作為一名科學(xué)家，我為什么反對(duì)轉(zhuǎn)基因？
蔣高明
導(dǎo)語(yǔ)
本文由蔣高明老師發(fā)表于《科學(xué)對(duì)社會(huì)的影響》，原文共連載5篇。
文章全面地論述了轉(zhuǎn)基因作為新興的生物技術(shù)，還存在不成熟和不確定性;揭開了轉(zhuǎn)基因作物實(shí)現(xiàn)抗蟲、抗旱、抗除草劑、抗鹽堿、抗寒等一系列特異功能的秘密;揭穿了一些挺轉(zhuǎn)“專家”所謂的轉(zhuǎn)基因作物增產(chǎn)謊言;從多方面闡述了轉(zhuǎn)基因作物對(duì)生物多樣性、生態(tài)環(huán)境以及人健康的嚴(yán)重影響。并指出恢復(fù)并提高地力、減少環(huán)境污染需要生態(tài)學(xué)的解決之道，而不是生物技術(shù)所能夠解決的。
一、什么是轉(zhuǎn)基因作物
百度詞條
基因是決定物種生命現(xiàn)象的最基本因子，是最基本的遺傳物質(zhì)。轉(zhuǎn)基因，也稱生物技術(shù)，就是將某生物物種基因分離的基因片段，植入另外一個(gè)生物物種的基因組，從而部分改變植入該生物物種的性狀，實(shí)現(xiàn)人類某種目的的現(xiàn)代高新科學(xué)技術(shù)。轉(zhuǎn)基因作物，就是將轉(zhuǎn)基因技術(shù)用于人類傳統(tǒng)作物如水稻、玉米、小麥、蔬菜、果樹等，從而人工加快遺傳育種進(jìn)度，其突出特點(diǎn)是子一代有優(yōu)勢(shì)，子二代以后表現(xiàn)不如常規(guī)種子，因此不能留種。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)用于農(nóng)業(yè)，其出發(fā)點(diǎn)是減少農(nóng)藥使用，減少環(huán)境污染，或提高作物水分、養(yǎng)分利用效率。如將蘇云桿菌中的Bt基因植入水稻的遺傳物質(zhì)DNA中，使水稻自己產(chǎn)生Bt抗蟲毒素，殺死以水稻為食的二化螟、三化螟和稻縱卷葉螟等害蟲。
轉(zhuǎn)基因食品是用轉(zhuǎn)基因生物品種制作的食品。
已經(jīng)知道的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物、蔬菜和果實(shí)就有：玉米、大豆、小麥、水稻、棉花、煙草、木瓜、土豆、西紅柿、油菜、茄子、亞麻、菊苣、甜菜、櫻桃番茄、苜蓿、甘藍(lán)、豇豆、胡蘿卜、辣椒、生菜、蘋果、獼猴桃、葡萄、柑橘、草莓、海棠、梨，等等。
動(dòng)物品種中，已知的有轉(zhuǎn)基因牛、豬、羊、鯉魚、鯽魚、泥鰍(這三種魚類轉(zhuǎn)的是老鼠重金屬結(jié)合蛋白基因、人生長(zhǎng)激素基因等)、團(tuán)頭魴、大馬哈魚、虹鱒等。
據(jù)了解，中國(guó)科學(xué)家已經(jīng)對(duì)100多個(gè)生物物種進(jìn)行了轉(zhuǎn)基因“手術(shù)”，涉及基因200多個(gè)，其中很大一部分是人類的食品。
然而，作為一種新興的生物技術(shù)手段，還存在不成熟和不確定性，國(guó)際上對(duì)于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物及其食品的安全性成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。2009年11月，中國(guó)有關(guān)部門批準(zhǔn)水稻、玉米的商業(yè)化種植安全證書，更引起了媒體和公眾的廣泛關(guān)注。
二、轉(zhuǎn)基因與雜交有什么區(qū)別?
