當(dāng)尼羅河遇到轉(zhuǎn)基因

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轉(zhuǎn)基因?qū)ile不是什么新鮮事。二十年前轉(zhuǎn)基因動(dòng)物技術(shù)就相當(dāng)成熟了。后來的技術(shù)發(fā)展已經(jīng)可以把外源基因定點(diǎn)插到想要它去的位置上，也就是所謂的靶向基因轉(zhuǎn)移。本人的專業(yè)是醫(yī)學(xué)生命科學(xué)，對(duì)植物研究很少關(guān)心。不過根據(jù)基本常識(shí)，植物轉(zhuǎn)基因應(yīng)該比動(dòng)物更容易，因此在技術(shù)上轉(zhuǎn)基因植物沒有神秘可言。

美國科學(xué)院對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性評(píng)估nile有所耳聞。從1998年第一個(gè)轉(zhuǎn)基因食品西紅柿破產(chǎn)到到2004發(fā)布安全評(píng)估不過是六年時(shí)間。美國人真正直接食用的轉(zhuǎn)基因食品少而又少。黃豆主要是出口，玉米主要用來喂牛。真正的主食小麥都是傳統(tǒng)作物。美國科學(xué)院沒有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人的損害應(yīng)該在預(yù)料之中，但是不能說明任何問題。

Nile對(duì)轉(zhuǎn)基因食品本來不感興趣。不是因?yàn)閷?duì)轉(zhuǎn)基因食品沒有顧慮而是根本從來就沒有打算吃。原因很簡單，轉(zhuǎn)基因食品再安全也不可能比自然食品更安全。如果從家庭經(jīng)濟(jì)考慮不買有機(jī)食品也就算了，有什么理由去買轉(zhuǎn)基因食品呢？有人說你nile不吃轉(zhuǎn)基因那是不可能的。美國的黃豆十有八九都是轉(zhuǎn)基因的，你不吃黃豆可以，豆腐總是要吃的吧。本人豆腐都是自己作的，黃豆從農(nóng)場(chǎng)直接買，那家農(nóng)場(chǎng)的招牌廣告就是：本農(nóng)場(chǎng)沒有轉(zhuǎn)基因作物。

真正讓nile不得不關(guān)心轉(zhuǎn)基因的還是方舟子。從他反中醫(yī)開始，到他輪番攻擊中國學(xué)者，nile一直納悶他的真正目的是什么。沒有人僅僅為了破壞而破壞，破壞的目的是建設(shè)，因?yàn)橛兴ㄔO(shè)才能有所成就，不論是物質(zhì)的成就還是精神的成就。方舟子對(duì)轉(zhuǎn)基因這一本來就充滿爭議的事物毫無保留地推動(dòng)與他毫無理性地反文化，反科學(xué)形成兩個(gè)極端的對(duì)照，同時(shí)對(duì)他的動(dòng)機(jī)也給出了一個(gè)符合邏輯的解釋。

Nile以職業(yè)的本能，首先要檢查的是方舟子推動(dòng)轉(zhuǎn)基因所根據(jù)的科學(xué)基礎(chǔ)究竟是什么。出乎Nile預(yù)料的是，方舟子完全無視醫(yī)學(xué)科學(xué)理論和研究結(jié)果，反而把反對(duì)轉(zhuǎn)基因一概斥為無知。其實(shí)醫(yī)學(xué)生物學(xué)對(duì)食物的消化吸收早就搞得清清楚楚。任何人只要受過基本的教育，都知道食物是從胃腸道消化后再吸收的。而只有對(duì)醫(yī)學(xué)生物學(xué)有進(jìn)一步了解才會(huì)明白食物在消化道不可能完全消化。自稱生物化學(xué)專家的方舟子卻欺騙公眾說外來基因和植物本身的基因都會(huì)完全消化，因此作為食物它們之間沒有差別，也不會(huì)有害健康。方舟子們把本來應(yīng)該是基于科學(xué)的論證變成了玩弄偽證與詭辯的騙局。而且騙術(shù)如此業(yè)余，與他生物化學(xué)博士的身份完全不成比例。

Nile本來不想和轉(zhuǎn)基因有什么瓜葛。但是，我們面前的現(xiàn)實(shí)是在轉(zhuǎn)基因問題上沒有人可以潔身自好。不管我們?cè)覆辉敢?，轉(zhuǎn)基因作物正在入侵我們身體并且在蠶食與我們休戚與共的土地。接受它們還是拒絕它們，這必然是每個(gè)人都有一票的世界人類全民公決。

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