《糧食危機(jī)》：轉(zhuǎn)基因工程等于新鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)？
南方農(nóng)村報(bào)記者 王宏旺
2月中旬的北京城，干冷依舊，在中國(guó)社科院社會(huì)所的辦公室內(nèi)，一位鶴發(fā)的女教授開(kāi)始痛批茅于軾，旁人多唯唯，我對(duì)茅向有好感，便當(dāng)場(chǎng)為之辯護(hù)幾句。女教授遂拿出一本書(shū)，讓我多加閱讀，以期能破除“市場(chǎng)崇拜”。該位女教授，便是顧準(zhǔn)之女顧秀林，現(xiàn)為云南財(cái)經(jīng)大學(xué)教授，素有送人書(shū)籍習(xí)慣，這本書(shū)，是美籍旅德低緣政治學(xué)家威廉.恩道爾所著《糧食危機(jī)》。
近期，關(guān)于中國(guó)即將通過(guò)轉(zhuǎn)基因水稻商業(yè)化審批的傳聞甚囂塵上，而綠色和平發(fā)布了一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告，指出轉(zhuǎn)基因水稻存在專(zhuān)利陷阱，正反兩方隔空交戰(zhàn)，使得一度沉寂的轉(zhuǎn)基因話(huà)題再次引發(fā)關(guān)注。這種背景下，《糧食危機(jī)》或許更值得閱讀。在作者恩道爾眼中，轉(zhuǎn)基因工程徹頭徹尾是一場(chǎng)騙局，是農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)伙同美國(guó)政府制訂的一項(xiàng)以控制全人類(lèi)為目標(biāo)的工程，“新鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)”是恩道爾所撰中文版序言的濃黑標(biāo)題。
骯臟四巨頭 官與商勾結(jié)
在注重信用記錄的美國(guó)人看來(lái)，轉(zhuǎn)基因生物“四駕馬車(chē)”顯然夠不上清白。孟山都、先鋒良種國(guó)際公司、陶氏益農(nóng)和先正達(dá)都存在著生產(chǎn)高毒化學(xué)品、傾倒工業(yè)廢品、商業(yè)賄賂等諸方面的不良記錄。例如孟山都這個(gè)成立于1901年的化學(xué)公司，生產(chǎn)了世界上大部分的多氯聯(lián)苯（PCBs），這種東西后來(lái)被證明會(huì)造成嚴(yán)重的大腦損害、生育缺陷鶴癌癥。孟山都還是越戰(zhàn)期間生產(chǎn)橘劑的主要廠(chǎng)商，這種化學(xué)品是為了除去越南茂密的叢林枝葉，使得越南士兵無(wú)所遁形，其主要成分是二噁英。此后，孟山都在英國(guó)威爾士南部的采石場(chǎng)非法傾倒了包括上述兩種有毒品在內(nèi)的約67種化學(xué)藥品。
恩道爾似乎想告訴讀者，把日常進(jìn)食交由這些惡貫滿(mǎn)盈的化學(xué)公司之手，不論如何都稱(chēng)不上讓人放心。然而事情確實(shí)朝著并不理想的狀態(tài)發(fā)展，戰(zhàn)后，這些企業(yè)紛紛實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，到20世紀(jì)80年代初，他們開(kāi)始瘋狂發(fā)展轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)。
在這一過(guò)程中，美國(guó)政府扮演的角色耐人尋味，1992年，老布什在一項(xiàng)總統(tǒng)行政命令中，裁定所有的轉(zhuǎn)基因植物與同品種的傳統(tǒng)植物“實(shí)質(zhì)上相同”。實(shí)際上，大型農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)高官與政府官員之間的交叉任職和親密合作，使得這一裁定的出現(xiàn)并不偶然。孟山都作為橘劑的生產(chǎn)商，與中央情報(bào)局有著良好的關(guān)系，而老布什，便是前中央情報(bào)局局長(zhǎng)；1991年，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FAO）設(shè)置了負(fù)責(zé)政策的副局長(zhǎng)職位，首任副局長(zhǎng)是邁克爾.R.