俄烏軍事沖突正在加快全球糧食危機(jī)到來(lái)的腳步。
3月10日，俄羅斯方面宣布暫停向歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟出口糧食，禁令將持續(xù)至8月1日，俄羅斯決定將禁止向“不友好”國(guó)家出口化肥；
3月12日，白俄羅斯將該國(guó)糧食出口禁令延長(zhǎng)6個(gè)月，包括向歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟國(guó)家的出口，還有鉀肥禁令；
被稱為“歐洲糧倉(cāng)”的烏克蘭在3月9日也宣布禁止其小麥、燕麥等主食出口，3月12日，烏克蘭糧農(nóng)部部長(zhǎng)萊什琴科表示，烏克蘭政府決定暫時(shí)禁止出口所有類型化肥。
俄羅斯和烏克蘭加在一起，大約占了全球小麥出口量的30%左右，它們的出口禁令將給其它糧食進(jìn)口國(guó)造成很大的口糧來(lái)源缺口。還有世界上幾乎每種主要作物的生長(zhǎng)都依賴鉀肥和氮肥等肥料，如果失去了穩(wěn)定的供應(yīng)，幾乎所有農(nóng)作物產(chǎn)量都將受損。
說(shuō)白了，俄羅斯、白俄羅斯現(xiàn)在就是以國(guó)家關(guān)系好壞來(lái)決定糧食和肥料出口數(shù)量，被列入其“不友好國(guó)家和地區(qū)”名單中的國(guó)家將被切斷供應(yīng)渠道。
3月11日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織警告，俄烏沖突可能引發(fā)全球食品價(jià)格飆升達(dá)20%的幅度。
一些糧食儲(chǔ)備厚度不足的國(guó)家已經(jīng)遭到了危機(jī)的第一波沖擊，黎巴嫩準(zhǔn)備實(shí)施面包配給制（烏克蘭供應(yīng)共60%的小麥）、突尼斯將實(shí)行面粉配給制、埃及則更麻煩，由于人口眾多（1億以上）而且86%的小麥來(lái)源于俄羅斯和烏克蘭，開(kāi)羅當(dāng)局正不得不花高價(jià)尋找別的來(lái)源。
歐洲地區(qū)也將是這場(chǎng)糧食危機(jī)的最主要受害者之一，3月12日晚間，法國(guó)總統(tǒng)馬克龍?jiān)诜矤栙悓m與歐盟各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人舉行會(huì)談之后，他在記者會(huì)上警告：由于烏克蘭目前無(wú)法種植糧食，歐洲和非洲的糧食供應(yīng)將非常不穩(wěn)定，我們必須重新評(píng)估糧食生產(chǎn)戰(zhàn)略，以捍衛(wèi)我們的糧食安全。
但馬克龍解決危機(jī)的方式仍然是要加大對(duì)俄羅斯制裁力度，迫使俄羅斯放棄抵抗（反制裁）。
歐盟主席馮德萊恩則威脅稱：歐盟將禁止向俄羅斯出口奢侈品，這可以直接打擊到俄羅斯精英。
馮德萊恩的態(tài)度就像晉惠帝所言“何不食肉糜？”
她以為不讓俄羅斯人用名牌包包、名牌衣服、名牌鞋子……就能改變什么嗎？或許她個(gè)人認(rèn)為這些很重要，但對(duì)交戰(zhàn)雙方來(lái)說(shuō)，這算得了什么？
俄烏軍事沖突爆發(fā)后，歐洲得到了什么？高油價(jià)、高氣價(jià)、高糧價(jià)，三高。還有數(shù)百萬(wàn)計(jì)的烏克蘭難民、暴跌的股價(jià)、被削弱的歐元，以及歐盟日益加深的矛盾。
但糧食危機(jī)才是歐洲最大的麻煩，“歐洲糧倉(cāng)”出問(wèn)題，歐洲能好過(guò)得了？
3月底到5月間，是烏克蘭和歐洲的春耕時(shí)節(jié)，烏克蘭的勞動(dòng)力嚴(yán)重不足，當(dāng)2022年烏克蘭無(wú)法收獲小麥，歐洲糧食供應(yīng)鏈將會(huì)在很大程度上受到損害，歐洲農(nóng)業(yè)公司IMC預(yù)測(cè)，全球谷物供應(yīng)將減少5000萬(wàn)噸。
歐洲農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)的春耕作業(yè)，農(nóng)民就算得到氮、磷、鉀化肥和復(fù)合肥料，成本也必將大大提升，這必定反映在糧價(jià)上。
法國(guó)作為歐盟第一農(nóng)業(yè)大國(guó)，最多是保障自己的主糧供應(yīng)，德國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力也很強(qiáng)，但也只能保主糧。其它歐洲國(guó)家除了向美國(guó)、加拿大、澳大利亞買高價(jià)糧，甚至天價(jià)糧，別無(wú)它法。
美加澳都是盎格魯-撒克遜國(guó)家，它們的農(nóng)業(yè)資本里面又有大量的猶太資本。糧食怎么賣，還要由美國(guó)決定，英國(guó)則負(fù)責(zé)給烏克蘭危機(jī)添火。