轉(zhuǎn)基因與雜交有本質(zhì)上的不同。
雜交是在多發(fā)生同種、同屬或同科物種之間，親緣關(guān)系很近，如袁隆平的雜交稻是野生稻與水稻雜交，都是稻屬這個(gè)植物。雜交最遠(yuǎn)發(fā)生在屬間，科間就需要人幫助了。
而轉(zhuǎn)基因是不同的類群(生物類群中的界有三大類，動(dòng)物界、植物界、微生物界，界以下分別是門、綱、目、科、屬、種)之間，如將深海里的魚的基因轉(zhuǎn)到西紅柿，微生物的基因轉(zhuǎn)移到水稻里去。
雜交在自然界可自然發(fā)生，不同界之間的雜交是零概率事件。當(dāng)然，按照進(jìn)化論觀點(diǎn)，生命起源于一個(gè)細(xì)胞，但是，生命進(jìn)化到今天，絕對(duì)不可能發(fā)生今天這樣人與水稻的基因交流，但轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以辦到。
雜交指基因型不同的個(gè)體之間進(jìn)行的交配，是遺傳學(xué)中經(jīng)典的也是常用的實(shí)驗(yàn)方法。通過不同的基因型的個(gè)體之間的交配而取得某些雙親基因重新組合的個(gè)體的方法。一般情況下，把通過生殖細(xì)胞相互融合而達(dá)到這一目的的過程稱為雜交;而把由體細(xì)胞相互融合達(dá)到這一結(jié)果的過程稱為體細(xì)胞雜交。雜交產(chǎn)生的后代稱為雜種。
轉(zhuǎn)基因作物是將人工分離和修飾過的基因?qū)氲阶魑矬w基因組中，由于導(dǎo)入基因的表達(dá)，引起作物的性狀的可遺傳的修飾。
遺傳轉(zhuǎn)化的方法按其是否需要通過組織培養(yǎng)、再生植株可分成兩大類：第一類需要通過組織培養(yǎng)再生植株，常用的方法有農(nóng)桿菌介導(dǎo)轉(zhuǎn)化法、基因槍法;另一類方法不需要通過組織培養(yǎng)，目前比較成熟的主要有花粉管通道法。
其中基因槍法的原理，是利用火藥爆炸或高壓氣體加速，將包裹了帶目的基因的DNA溶液的高速微彈直接送入完整的植物組織和細(xì)胞中，然后通過細(xì)胞和組織培養(yǎng)技術(shù)，再生出植株，選出其中轉(zhuǎn)基因陽(yáng)性植株即為轉(zhuǎn)基因植株。
這里已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的人為操作痕跡，且轉(zhuǎn)基因已經(jīng)擴(kuò)大到不同的物種，不同界門綱目科之間的物種。
因此，轉(zhuǎn)基因是“武器化”的生物雜交，是將自然界發(fā)生的零概率事件變成大概率事件;而雜交還是基本尊重了自然界的生物遺傳規(guī)律，是比較保守的育種手段，不會(huì)發(fā)生跨界(動(dòng)物、植物、微生物、病毒等生物界)之間。
三、轉(zhuǎn)基因作物的工作原理
那么，轉(zhuǎn)基因作物是怎么實(shí)現(xiàn)抗蟲、抗旱、抗除草劑、抗鹽堿、抗寒等生理功能呢?除了轉(zhuǎn)入的基因發(fā)揮作用外，一些必要的外界條件也要具備，甚至，為了呵護(hù)轉(zhuǎn)基因作物，要使用專門的除草劑、肥料就是這個(gè)道理。
第一，關(guān)于抗蟲原理。
前面已經(jīng)說過，就是蟲子吃了轉(zhuǎn)基因作物的抗蟲Bt蛋白會(huì)引起消化系統(tǒng)損傷而死亡。但是，轉(zhuǎn)基因作物的抗蟲性并不是廣譜的，往往對(duì)目標(biāo)害蟲有作用，如轉(zhuǎn)基因抗蟲棉中的棉鈴蟲、抗蟲稻稻化冥水稻等等。當(dāng)主要害蟲被控制后，次要害蟲也可能成為主要害蟲而爆發(fā)。
2010年5月14日，美國(guó)著名刊物《科學(xué)》發(fā)表文章稱，在中國(guó)北方一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)十年的研究中發(fā)現(xiàn)，種植轉(zhuǎn)基因棉花來殺死它的主要害蟲棉鈴蟲，但卻導(dǎo)致其它昆蟲的大量爆發(fā)。
盲蝽是盲蝽科一些昆蟲的統(tǒng)稱，以前在中國(guó)北方只是一種數(shù)量較少、危害并不嚴(yán)重的害蟲。但是，研究人員發(fā)現(xiàn)自從1997年以來它們的數(shù)量增加了12倍。它們的數(shù)量大量增加與大規(guī)模種植Bt轉(zhuǎn)基因棉花有很大的關(guān)系。盲蝽對(duì)Bt毒素并不敏感，因此農(nóng)民還需要借助農(nóng)藥控制害蟲，用藥量不減反增了。