泰勒，此人曾經(jīng)為孟山都做過(guò)代理律師并打贏(yíng)官司；20世紀(jì)90年代初，孟山都的首席科學(xué)家瑪格麗特.米勒也曾在FAO任人類(lèi)食品安全司副司長(zhǎng)；小布什的農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)安.維妮曼在2001年進(jìn)入政府部門(mén)，此前，她是孟山都屬下一家生物技術(shù)子公司卡爾京公司的董事長(zhǎng)；前任美國(guó)貿(mào)易代表米奇.坎特離開(kāi)政府后在孟山都的董事會(huì)謀到了一個(gè)職位；孟山都的董事會(huì)中還包括威廉.魯克爾斯——那尼克松和里根時(shí)期的環(huán)保署署長(zhǎng)；邁克爾.弗里德曼是孟山都的制藥事業(yè)部西爾公司的高級(jí)副總裁，曾擔(dān)任FAO的代局長(zhǎng)；孟山都的公共事務(wù)副總裁臨達(dá).J.菲舍曾任美國(guó)環(huán)保署預(yù)防、殺蟲(chóng)劑和有毒物質(zhì)辦公室主任……
從這種不厭其煩的列舉中，或可窺知為何美國(guó)政府一直對(duì)轉(zhuǎn)基因工程網(wǎng)開(kāi)一面。
阿根廷試驗(yàn) 轉(zhuǎn)基因謊言
在取得了政府的支持后，農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)開(kāi)始在美國(guó)和全世界大力擴(kuò)張，阿根廷，成了第一個(gè)的試驗(yàn)品。在20世紀(jì)80年代以前，阿根廷的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系是多樣化的，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)自給自足，還能產(chǎn)生大量的剩余，然而好景不長(zhǎng)，20世紀(jì)80年代阿根廷發(fā)生了嚴(yán)重的債務(wù)危機(jī)，為了償還債務(wù)，政變上臺(tái)的軍政府在美國(guó)政府的支持下，對(duì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行休克療法，快速的私有化在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也得以進(jìn)行，極端便宜的農(nóng)田被嘉吉、量子基金等外國(guó)企業(yè)或基金收購(gòu)一空，大面積播種轉(zhuǎn)基因抗農(nóng)達(dá)大豆種子成為風(fēng)潮。
且看孟山都如何確保自己獲得高額利潤(rùn)的：首先，轉(zhuǎn)基因大豆種子通過(guò)走私途徑進(jìn)入阿根廷，孟山都對(duì)之視而不見(jiàn)，等到轉(zhuǎn)基因播種到一定規(guī)模，孟山都宣稱(chēng)要收取種子的專(zhuān)利費(fèi)，并向阿根廷政府施壓，阿根廷農(nóng)業(yè)部不得布成立一個(gè)補(bǔ)償基金；其次，由于基因改變，抗農(nóng)達(dá)大豆種子可以經(jīng)受住選擇性除草劑草甘膦的噴灑，而這種除草劑只有孟山都能出售；再次，轉(zhuǎn)基因大豆采取一種叫做“直接播種”的方式，用一種龐大的機(jī)器將大豆種子自動(dòng)塞到幾厘米深的小洞里而不不需要翻耕，這使得害蟲(chóng)和雜草與孟山都的轉(zhuǎn)基因大豆一起生長(zhǎng)，而加強(qiáng)對(duì)了孟山都除草劑的依賴(lài)性。
這種改造使得大規(guī)模的森林為大豆田讓路，傳統(tǒng)的作物為大豆讓路，機(jī)器替代人工，農(nóng)民一貧如洗，不得不逃到大城市中的貧民窟，傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)受到飛機(jī)噴灑的抗農(nóng)達(dá)除草劑的嚴(yán)重影響。到2004年，阿根廷的轉(zhuǎn)基因作物種植面積為3400萬(wàn)英畝，在種植面積上僅次于美國(guó)，與之同時(shí)上升的數(shù)字是生活在貧困線(xiàn)下的人口比例，這個(gè)數(shù)字在1970年僅為5％，1998年變?yōu)?0％，到2002年，增至51％，以前聞所未聞的營(yíng)養(yǎng)不良人口，到2003年上升到約占總?cè)丝诘?1％——17％。