阿根廷、巴西等南美六個(gè)主要谷物生產(chǎn)國(guó)，由于受到化肥短缺影響，已經(jīng)在呼吁不要“懲罰”俄羅斯的化肥領(lǐng)域。同時(shí)也在加強(qiáng)谷物出口管制，穩(wěn)定本國(guó)糧食價(jià)格。
再看美國(guó)與中國(guó)這兩個(gè)大國(guó)。
今年是美國(guó)農(nóng)業(yè)部成立160周年，美國(guó)將會(huì)有一系列紀(jì)念活動(dòng)，在2012年美國(guó)農(nóng)業(yè)部150年大慶時(shí)，美國(guó)曾全年舉行慶?；顒?dòng)，將稱之為“人民部”（People’s Department），這與中國(guó)“民以食為天”道理是相通的。
美國(guó)目前有210多萬(wàn)個(gè)農(nóng)場(chǎng)，盡管它的農(nóng)業(yè)人口不到總?cè)丝诘陌俜种?，但糧食產(chǎn)量不僅足以滿足美國(guó)人需求，而且是主要的出口收入。
美國(guó)控制著全球一半以上糧食市場(chǎng)，壟斷著國(guó)際糧食貿(mào)易，手里還握著糧食定價(jià)權(quán)。
1862年，林肯政府成立了農(nóng)業(yè)部，國(guó)會(huì)通過(guò)了《摩里爾法案》，規(guī)定每個(gè)州必須撥出總數(shù)不低于三萬(wàn)畝（英畝）公地創(chuàng)辦農(nóng)學(xué)院，讓青年農(nóng)民有地方進(jìn)修學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)。
1887年頒布《赫奇法案》，規(guī)定各州必須建立農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站，州政府撥款15000美元用以扶持，1906年提高到30000美元。
然后設(shè)立農(nóng)業(yè)研究服務(wù)局（ARS，Agricultural Research Service），專門(mén)培養(yǎng)“科技小能手”、“種田小能手”、“養(yǎng)豬小能手”……
1914年，美國(guó)成立“聯(lián)邦農(nóng)業(yè)合作社”，在各州設(shè)立辦事處，促進(jìn)農(nóng)業(yè)向集約化、高效化方向發(fā)展。
但美國(guó)存在著化肥問(wèn)題，美國(guó)人口相對(duì)于它國(guó)土面積來(lái)說(shuō)并不多，美國(guó)人不管怎么拉都不夠，就所以，美國(guó)要去搶那些鳥(niǎo)糞小島。
美國(guó)到了1893年才有了化學(xué)氮肥，一戰(zhàn)期間才有了鉀肥，二戰(zhàn)之后，新型混合化肥普及，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量一路飚升。
要養(yǎng)活了美國(guó)3億多人口，并壟斷全球貿(mào)易，沒(méi)有科學(xué)劃區(qū)是無(wú)法想象的。
美國(guó)政府將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)劃出了九大區(qū)：
一、新英格蘭區(qū)。
緬因、新罕布什爾、佛蒙特、馬薩諸塞、羅得島、康涅迪格六州。以乳牛、蔬菜、家禽為主，農(nóng)作物以牧草、燕麥等飼料作物為主。
二、中部大西洋區(qū)。
新澤西、賓夕法尼亞、紐約三州。以乳業(yè)，水果為主。
三、中央東北區(qū)
俄亥俄、威斯康星、密歇根、印地安納、伊利諾斯五州。以乳業(yè)、牛、豬養(yǎng)殖為主，還是玉米和大豆產(chǎn)區(qū)。
還有，中央西北區(qū)、南部大西洋區(qū)、中央東南區(qū)、中央西南區(qū)、西部山區(qū)、太平洋區(qū)（不詳細(xì)介紹了）。
等到政府規(guī)劃成型后，美國(guó)農(nóng)業(yè)資本再展開(kāi)商品化生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)，這也標(biāo)志著美國(guó)跨越了自給自足階段。
美國(guó)能在一百多年時(shí)間內(nèi)成為全球最發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國(guó)，依靠的是國(guó)家長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃。美國(guó)也從來(lái)就沒(méi)有將糧食安全寄托于國(guó)際貿(mào)易上，它不跟英國(guó)學(xué)，因?yàn)橛?guó)有龐大的殖民地為它輸送農(nóng)作物。
中國(guó)是世界上對(duì)糧食安全最為重視的國(guó)家，全球糧食危機(jī)在美國(guó)挑起貿(mào)易戰(zhàn)時(shí)就已出現(xiàn)苗頭，新冠疫情在全球爆發(fā)后，又加劇了這場(chǎng)危機(jī)的嚴(yán)重性和困難性。
