食物主權(quán)按
蔣高明在山東農(nóng)村考察，聽到農(nóng)民嘆息農(nóng)業(yè)無(wú)路可走，這樣的嘆息代表了許多農(nóng)民的心聲。單干的農(nóng)戶，無(wú)論是嘗試生態(tài)養(yǎng)殖抑或是采用集約式的現(xiàn)代養(yǎng)殖方法，都難以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的挑戰(zhàn)。面對(duì)這樣的困境，讓農(nóng)民聯(lián)合起來(lái)，才有望恢復(fù)農(nóng)村的活力。
正文
在山東農(nóng)村考察，聽到一農(nóng)民發(fā)出這樣的嘆息：哎，難道農(nóng)業(yè)到頭了嗎?
該農(nóng)民為什么要發(fā)出這樣的嘆息呢?原來(lái)他干嘛嘛賠錢，今年養(yǎng)殖了200只鴨子，本來(lái)是用生態(tài)的辦法養(yǎng)殖的，由于賣不上好價(jià)錢，銷售時(shí)只有6元一斤，養(yǎng)殖了8個(gè)月，盡管不喂激素，但還是賠進(jìn)去了1萬(wàn)多元。
那么，是不是采用所謂集約式的現(xiàn)代養(yǎng)殖方法就賺呢?也不是，該農(nóng)民的一個(gè)戰(zhàn)友，養(yǎng)殖1800只鴨，用的是成品飼料，集約化養(yǎng)殖，還是賠進(jìn)去10萬(wàn)多元，從此一蹶不振。
今年的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格似乎到了嚴(yán)冬。生豬只有5元一斤，毛兔從9元下降到6元一斤，鴨6元一斤;去殼的花生米僅賣2.7元一斤，南方因?yàn)榍萘鞲?，損失就更大了，雞干脆賣不出去。優(yōu)質(zhì)玉米重新回到一元時(shí)代，僅售1.09元一斤。如此低的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，扣除不斷漲價(jià)的農(nóng)資費(fèi)用，即使不算勞動(dòng)力，種地也幾乎是賠錢了。。。
看來(lái)農(nóng)民只有一條路可走了：拋棄農(nóng)田，進(jìn)城打工。
然而誰(shuí)來(lái)種地呢?看來(lái)只有國(guó)家。事實(shí)上，國(guó)家已經(jīng)開展考慮自己解決吃飯問題，進(jìn)口糧食，鼓勵(lì)種糧大戶，大量農(nóng)資補(bǔ)貼。遺憾的是，越是這樣做，撂荒的農(nóng)民越多。
為什么這樣說呢?進(jìn)口的糧食比國(guó)產(chǎn)的還便宜，誰(shuí)還種地呢?種地大戶要的是國(guó)家的補(bǔ)貼，他們也不會(huì)關(guān)心糧食產(chǎn)量。在糧食價(jià)格低，農(nóng)資價(jià)格高，且自己沒有定價(jià)權(quán)的時(shí)候，種的越少，損失約少。這就是政府一邊宣傳“十連增”，一邊又大量進(jìn)口糧食與大豆嚴(yán)重矛盾出現(xiàn)的問題根源。
那么，錢都讓誰(shuí)賺去了呢?穩(wěn)賺不賠的是市場(chǎng)，這只無(wú)形的手，只顧向自己兜里撈錢，死活不會(huì)管種地農(nóng)民的感受，當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品越低，越?jīng)]用人買的時(shí)候，他們就越壓價(jià)。農(nóng)民手里很少現(xiàn)金，孩子上學(xué)，兒子定親娶親，上醫(yī)院沒用錢的時(shí)候，只有出售舍不得賣的糧食。越舍不得賣，損失就越大。筆者奇怪的是，政府為什么不買中國(guó)農(nóng)民的糧食，而去買美國(guó)的。后者用的是中國(guó)人的錢，才使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低，造成所謂買糧比種糧還合算的假象。
單干的農(nóng)民，其實(shí)是非常自由的，想干什么就干什么，投資非常盲目，跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重，好不容易積攢點(diǎn)錢，可能一下子就賠進(jìn)去。但是，這樣的自由代價(jià)是沉重的，就是他們決定不了市場(chǎng)，斗不過資本，因?yàn)樗麄兪且槐P散沙，與市場(chǎng)、資本、公司斗，是以卵擊石。如果算細(xì)賬，撂荒進(jìn)城打工遠(yuǎn)遠(yuǎn)合算，誰(shuí)種地誰(shuí)倒霉。農(nóng)二代早已不看好農(nóng)業(yè)，中國(guó)農(nóng)村堅(jiān)守農(nóng)業(yè)一線的農(nóng)民平均年齡快60歲，且以婦女大軍為主!
當(dāng)中國(guó)農(nóng)民紛紛撂下鋤頭，加入無(wú)奈的城市化大軍的時(shí)候，筆者疑慮的是，未來(lái)的中國(guó)，誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活吃閑飯的10億城里人?城市能夠受的了嗎?嚴(yán)重的霧霾為什么還不能讓人們清醒過來(lái)呢?
文章來(lái)源：弘毅生態(tài)農(nóng)業(yè)，此篇是蔣高明老師2014年的舊文，文中展現(xiàn)的也是2014年的數(shù)據(jù)。