第二，轉(zhuǎn)基因作物耐旱原理。
據(jù)介紹，轉(zhuǎn)基因作物能夠能節(jié)水60%，這個(gè)節(jié)水抗旱機(jī)理是通過生理和生態(tài)學(xué)途徑實(shí)現(xiàn)的。
從內(nèi)部機(jī)理看，轉(zhuǎn)基因作物抗蟲無(wú)雜草，營(yíng)養(yǎng)豐富無(wú)干擾，所以根系發(fā)達(dá)超長(zhǎng)，吸水能力強(qiáng);從外表環(huán)境看，種植轉(zhuǎn)基因作物，還需要專用除草劑，除草劑殺光雜草后，無(wú)雜草與轉(zhuǎn)基因作物爭(zhēng)水分。如果不噴除草劑，轉(zhuǎn)基因作物就不節(jié)水了，也會(huì)不耐旱了。
實(shí)際上，種植轉(zhuǎn)基因作物消滅雜草后，土壤失去涵水功能，再被轉(zhuǎn)基因作物無(wú)限吸水，最后會(huì)導(dǎo)致耕地退化。
第三，轉(zhuǎn)基因作物抗除草劑原理。
農(nóng)達(dá)(Round-up)是除草劑的英文譯名，成分為草甘膦、二惡英，國(guó)內(nèi)別名之一飛達(dá)紅。農(nóng)達(dá)特征之一是對(duì)動(dòng)植物生殖系統(tǒng)有立竿見影的破壞效果，但對(duì)無(wú)性植物毒害呈慢性反應(yīng)，表現(xiàn)相對(duì)遲鈍。作物抗農(nóng)達(dá)基因后，造成轉(zhuǎn)基因作物種子可以發(fā)育但無(wú)法生育，使轉(zhuǎn)基因作物表現(xiàn)為無(wú)性植物特征，從而對(duì)于除草劑反應(yīng)遲鈍。
幾乎所有的轉(zhuǎn)基因生物都無(wú)法繁殖，其原因就是轉(zhuǎn)基因技術(shù)離不開輻射手段。因此，抗除草劑轉(zhuǎn)基因作物實(shí)際上人工“絕育”手術(shù)的結(jié)果。
第四，轉(zhuǎn)基因作物耐寒原理。
農(nóng)作物耐寒的關(guān)鍵，是根系要長(zhǎng)，要長(zhǎng)到突破凍土層，到非凍土層吸收水分。轉(zhuǎn)基因作物抗蟲無(wú)雜草，營(yíng)養(yǎng)豐富無(wú)干擾，根系發(fā)達(dá)超長(zhǎng)，突破了凍土層，可以到非凍土層吸收水分，這樣，轉(zhuǎn)基因作物就耐寒了，但耐寒的直接原因，不是轉(zhuǎn)基因而是除草劑。如果不噴除草劑，轉(zhuǎn)基因作物就不耐寒了。這是因?yàn)椋粐姵輨?，就有雜草與轉(zhuǎn)基因作物爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)水分，無(wú)充足營(yíng)養(yǎng)水分，轉(zhuǎn)基因作物的根，無(wú)法長(zhǎng)到突破凍土層，到非凍土層吸收水分，這樣，轉(zhuǎn)基因作物就不耐寒了。
從以上的介紹看，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是將以前農(nóng)耕的活讓作物自己干，既要抗蟲(讓植物自己制造農(nóng)藥)、又要抗草，還要抗旱，自己找水喝。
這些出發(fā)點(diǎn)是好的，但長(zhǎng)期下去，地力越來越下降的。轉(zhuǎn)基因作物適合人少地廣的大面積種植，而對(duì)于精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)，其破壞力就大于帶來的直接好處。尤其長(zhǎng)期種植轉(zhuǎn)基因作物后，中國(guó)北方轉(zhuǎn)基因棉花暴露的問題，美國(guó)超級(jí)雜草、超級(jí)害蟲的出現(xiàn)，都證明了轉(zhuǎn)基因作物的嚴(yán)重缺陷。
四、轉(zhuǎn)基因作物對(duì)生物多樣性的影響
第一，轉(zhuǎn)基因作物將破壞自然生態(tài)系統(tǒng)。
