昨天，筆者針對轉(zhuǎn)基因食品安全問題，筆者在科學(xué)網(wǎng)博客發(fā)表了《轉(zhuǎn)基因：解決世紀(jì)之爭的辦法是啟動科學(xué)實驗》，文章發(fā)表后，收到了網(wǎng)友的下列反饋：
新作說：“對于轉(zhuǎn)基因的堅定分子(專家、媒體記者、打假斗士、轉(zhuǎn)基因商業(yè)公司、堅信轉(zhuǎn)基因食品與普通食品實質(zhì)等同原則的所有人士)，需要啟動由他們帶頭并由全國人民監(jiān)督的試吃實驗，試吃不能是品嘗一兩次，而是將那些轉(zhuǎn)基因?qū)＜衣暦Q無害的轉(zhuǎn)基因谷物、油料、蔬菜、魚、肉、水果等集中試吃，轉(zhuǎn)基因成分至少在70%以上(有人稱美國人吃的食品中70%是轉(zhuǎn)基因的，就用這個比例;目前進(jìn)行的轉(zhuǎn)基因作物和動物近百種，營養(yǎng)方面是全面的，他們幾乎都聲稱無害)，一日三餐必須以轉(zhuǎn)基因食物為主，連續(xù)10年以上，可分階段公布試吃結(jié)果。”
我認(rèn)為，那個試驗設(shè)計還不夠充分，理由：轉(zhuǎn)基因成分可遺傳和可傳遞，譬如：
[1] 美國衛(wèi)生部發(fā)表的調(diào)查論文說明，在加拿大一城鎮(zhèn)，80%以上的孕婦胎兒體內(nèi)發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因成分，即轉(zhuǎn)基因成分不但可以作用于人體、且可遺傳和傳遞。
[2] 美國出現(xiàn)的“超級害蟲”和“超級雜草”都是十多年以后才發(fā)生的，而且，其中有“隔代”現(xiàn)象(第一第二代隱蔽，第三代甚至第四第五代才開始發(fā)揮作用而成為“抗體”)。
因此，該試驗設(shè)計需要擴(kuò)充為：
[1] 試驗者食用轉(zhuǎn)基因食品不是連續(xù)10年以上、而是至少連續(xù)三代以上。
[2] 試驗必須包括他們的未婚子女，以便觀察遺傳(他們自己可能已經(jīng)不再生育)。農(nóng)業(yè)部食堂規(guī)則使官員子女避免轉(zhuǎn)基因食品，顯然是有遺傳風(fēng)險考慮的、即那些官員知道轉(zhuǎn)基因成分可以遺傳。
[3] 那些未婚子女的結(jié)婚對象必須包括同食轉(zhuǎn)基因的和不吃轉(zhuǎn)基因的、也包括那些子女的子女，以便能分組對比觀察轉(zhuǎn)基因成分的遺傳傳遞的情況。
[4] 與試驗者有身體關(guān)系的人(同居、輸血獻(xiàn)血，等等)也包括在觀察范圍之內(nèi)(轉(zhuǎn)基因成分隨體液血液傳遞的觀察)。
沒任何實驗就說轉(zhuǎn)基因食品“安全”，那純屬是反科學(xué)和反人類的欺騙。反轉(zhuǎn)基因技術(shù)泛濫是全球全人類的人道主義行動，不是個別人、個別組織或某政治派別的行動。把反轉(zhuǎn)說成“左派”和“宗教勢力”的做法，本質(zhì)就是試圖用文革“四人幫”的方式推銷轉(zhuǎn)基因。
最后要補(bǔ)充的是：中國迫切需要的是學(xué)習(xí)美國經(jīng)驗和做好補(bǔ)課：
轉(zhuǎn)基因技術(shù)開拓人伯格博士比任何人都更有資格評價轉(zhuǎn)基因技術(shù);一開始，他就說明，轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以用來制造發(fā)動生物戰(zhàn)爭的大規(guī)模殺傷武器。因此，必須按照管制武器技術(shù)的立場來管制轉(zhuǎn)基因技術(shù)，即：立即停止所有轉(zhuǎn)基因食品作物的開發(fā)或推廣;用至少10年時間、從生物國防角度做好危害風(fēng)險調(diào)查研究，國家具備了防治以轉(zhuǎn)基因技術(shù)為武器的生物戰(zhàn)爭和恐怖襲擊的國防能力和應(yīng)對措施，再說其它事情。美國就是這么做的，中國需要把這功課補(bǔ)上。
上述網(wǎng)友的建議不無道理，但進(jìn)行人體的三代實驗還是有些難度，可將其設(shè)為長期目標(biāo)，逐漸實施之。受網(wǎng)友啟發(fā)，筆者的建議重新整理如下：
第一，對于轉(zhuǎn)基因問題，科學(xué)的態(tài)度應(yīng)當(dāng)是抓緊啟動由獨立第三方進(jìn)行的轉(zhuǎn)基因生態(tài)環(huán)境安全與健康安全的科學(xué)實驗，為保證科研數(shù)據(jù)的嚴(yán)謹(jǐn)性，應(yīng)當(dāng)全國不同種植地區(qū)進(jìn)行種植和養(yǎng)殖實驗，同時進(jìn)行營養(yǎng)成分與元素成分的分析。
第二，對于轉(zhuǎn)基因的堅定分子(專家、媒體記者、打假斗士、轉(zhuǎn)基因商業(yè)公司、堅信轉(zhuǎn)基因食品與普通食品實質(zhì)等同原則的所有人士)，需要啟動由他們帶頭并由全國人民監(jiān)督的試吃實驗，試吃不能是品嘗一兩次，而是將那些轉(zhuǎn)基因?qū)＜衣暦Q無害的轉(zhuǎn)基因谷物、油料、蔬菜、魚、肉、水果等集中試吃，轉(zhuǎn)基因成分至少在70%以上(有人稱美國人吃的食品中70%是轉(zhuǎn)基因的，就用這個比例;目前進(jìn)行的轉(zhuǎn)基因作物和動物近百種，營養(yǎng)方面是全面的，他們幾乎都聲稱無害)，一日三餐必須以轉(zhuǎn)基因食物為主，至少連續(xù)三代以上，可分階段公布試吃結(jié)果。
第三，試驗必須包括他們的未婚子女，以便觀察遺傳(他們自己可能已經(jīng)不再生育)。那些未婚子女的結(jié)婚對象必須包括同食轉(zhuǎn)基因的和不吃轉(zhuǎn)基因的、也包括那些子女的子女，以便能分組對比觀察轉(zhuǎn)基因成分的遺傳傳遞的情況。
第四，與試驗者有身體關(guān)系的人(同居、輸血獻(xiàn)血，等等)也包括在觀察范圍之內(nèi)(轉(zhuǎn)基因成分隨體液血液傳遞的觀察)。
第五，在生態(tài)環(huán)境實驗方面，所測定的重要指標(biāo)包括生物多樣性、農(nóng)藥用量、農(nóng)藥殘留、除草劑含量、殘留與用量、土壤理化性質(zhì)等等。
在獨立第三方科學(xué)實驗出現(xiàn)階段結(jié)果之前，建議軍方啟動反恐和生物國防預(yù)案，像美國政府那樣，開發(fā)可用來檢測食品是否含有轉(zhuǎn)基因成分技術(shù)，從源頭防控轉(zhuǎn)基因食品帶來的可能風(fēng)險，從民族安全高度上打贏這場可能誘發(fā)的生物戰(zhàn)爭。
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