描述完阿根廷被轉(zhuǎn)基因工程蹂躪之后的景象，恩道爾再進(jìn)一步戳穿轉(zhuǎn)基因工程的各種謊言：
轉(zhuǎn)基因作物將增加產(chǎn)量？不。澳大利亞“農(nóng)民關(guān)注網(wǎng)絡(luò)”2004年11月的一份報(bào)告得出結(jié)論：從種植情況來(lái)看，沒(méi)有證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因芥花籽作物的產(chǎn)量更高，但卻有證據(jù)顯示它的產(chǎn)量比澳大利亞全國(guó)平均水平低17％。就算頭幾年會(huì)增加產(chǎn)量，也并不代表未來(lái)如此，孟山都生產(chǎn)的rBGH激素宣稱(chēng)可以增加奶牛產(chǎn)量30％，這確是部分事實(shí)，然而，不久，農(nóng)民們就開(kāi)始報(bào)告他們的奶牛產(chǎn)奶壽命縮短了2年，并且感染了嚴(yán)重的蹄和乳房傳染病。
轉(zhuǎn)基因作物沒(méi)有副作用？否。1995年，蘇格蘭羅威特研究所在普茲泰博士的帶領(lǐng)下進(jìn)行了一項(xiàng)為期3年的研究，對(duì)兩組小白鼠分別喂養(yǎng)轉(zhuǎn)基因馬鈴薯和一般馬鈴薯，到1997年下半年，研究所發(fā)現(xiàn)食用轉(zhuǎn)基因馬鈴薯的老鼠的肝臟和心臟都要小得多，免疫系統(tǒng)更脆弱。德國(guó)農(nóng)民克勞納在1997開(kāi)始種植先正達(dá)Bt－176玉米試驗(yàn)田，頭三年，玉米長(zhǎng)勢(shì)喜人、毫無(wú)蟲(chóng)害，當(dāng)2001年，他將這種玉米用來(lái)喂養(yǎng)母牛時(shí)，牛開(kāi)始劇烈腹瀉并停止產(chǎn)奶，最后，他總共損失了70頭牛。后來(lái)，瑞士聯(lián)邦技術(shù)研究院地球植物學(xué)研究所的教授發(fā)現(xiàn)，致母牛命的正是Bt毒素。
轉(zhuǎn)基因作物需要更少的農(nóng)藥和花費(fèi)，從而節(jié)約農(nóng)民的成本？非。巴西南部就有一個(gè)例子，當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)了一種雜草，無(wú)論用多大劑量的草甘膦，都無(wú)法殺死它，只有施用杜邦的Classic除草劑，才能夠湊效。除草劑市場(chǎng)因而出現(xiàn)了細(xì)分情況，一種專(zhuān)利的除草劑只能用來(lái)對(duì)付特定雜草，總的用量反而上升。同樣，由于需要購(gòu)買(mǎi)高昂的種子和配套的除草劑，農(nóng)民的收益流失嚴(yán)重。
值得注意的是，這些轉(zhuǎn)基因巨頭正在加緊研究“終結(jié)者”或者“背叛者”技術(shù)，前者使得作物種子在收獲季節(jié)自殺，農(nóng)民無(wú)法保留其進(jìn)行下一季的播種，后者使得作物內(nèi)部的基因啟動(dòng)因子只有在特定的化學(xué)誘導(dǎo)劑的作用下，才能夠被激活。這兩項(xiàng)技術(shù)都將加強(qiáng)農(nóng)民對(duì)巨頭的依賴(lài)。
恩道爾描繪了一個(gè)灰暗的轉(zhuǎn)基因王國(guó)，并稱(chēng)巨頭們已經(jīng)瞄準(zhǔn)中國(guó)，如此不啻為一場(chǎng)新的鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)，是焉非焉？讀者或可自行判斷。令人唏噓的是，顧準(zhǔn)的晚年思考直接啟發(fā)吳敬璉鼓吹“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)”，后者因此被冠之“吳市場(chǎng)”，而顧準(zhǔn)之女卻痛批“市場(chǎng)”，個(gè)中短長(zhǎng)，已非《糧食危機(jī)》一書(shū)所能涵蓋。
《糧食危機(jī)》 （美）恩道爾著 知識(shí)產(chǎn)權(quán)出版社 2008年9月出版