生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)有機(jī)整體，任何環(huán)節(jié)遭到破壞都會(huì)危及到整個(gè)系統(tǒng)。例如，一些鹽堿地、沼澤地、熱帶雨林以及某寄生蟲分布的區(qū)域，以前原本不適合農(nóng)業(yè)種植，但由于轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)，科學(xué)家向作物中轉(zhuǎn)入了耐鹽堿、耐高溫、耐高濕、抗病蟲害的基因，在這些地區(qū)種植轉(zhuǎn)基因作物，就使原本生活在這里的生物棲息地喪失，從而造成物種減少、退化乃至滅絕，使原有的生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能遭受破壞。
第二，轉(zhuǎn)基因生物對(duì)非目標(biāo)生物尤其是有益生物產(chǎn)生危害。
釋放到環(huán)境中的抗蟲和抗病類轉(zhuǎn)基因植物，除對(duì)害蟲和病菌致毒外，對(duì)環(huán)境中的許多有益生物也將產(chǎn)生直接或間接的不利影響，甚至?xí)?dǎo)致一些有益生物死亡。另外，轉(zhuǎn)基因生物將增加目標(biāo)害蟲的的抵抗性，刺激害蟲進(jìn)化，這就加大了害蟲控制的難度。
轉(zhuǎn)基因抗蟲棉在第一、第二代時(shí)，對(duì)棉鈴蟲有很好的抵抗作用，但在第三代、第四代后，棉鈴蟲就對(duì)轉(zhuǎn)基因棉產(chǎn)生了抗性。
專家警告說，如果這種具有轉(zhuǎn)基因抗性的害蟲變成具有抵抗性的“超級(jí)害蟲”，就需要噴灑更多的農(nóng)藥，將對(duì)農(nóng)田和自然生態(tài)環(huán)境造成更危害。這是因?yàn)?，在轉(zhuǎn)基因作物推廣中，那些有益生物被消滅了。
第三，降低生物多樣性和食物多樣性。
保持食物多樣性是減少疫病侵襲的重要措施。1864年，愛爾蘭土豆枯死病，造成了100多萬(wàn)人死亡，幾百萬(wàn)人流離失所，原因就是當(dāng)?shù)厝酥环N植兩個(gè)土豆品種，而這兩個(gè)品種又特別脆弱，發(fā)生意外后無(wú)法挽救。與此相反，1970年在斯里蘭卡、巴西和中美洲地區(qū)，咖啡作物爆發(fā)了咖啡銹，而在咖啡故鄉(xiāng)埃塞俄比亞卻發(fā)現(xiàn)了一種具有抵抗性的品種，從而挽救了全球咖啡農(nóng)業(yè)全軍覆沒的命運(yùn)。
遺憾的是，由于轉(zhuǎn)基因作物的入侵性和污染性，大面積推廣轉(zhuǎn)基因作物將導(dǎo)致生物多樣性尤其是食物多樣性降低，從而加大食物安全隱患。
第四，轉(zhuǎn)基因?qū)е?ldquo;超級(jí)雜草”。
農(nóng)業(yè)是從自然生態(tài)系統(tǒng)演變來的，長(zhǎng)期以來，作物與雜草就形成了既相互競(jìng)爭(zhēng)、又相互依存的狀態(tài)。“鋤禾日當(dāng)午”就說明，傳統(tǒng)農(nóng)耕控制雜草是“斬草”而不“除根”的，即雜草也發(fā)揮了控制水土流失、保持土壤水分的生態(tài)作用。
但抗除草劑作物出現(xiàn)后，其目的是要消滅雜草，這樣雜草就與人類發(fā)明的這一技術(shù)強(qiáng)烈的抗?fàn)?，因?yàn)樯媸且磺形镔|(zhì)最基本的本能，消滅一個(gè)物種不付出殘酷的代價(jià)是做不到的。
事實(shí)上，雜草并不會(huì)按照人類的意愿自愿消失，而是采取更強(qiáng)有力的對(duì)策產(chǎn)生進(jìn)化。更有意思的，雜草會(huì)將人類轉(zhuǎn)入作物中的抗草甘膦基因“俘獲”武裝自己，成為人類難以去除的“超級(jí)雜草”。
據(jù)報(bào)道，美國(guó)農(nóng)民過度使用草甘膦除草劑——尤其是由孟山都最先制造的“農(nóng)達(dá)”除草劑，導(dǎo)致近幾年抗除草劑雜草迅速滋生。為對(duì)付這些超級(jí)雜草，農(nóng)民被迫噴灑毒性更強(qiáng)的除草劑，或者干脆用手拔除雜草，回到了以前的勞動(dòng)密集型耕種方式。在田納西州西部，“超級(jí)雜草”長(zhǎng)芒莧每天可以長(zhǎng)七八厘米，能長(zhǎng)到兩米多甚至更高，把農(nóng)作物全都蓋在底下。它非常結(jié)實(shí)，收獲的時(shí)候還會(huì)損壞收割工具。為了在長(zhǎng)芒莧還沒有長(zhǎng)大的時(shí)候殺死它們，農(nóng)民們被迫翻耕土地，往土壤里施加除草劑。
