當(dāng)今的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，因離生態(tài)規(guī)律越來(lái)越遠(yuǎn)，在為人類提供了餐桌豐富的食物之后，也制造了大量的問(wèn)題，如環(huán)境污染、氣候變化、動(dòng)物福利降低、人類疾病增加、就業(yè)難、社會(huì)矛盾加劇等等。人類必須重新反思現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的利與弊，向正確的道路回歸。當(dāng)前，擺在人類面前有兩條道路：
第一條道路，工業(yè)化化學(xué)化和生物技術(shù)化的農(nóng)業(yè)。該農(nóng)業(yè)模式從生產(chǎn)化肥農(nóng)藥等所謂農(nóng)資的工廠開(kāi)始，到利用各種添加劑的食品加工廠結(jié)束。在該模式下，從事的農(nóng)業(yè)人口少，以單干為主；大部分變成被喂養(yǎng)的人口；制造了更多的病人，以至于某些國(guó)家每人僅醫(yī)療費(fèi)就高達(dá)1萬(wàn)美元，該花費(fèi)在中國(guó)完全可以吃有機(jī)食品了。
第二條道路，杜絕上述有害化學(xué)物質(zhì)，按照生態(tài)規(guī)律辦事。該模式從收集天然有機(jī)肥料開(kāi)始，到利用天然微生物或物理方法制造食物的作坊結(jié)束。在該農(nóng)業(yè)模式下，從事食物生產(chǎn)的人口多，勞動(dòng)者集體勞動(dòng)；其生產(chǎn)的食物健康口感好，食物生產(chǎn)源頭生態(tài)環(huán)境好。只要人勤快，人類就能夠可持續(xù)生存下去。
第一條道路的優(yōu)點(diǎn)：一是減少人工，將勞動(dòng)強(qiáng)度變小了；二是規(guī)模化效益高；三是帶動(dòng)的產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)：包括化肥和農(nóng)藥生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)、飼料添加劑、食物添加劑，從莊稼藥，到動(dòng)物藥，到人藥的生產(chǎn)量大，帶動(dòng)的GDP高。
第一條道路的缺點(diǎn)：一是環(huán)境污染，制造農(nóng)藥、化肥、地膜、各種化學(xué)添加劑污染環(huán)境；二是釋放大量溫室氣體，與全球氣候變化有關(guān)的溫室氣體的三分之一到二分之一來(lái)自所謂的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；三是源頭制造病人，大量疾病尤其癌癥、白血病、性早熟、不孕不育等增加，與食物生產(chǎn)方式的改變有很大關(guān)鍵，當(dāng)前全國(guó)乃至所有發(fā)達(dá)國(guó)家食物生產(chǎn)中的雜草防治幾乎離不開(kāi)除草劑，害蟲(chóng)防治也以化學(xué)滅殺為主；四是造成嚴(yán)重的食物浪費(fèi)，由于數(shù)量供應(yīng)大，且口感差，種地的養(yǎng)殖的加工的開(kāi)餐館的不吃自己的產(chǎn)品，很多食物變成了垃圾，食物浪費(fèi)量驚人，僅中國(guó)餐桌浪費(fèi)就能夠養(yǎng)活2-3億人。
第二條道路的優(yōu)點(diǎn)：一是從源頭保護(hù)生態(tài)環(huán)境，綠水青山，生態(tài)景觀美好，農(nóng)田里沒(méi)有農(nóng)藥瓶和垃圾地膜等白色污染，有喬、灌、草多重農(nóng)田防護(hù)林；二是品種多樣，種養(yǎng)結(jié)合，輪作倒茬、農(nóng)田可食生物多樣性豐富；三是食物口感好；四是對(duì)人群健康好，尤其對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育最好；五是傳統(tǒng)的種子能夠保留下去；六是人的繁殖力旺盛，從嘴里進(jìn)入的食物中化學(xué)物質(zhì)基本杜絕。
第二條道路的缺點(diǎn)：一是費(fèi)人工，尤其對(duì)雜草的控制，需要人工或人工操作機(jī)器，不如飛機(jī)噴農(nóng)藥那樣高大上；被認(rèn)為是落后的代名詞；二是動(dòng)物生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，因?yàn)椴淮叻什挥?，相?yīng)地消耗較多的飼料；三是相對(duì)分散，規(guī)模小。
