法國(guó)古典園林是法式優(yōu)雅審美的最好體現(xiàn)，而位于2019中國(guó)北京世界園藝博覽會(huì)園區(qū)的法國(guó)展園，其景觀設(shè)計(jì)則為中國(guó)和世界各國(guó)游客展現(xiàn)了現(xiàn)代語(yǔ)言下的法式審美。6月21日，2019北京世園會(huì)迎來(lái)了“法國(guó)國(guó)家日”，在一場(chǎng)陣雨過(guò)后，法國(guó)園更顯婀娜多姿。
現(xiàn)代視角下的法式浪漫
走進(jìn)世界園藝展示區(qū)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)便可見(jiàn)法國(guó)園。幾何的線條，宏觀的透視，從外觀上可以看出，法國(guó)園景觀設(shè)計(jì)用現(xiàn)代形式書(shū)寫了法國(guó)古典園林的代表元素。據(jù)了解，法國(guó)展園設(shè)計(jì)方案追求與時(shí)俱進(jìn)，不拘泥于過(guò)去的形態(tài)，而是在改造與創(chuàng)新中展示它新的魅力。
現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹，環(huán)繞著展館的水池以深灰色板巖碎片為底，展館外立面的植物墻倒映其中，給人以漂浮在水上的感覺(jué)。展廳入口由幾塊浮島構(gòu)成，浮島旁一個(gè)小露臺(tái)被植物隔開(kāi)若隱若現(xiàn)，靈感來(lái)自日式庭院。位于水中的杜鵑花床受維朗德里城堡花園的啟發(fā)，與日式的浮島相映成趣。
“展廳的4個(gè)外立面均由多年生植物覆蓋，形成動(dòng)態(tài)的波浪式紋案。落地門窗都被很好地融入在植物中而不顯得突兀。場(chǎng)地邊界修剪過(guò)的成排橡樹(shù)，在加強(qiáng)空間透視感的同時(shí)又營(yíng)造了些許私密感，展館位于其中既與外界隔離又觸手可及。橡樹(shù)下的花叢則源自英式花園，采用更加自然的多種植物自由混合式種植，其中包括各種多年生花草及一些可食用果蔬?；▍驳淖钸吘壱猿＞G小灌木作為背景，更突出了花叢的多樣性……”工作人員的介紹與參觀游客的討論交織在一起，“法國(guó)國(guó)家日”下的法國(guó)展園呈現(xiàn)一派熱鬧的景象。
“法國(guó)國(guó)家日”里的社會(huì)責(zé)任
生物多樣性不僅體現(xiàn)于法國(guó)園的景觀設(shè)計(jì)上，也一直貫穿在法國(guó)人的生活之中。此次“法國(guó)國(guó)家日”的諸多活動(dòng)中，最為亮眼也最具社會(huì)責(zé)任感的，便是舉辦了“生物多樣性——一項(xiàng)人類共同的挑戰(zhàn)”的研討會(huì)。據(jù)了解，這是“法國(guó)國(guó)家日”的主要目的，希望就2019北京世園會(huì)主題“綠色生活 每日家園”主題發(fā)出響應(yīng)信號(hào)。
今年3月，中國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平和法國(guó)總統(tǒng)馬克龍一致承諾，兩國(guó)將共同努力，推動(dòng)全球采取行動(dòng)應(yīng)對(duì)生物多樣性喪失。5月6日，聯(lián)合國(guó)教科文組織總代表奧德蕾·阿祖萊女士提出的關(guān)于地球現(xiàn)狀的報(bào)告令人震驚：800萬(wàn)種里面的100萬(wàn)種動(dòng)植物物種在中短期內(nèi)行將滅絕。因而，在昆明即將舉辦的2020年《生物多樣性公約》第15次締約方大會(huì)來(lái)臨之際，通過(guò)在北京世園會(huì)“法國(guó)國(guó)家日”舉辦研討會(huì)，呼吁各方共同應(yīng)對(duì)生物多樣性變化帶來(lái)的挑戰(zhàn)。
法國(guó)駐華大使黎想在研討會(huì)上致辭時(shí)，引用了著名的《布倫特蘭報(bào)告》中的一句話，表達(dá)了應(yīng)對(duì)氣候變化和生物多樣性應(yīng)該怎么做。“既滿足當(dāng)代人的需求，又不損害后代人滿足需要的能力的發(fā)展。”而中方對(duì)此也表示認(rèn)同，北京世園局副局長(zhǎng)葉大華在研討會(huì)上呼吁，以北京世園會(huì)為契機(jī)，讓綠色發(fā)展理念傳導(dǎo)至世界各個(gè)角落，共同建設(shè)好地球這個(gè)全人類賴以生存的唯一家園。
法棍拉近了游客與法國(guó)文化的距離
6月21日也是法國(guó)音樂(lè)節(jié)，因而當(dāng)天的“法國(guó)國(guó)家日”活動(dòng)中，便有一支爵士樂(lè)隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)即興演奏，為游客帶去不一樣的輕快氛圍。“在法國(guó)園能夠享受歡快的爵士樂(lè)，館內(nèi)的文化元素也很多，還是很不錯(cuò)的。”借著暑期從廣州來(lái)北京旅游參觀世園會(huì)的陳同學(xué)說(shuō)。
法國(guó)園翻譯周雨陽(yáng)對(duì)記者說(shuō)，法國(guó)園內(nèi)最為特別的便是兩塊由法國(guó)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的黑白板底的圖畫布景墻，它的創(chuàng)意就是讓游客自由地填涂色彩。記者看到，兩塊布景墻已被游客用五彩斑斕的色彩填充，或留言留字，或隨筆涂鴉，別有一番風(fēng)情。
記者觀察到，在展廳內(nèi)，隨處可見(jiàn)法國(guó)飲食文化的宣傳與普及。“基于花卉的食物”“基于昆蟲(chóng)的食物”“基于植物蛋白質(zhì)的食物”“無(wú)麩質(zhì)蛋白食品”“粉末食品”，多種多樣的食品展品和介紹，展示了法國(guó)飲食結(jié)構(gòu)和法國(guó)飲食文化的特點(diǎn)，也能看出食品與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重新關(guān)聯(lián)。
記者注意到，法國(guó)園對(duì)外文化展示的重要組成部分是一個(gè)法式面包房。面包不僅是食品，也是法國(guó)文化的一個(gè)優(yōu)異載體。游客隔著玻璃可直接觀賞到法式面包生產(chǎn)制作的全過(guò)程，而這些制作好的面包也引發(fā)了游客們的爭(zhēng)相購(gòu)買。作為法國(guó)的特色產(chǎn)品，法國(guó)人每年要食用掉近1000億根法棍，而為了給來(lái)參觀北京世園會(huì)的游客準(zhǔn)備烘烤法棍，面包師們每天不到6點(diǎn)半就早早來(lái)到園區(qū)開(kāi)始準(zhǔn)備。環(huán)境濕度和溫度會(huì)對(duì)烘制產(chǎn)生影響，在法國(guó)園購(gòu)買到的法棍，還是根據(jù)園區(qū)所在的延慶當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境作出的一個(gè)特別配方。有游客對(duì)記者表示，來(lái)法國(guó)園買法棍吃，很有氣氛。