由于轉(zhuǎn)基因作物的種植導(dǎo)致生物多樣性下降，耕地土壤涵水性質(zhì)變了，土壤中沒有了“雜草”植物的根系，涵水功能嚴(yán)重降低;土壤水分早被吸干了，造成耕地質(zhì)量的嚴(yán)重下降。因此，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是在除草劑、大農(nóng)藥、大化肥基礎(chǔ)上，按照人的主管愿望采取的農(nóng)業(yè)“偷懶”技術(shù)，將簡(jiǎn)單問題復(fù)雜化，對(duì)于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的影響是“雪上加霜”。
五、對(duì)生態(tài)環(huán)境和健康的影響
迄今為止，已有英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、俄羅斯、澳大利亞、挪威、奧地利、瑞典、比利時(shí)、芬蘭、德國(guó)等國(guó)科學(xué)家，證明轉(zhuǎn)基因食品對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、人體和生態(tài)環(huán)境具有多種潛在不利影響。轉(zhuǎn)基因作物大面積推廣對(duì)生態(tài)環(huán)境和健康產(chǎn)生不利影響。
第一，轉(zhuǎn)基因作物作為“新物種”侵占新環(huán)境，表現(xiàn)不折不扣的入侵性。
自然界里從來沒有過轉(zhuǎn)基因生物，這是按照人的意志合成的“怪物”。它們因其體內(nèi)有特殊基因，具更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)性和入侵性。植入抗蟲基因的作物，比一般的作物更能抵抗病蟲害襲擊。長(zhǎng)此下去，轉(zhuǎn)基因作物將取代原來的作物，造成品種(系)喪失。
除此之外，轉(zhuǎn)基因公司為了強(qiáng)化轉(zhuǎn)基因作物的“入侵”能力，還發(fā)明了專用除草劑、化肥，將別的作物視為雜草“除之而后快”，更加劇了轉(zhuǎn)基因作物入侵危害。這就是為什么阿根廷農(nóng)業(yè)，一旦發(fā)現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因大豆的危害后，想恢復(fù)原來的傳統(tǒng)種植體系“已基本不可能”的根本原因。
第二，轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生基因環(huán)境污染。
轉(zhuǎn)基因植物通過花粉進(jìn)行基因轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致非轉(zhuǎn)基因植物受到污染。東南亞是大米基因多樣性的故鄉(xiāng)和中心，加利弗尼亞大學(xué)專家指出，世界上最重要的13種糧食作物中有12種與其野生的近緣物種進(jìn)行了雜交。
在加拿大，被用作實(shí)驗(yàn)的油菜，開始只具抗草甘磷、谷氨酸磷或咪唑啉酮其中一種功能，后來發(fā)現(xiàn)了同時(shí)具備這三種功能的油菜，這說明這三種油菜之間產(chǎn)生了“基因交流”。既然人類輕而易舉地將基因轉(zhuǎn)入了目標(biāo)作物，那么，這些基因會(huì)不會(huì)輕而易舉地逃逸出來嗎?答案是肯定的。
第三，轉(zhuǎn)基因生物對(duì)人類健康造成不利影響。
這是普通消費(fèi)者最擔(dān)心的，也是最為敏感的話題。轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品作為食品進(jìn)入市場(chǎng)，對(duì)人體將會(huì)產(chǎn)生某些毒理作用和過敏反應(yīng)。