第一條道路始終是資本控制的，在每一個(gè)環(huán)節(jié)都有資本的黑手，一直到醫(yī)院，到墓地，是典型的互害模式。
第二條道路，是受自然生態(tài)規(guī)律控制的，每個(gè)環(huán)節(jié)上的人要么多付出勞動(dòng)，要么多付出鈔票，最終受益的是農(nóng)民、市民、各級(jí)消費(fèi)者，以及生態(tài)環(huán)境，是典型的互助模式，且外來(lái)資本不容易插手。
第一條道路符合資本的邏輯，是資本主義玩的游戲，以人類生存環(huán)境和地球物種為代價(jià)。必要的時(shí)候犧牲一部分人，這部分人在他們眼里是垃圾人口；
第二條道路符合社會(huì)主義的邏輯，即共同富裕。只有社會(huì)分工不同，沒(méi)有高低貴賤之分，這樣的農(nóng)業(yè)模式有人氣，人之間需要合作，人與自然之間需要和諧，而不是一味對(duì)抗。
上述第一條道路就是現(xiàn)在人們津津樂(lè)道的所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，以美國(guó)農(nóng)業(yè)為典型代表；第二條農(nóng)業(yè)模式是高效生態(tài)農(nóng)業(yè)，由中國(guó)人發(fā)起，但尚處于萌芽階段。
人類社會(huì)還能夠走多遠(yuǎn)，取決于人類選擇什么樣的農(nóng)業(yè)道路，是生態(tài)農(nóng)業(yè)還是化工農(nóng)業(yè)?是可持續(xù)農(nóng)業(yè)還是不可持續(xù)的農(nóng)業(yè)模式?常規(guī)農(nóng)業(yè)追求的是數(shù)量，生態(tài)農(nóng)業(yè)追求的是質(zhì)量和數(shù)量共贏，且優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。常規(guī)農(nóng)業(yè)中的利潤(rùn)農(nóng)民得到的很少，連10%都不到，而高效生態(tài)農(nóng)業(yè)中的30%左右的利潤(rùn)給一線的農(nóng)民。
有人認(rèn)為，生態(tài)食品或有機(jī)食品價(jià)位太高，同樣是食物相差那么大不值得，因此，在吃飯問(wèn)題上馬馬虎虎，越便宜越好。殊不知，正是因?yàn)橄M(fèi)偏離了價(jià)值規(guī)律，才促進(jìn)了各種化學(xué)物種搖身一變，以常規(guī)農(nóng)用物資名義進(jìn)入了食物鏈。如果仔細(xì)算一筆賬就會(huì)明白了，假如一個(gè)人吃安全食品可以活100年的話，但有人為了省錢只活了70年，其退休工資在5-10萬(wàn)元，少活的30年就可以少拿工資二三百萬(wàn)元。如果多投入1萬(wàn)元購(gòu)買安全食品，就可以滿足上百年的消費(fèi)了。要是連60歲都活不過(guò)，或者只有短短三四十年就得怪病離世，連自己交的養(yǎng)老金都沒(méi)有享受過(guò)一回，到底是哪一個(gè)賬合算呢?
藥食同源，病從口入。病一定是從口入的，否則過(guò)去40年前根本沒(méi)有這么多的癌癥病人出現(xiàn)在醫(yī)院里。環(huán)境污染的很大一部分原因，是在生產(chǎn)食物過(guò)程中，制造大量農(nóng)藥類農(nóng)資物質(zhì)，農(nóng)藥殘留、抗生素超標(biāo)和各種食物添加劑、膨大劑、強(qiáng)化劑、強(qiáng)筋劑等等進(jìn)入食物鏈，正是因?yàn)榛无r(nóng)業(yè)模式導(dǎo)致的。。
目前，幾乎沒(méi)有人用傳統(tǒng)的辦法除草了，也沒(méi)有人用生態(tài)的辦法控制蟲(chóng)害了，都是借助于除草劑和殺蟲(chóng)劑。農(nóng)藥和化肥，原本是二次大戰(zhàn)期間過(guò)剩的軍事產(chǎn)能，是作為炸藥和神經(jīng)毒劑使用在戰(zhàn)場(chǎng)上的，而今在農(nóng)業(yè)上堂而皇之地被應(yīng)用、被吹捧。其引發(fā)的環(huán)境問(wèn)題、健康問(wèn)題和社會(huì)穩(wěn)定問(wèn)題，是非常明顯的。
人類能否在地球上可持續(xù)地生存下去?取決于上述農(nóng)業(yè)模式是否良性發(fā)展，取決于大眾的覺(jué)醒，取決于社會(huì)財(cái)富的合理分配，取決于人與自然、人與人之間關(guān)系的改善。地球給人類思考的時(shí)間已經(jīng)不多了。