中國(guó)在幾年前就開(kāi)始有針對(duì)性的進(jìn)行布局，以確保我國(guó)糧食安全。
西方對(duì)中國(guó)的糧食安全政策充滿著矛盾心態(tài)。今年3月，《日本經(jīng)濟(jì)新聞》曾引述美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)稱：中國(guó)人口只占全球不到20%，但“囤積”的主要糧食卻超過(guò)了全球庫(kù)存量50%以上……一股酸勁撲面而來(lái)。
2月底，美國(guó)貿(mào)易代表戴琪卻在美國(guó)農(nóng)業(yè)部年度“農(nóng)業(yè)展望論壇”上抱怨中國(guó)采購(gòu)力度不夠，美中貿(mào)易關(guān)系極其困難，更形容是愈來(lái)愈困難。
既然戴琪呼吁中國(guó)要加大力度采購(gòu)美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品，但西方又何必酸溜溜地說(shuō)中國(guó)“囤積”了“過(guò)多”糧食，難道中國(guó)怎么做都不對(duì)？
中國(guó)以占世界9%的耕地、6%的淡水資源，養(yǎng)育了世界近1/5的人口，而且一日三餐還要吃得夠、吃得好，談何容易？
要實(shí)現(xiàn)中國(guó)的糧食安全，這必須有國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)層的高瞻遠(yuǎn)矚，有未雨綢繆，居安思危的高度責(zé)任心。
如果現(xiàn)在臨時(shí)抱佛腳，代價(jià)得有多大？而且美加澳還會(huì)將糧食當(dāng)武器要挾中國(guó)。
從西方對(duì)俄羅斯的“毀滅性”制裁來(lái)看，誰(shuí)要是指望它們?cè)诩Z食問(wèn)題對(duì)中國(guó)有惻隱之心，那是做夢(mèng)。
曾幾何時(shí)，有一些野路子“經(jīng)濟(jì)學(xué)家”哭著喊著要中國(guó)放棄18億畝耕地紅線，以釋放更大的“經(jīng)濟(jì)潛力”。說(shuō)中國(guó)可以把糧食安全寄托在國(guó)際自由貿(mào)易上，只要你有錢還怕買不到糧食？
他們刻意將經(jīng)濟(jì)發(fā)展和糧食安全兩個(gè)概念進(jìn)行混淆，給中國(guó)“下迷藥”，用心何其毒也？他們?cè)诤醯牟皇侵袊?guó)根本利益，而是西方基金會(huì)的獎(jiǎng)項(xiàng)和資金。
如果聽(tīng)了他們的鬼話，美國(guó)對(duì)中國(guó)斷供的可不只是芯片。等你叫天天不應(yīng)，叫地地不靈的時(shí)候，這些“經(jīng)濟(jì)學(xué)家”早就拍拍屁股走人了。
美國(guó)有《與敵對(duì)國(guó)家貿(mào)易法》，五六十年代就對(duì)中國(guó)實(shí)施過(guò)糧食封鎖政策。加拿大當(dāng)時(shí)想跟中國(guó)“自由貿(mào)易”出口糧食都要先得到美國(guó)允許。
事實(shí)證明，只有中國(guó)先確保了糧食安全，確保了耕地紅線，人家才會(huì)跟你進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品自由貿(mào)易，還嫌你買少了。
在當(dāng)前特殊時(shí)期，糧食的經(jīng)濟(jì)屬性在減弱，而政治屬性在加強(qiáng)，這也體現(xiàn)出中俄在農(nóng)業(yè)方面長(zhǎng)期合作的重要性。
中國(guó)應(yīng)對(duì)危機(jī)能力，全球有目共睹，心知肚明。
在糧食方面，中國(guó)依然是可持續(xù)的糧食安全區(qū)，這對(duì)亞洲糧食貿(mào)易平臺(tái)的恐慌情緒會(huì)產(chǎn)生良性影響。
從糧食種類來(lái)說(shuō)，以稻米為主的亞洲國(guó)家相對(duì)安全，而以小麥為主的歐洲則會(huì)焦頭爛額。說(shuō)到稻米，很多人又會(huì)想到袁隆平老爺子，這樣的人，才是中國(guó)的脊梁。
中國(guó)最高領(lǐng)導(dǎo)人也在告誡我們：在糧食安全這個(gè)問(wèn)題上不能有絲毫麻痹大意，不能認(rèn)為進(jìn)入工業(yè)化，吃飯問(wèn)題就可有可無(wú)，也不要指望依靠國(guó)際市場(chǎng)來(lái)解決。
毛主席當(dāng)年為什么要提出 “備戰(zhàn)，備荒，為人民”的口號(hào)？烏克蘭危機(jī)就是答案之一。
當(dāng)世界處于疫情+戰(zhàn)爭(zhēng)雙重危機(jī)陰影下時(shí)，我們更應(yīng)當(dāng)保持清醒，別忘了，西方有些人認(rèn)為中國(guó)人吃肉吃魚(yú)都是罪過(guò)。
一定要吃飽，不然哪有力氣建設(shè)國(guó)家，保衛(wèi)國(guó)家。