2002年，英國(guó)科學(xué)家進(jìn)行了轉(zhuǎn)基因食品DNA的人體殘留試驗(yàn)，有7名做過切除大腸組織手術(shù)的志愿者，吃了用轉(zhuǎn)基因大豆做的漢堡包之后，在他們小腸腸道的細(xì)菌里面檢測(cè)到了轉(zhuǎn)基因DNA的殘留物。然而，盡管如此，轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體健康的影響，可能還需要經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間才能逐漸表現(xiàn)和檢測(cè)出來。
六、增產(chǎn)困局
轉(zhuǎn)基因作物能夠提高產(chǎn)量是支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)人士手中的一張王牌。
據(jù)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)介紹，他們研發(fā)的“華恢1號(hào)”和“Bt汕優(yōu)63”品系主要優(yōu)點(diǎn)是控制導(dǎo)致水稻減產(chǎn)的主要害蟲。實(shí)驗(yàn)證明可減少80%化學(xué)農(nóng)藥用量，提高約8%的產(chǎn)量。這是他們與全國(guó)水稻專家共同實(shí)現(xiàn)“綠色超級(jí)稻”構(gòu)想的第一步。“綠色超級(jí)稻”構(gòu)想的基本目標(biāo)是：不打農(nóng)藥、少施化肥、節(jié)水抗旱、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，使水稻生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約、環(huán)境友好。
然而，事情并不會(huì)朝著科學(xué)家預(yù)料的那樣發(fā)展。2008年，國(guó)際農(nóng)業(yè)知識(shí)與科技促進(jìn)發(fā)展評(píng)估報(bào)告顯示，業(yè)界觀點(diǎn)一致認(rèn)為轉(zhuǎn)基因(GM)作物的主要目的就是擺脫貧困和饑餓。但遺憾的是，這一點(diǎn)在評(píng)估報(bào)告中沒有得到充分體現(xiàn)。相反，根據(jù)同行審查中對(duì)經(jīng)驗(yàn)論據(jù)進(jìn)行嚴(yán)格的分析之后，國(guó)際評(píng)估報(bào)告并沒有特別對(duì)轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)行支持。
取而代之的是，轉(zhuǎn)基因作物所帶來的疑慮和不確定因素越來越顯示出來。對(duì)于貧窮的農(nóng)民，該報(bào)告的結(jié)論是，轉(zhuǎn)基因作物無(wú)法真正地解決他們的需要。
轉(zhuǎn)基因作物的另一個(gè)關(guān)鍵性問題是，生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)在當(dāng)前的農(nóng)業(yè)研發(fā)領(lǐng)域占據(jù)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的地位，而犧牲了其它農(nóng)業(yè)科學(xué)。
此外，農(nóng)民還面臨著由轉(zhuǎn)基因作物帶來的新債務(wù)，尤其是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)作物和有機(jī)作物進(jìn)行轉(zhuǎn)基因作物篩查時(shí)引發(fā)的專利侵權(quán)訴訟，還會(huì)被取消認(rèn)證。目前的知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度存在缺欠和不平等現(xiàn)象，比如在遺傳資源領(lǐng)域，對(duì)遺傳資源知識(shí)產(chǎn)權(quán)的有力保護(hù)嚴(yán)重地影響了公共研究，并剝奪了農(nóng)民獲得種子的權(quán)利。也就是說，國(guó)際權(quán)威的評(píng)估報(bào)告并不支持轉(zhuǎn)基因作物能夠提高產(chǎn)量，幫助農(nóng)民擺脫貧困，相反，會(huì)增加影響糧食產(chǎn)量的各種不確定因素。
