(yōu)勢。人多力量大,又各類人員齊全,適當安排,可以相應降低成本,更主要的土地是自己的,既省了糧食規(guī)模耕種的租賃成本,又為工業(yè)等非農項目的實施提供了發(fā)展空間,并可以做到通盤考慮,統(tǒng)籌規(guī)劃,使單項投資多方收益,尤其農、林、牧、副、漁及農產品的深加工,更有利于配合和資源互用,如牲豬養(yǎng)殖,沼氣,居民生活,農業(yè)用肥的鏈條式作業(yè)等,從而提高農業(yè)投資的效率。在人員組織上,可做到強弱,長短搭配,各自得到相應的工作,使每個人的有效勞動時間得以延長。總之,既擴大力量,又做到人盡其能,物盡其用,農、林、牧、副、漁,必定得到全面發(fā)展,繼而“向一切可以發(fā)揮自己力量的地方和部門進軍,向生產的深度和廣度進軍,替自己創(chuàng)造日益增多的福利事業(yè)”。
正因有如此功能,所以上世紀八十年代,好些大隊(現在為村)就開始有了自己的小企業(yè),到九十年代初,有的已是好幾個,并紅紅火火,但因為改革的需要,都改制賣給了私人。只極少的堅持,既沒有分田,也沒有賣廠,加上后來又合起來的,不少成了聞名遐邇的名星村(實際有的成了鎮(zhèn)),如華西,南街,劉莊,竹林等,他們的資產己達到幾十個億,甚至上百億?,F全國堅持集體的,仍有近二千個村莊,他們的收入早在一二年就達到了全國平均水平的兩倍以上。這樣的組合群體,首先考慮的,會是自己糧食的安全,所以他們的原則是:最大限度的保護耕地;最大面積和最高產量的種植,如南街村,劉莊等,不會讓它出現一寸荒地;如國家征收價格確實低于成本價時,自己會從工業(yè)等方面收益予以彌補,不一定需要國家補貼。其實此點也基本不存在,農田基本建設或水利設施已完備,耕種成本只負責基本物耗和耕種者工資,會是遠低于國家收購價的,如現在南街村、劉莊的現實情況,都是有一定利潤的。放到成本價,那還有什么進口低價不能銷納的,即便國家要補貼,也完全可以按實畝計算,真正起到補貼的作用。
集體化實際等于把糧食問題,從現在少數專家學者的手上,交回到組織起來的,又能解決問題的人民群眾手里,變國家一個積極性為多個積極性。組織起來的人民群眾,通過自己其組合的功能,加上市場競爭的機制,必定能創(chuàng)造出一切前所未有的人間奇跡,昨日的改造山河,今天的華西南街等現象,已充分說明。
中國農業(yè),人多地少,山地丘陵地多,面對經濟全球化,單相農業(yè)是無法與之抗衡的,以國家形式直接補貼,情況太復雜,無法做到有效,或許說起不到補貼的作用。轉基因改變自然,顯然不是正道。唯有組織起來,使其內在的各要素相互配合,并揚長避短,發(fā)揮出最佳的效益,方能使我們有著幾千年傳統(tǒng)優(yōu)勢的水稻和農業(yè),不至于同蹈“東北大豆”的覆轍。
人多地少,實際也不止我們一家,只是他們都不是很大面積的國家,或人口比較少,所差的糧食只要多出點錢,就不難滿足,更重要的不需要爭當什么政治大國的地位,甚至有無尊嚴都無所謂,夾縫中求個生存是絕對沒有問題。當然也不盡如此,如德國和以色列,他們早就是依據自己的特點,實施合作社制,也就是我們所講的集體化,日本則是比較松散一點的合作,但始終堅持生態(tài)農業(yè),總的他們不盲目跟隨“大勢”,所以他們都有些自己的性格。而我們就不同了,本就是區(qū)域和人口大國,誰也供不起,況且我們還有“夢”,所以我們必須得走自己的路。
?。ㄗ髡呤呛鲜⊥诵莞刹?;來源:作者來稿,昆侖策研究院編發(fā))