上述評(píng)估由政府間多個(gè)相關(guān)部門共同發(fā)起，贊助方包括FAO(糧農(nóng)組織)、GEF(全球環(huán)境基金)、UNDP(開發(fā)計(jì)劃署)、UNEP(環(huán)境規(guī)劃署)、UNESCO(教科文組織)、世界銀行(WBG)和世界衛(wèi)生組織(WHO)。
400多名作者參與了報(bào)告的起草工作，世界各地的數(shù)以千計(jì)的專家以最全面和嚴(yán)格的程序進(jìn)行采證評(píng)估。評(píng)估草案經(jīng)過了兩個(gè)相互獨(dú)立的同行評(píng)審，參與評(píng)審的專家分別來自研究機(jī)構(gòu)、國(guó)際機(jī)構(gòu)、非政府組織和行業(yè)。因此，他們的意見還是很權(quán)威的。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)能否提高產(chǎn)量，看美國(guó)的例子就能知道。美國(guó)是掌握轉(zhuǎn)基因技術(shù)最早、最多的國(guó)家，其技術(shù)遠(yuǎn)比中國(guó)先進(jìn)，但該國(guó)糧食總產(chǎn)量?jī)H3.63億噸，遠(yuǎn)低于中國(guó)6.3億噸;而美國(guó)的耕地還比中國(guó)多11億畝。
到目前為止，幾乎還沒有轉(zhuǎn)基因作物能夠直接提高產(chǎn)量，一般只是通過抗蟲抗病而間接增產(chǎn)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)該有直接增產(chǎn)的潛力，將來直接能夠提高產(chǎn)量和品質(zhì)的轉(zhuǎn)基因作物品種，隨著科技的進(jìn)步也可能會(huì)出現(xiàn)，但是現(xiàn)在還不具備條件，還離不開大化肥、大農(nóng)藥、除草劑的呵護(hù)。因此，拋開轉(zhuǎn)基因增產(chǎn)的客觀條件，單強(qiáng)調(diào)轉(zhuǎn)基因能夠增產(chǎn)是不科學(xué)的。
目前大部分轉(zhuǎn)基因作物其目的是為了減少蟲害或者草害，而轉(zhuǎn)入提高產(chǎn)量的基因是比較困難的。決定糧食產(chǎn)量的是“農(nóng)業(yè)八字憲法”的8個(gè)方面，種子是其中一個(gè)方面。即使在種子方面，控制產(chǎn)量的基因并不是單基因決定的，而是由非常復(fù)雜的基因組或者基因群決定的。轉(zhuǎn)入某種控制蟲害或者除草劑的基因可以，但轉(zhuǎn)入提高產(chǎn)量的基因很難。目前制約中國(guó)糧食的是生態(tài)和人的因素。中國(guó)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)正在受到破壞，這是很令人揪心的。
其實(shí)，通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)提高糧食產(chǎn)量并非治本的措施。除了人的因素外，耕地質(zhì)量才是關(guān)鍵的。
據(jù)國(guó)土資源部不久前完成的《中國(guó)耕地質(zhì)量等級(jí)調(diào)查與評(píng)定》結(jié)果，我國(guó)耕地優(yōu)等地和高等地僅占32.6%、中等地占50.6%、低產(chǎn)地占16.7%，其中西部地區(qū)和東北地區(qū)耕地平均質(zhì)量較低。
上述結(jié)果是綜合自然條件、耕作制度、基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及投入等因素得出來的，是比較科學(xué)的。這就是說，我國(guó)18億畝耕地中，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)田僅占三分之一，中低產(chǎn)田占近三分之二。如果中產(chǎn)田改造為高產(chǎn)田，將低產(chǎn)田提高到中產(chǎn)田，我國(guó)糧食提升還有很大的空間。
我們現(xiàn)在的糧食產(chǎn)量是以大化肥、大農(nóng)藥、大量消耗地下水為代價(jià)的，農(nóng)業(yè)環(huán)境污染嚴(yán)重。恢復(fù)并提高地力、減少環(huán)境污染需要生態(tài)學(xué)的解決之道，而不是生物技術(shù)所能夠解決的。