蔣高明

 

         由于轉(zhuǎn)入了抗草甘膦基因，轉(zhuǎn)基因大豆有了特殊呵護(hù)，“沐浴”草甘膦的大豆，眼看著與它們競爭養(yǎng)分的雜草紛紛死去，依然"亭亭玉立"。然而，在草甘膦除草劑熏陶下的轉(zhuǎn)基因大豆，其除草劑殘留量卻遠(yuǎn)高于常規(guī)大豆。

 

        詳細(xì)的信息請參考：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0100q3o1.html

 

        美國環(huán)保部規(guī)定：麥子、燕麥、高粱、大麥以外的谷物中草甘膦“最高耐受水平”標(biāo)準(zhǔn)，為0.1mg/kg。對于這個標(biāo)準(zhǔn)，美國最新修訂時間是1997年。

 

        2005年，中國國家標(biāo)準(zhǔn)(GM2763-2005)規(guī)定“食品中農(nóng)藥最大殘留限量”，107種除草劑、殺蟲劑、殺菌劑、生物生長調(diào)節(jié)劑中，對糧食類農(nóng)作物產(chǎn)品，農(nóng)藥最大殘留限量允許達(dá)到3-5 mg/kg水平的有6種，允許達(dá)到8mg/kg水平的只有1種，對于絕大部分糧食類農(nóng)作物產(chǎn)品“食品中農(nóng)藥最大殘留限量”限定在2 mg/kg水平以下，甚至絕大部分在1 mg/kg 水平以下。

 

        根據(jù)國外披露的數(shù)據(jù)，阿根廷轉(zhuǎn)基因大豆中的草甘膦除草劑殘留量高達(dá)17 mg/kg，是美國標(biāo)準(zhǔn)的170倍，中國標(biāo)準(zhǔn)17倍。對食品中農(nóng)藥殘留量規(guī)定的歸口管理部門是衛(wèi)生部。遺憾的是，衛(wèi)生部僅對中國的糧食有農(nóng)藥殘留要求，但對于進(jìn)口大豆，衛(wèi)生部卻沒有規(guī)定轉(zhuǎn)基因大豆的草甘膦標(biāo)準(zhǔn)。中國消費(fèi)者糊里糊涂吃了好幾年的轉(zhuǎn)基因大豆，混入其中的草甘膦，也成了我們的“美味佳肴”。

 

        據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)，美國轉(zhuǎn)基因大豆草甘膦殘留量達(dá)10-17mg/kg，我們?nèi)∑淦骄?3.5mg/kg來算，2010年中國進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆5480萬噸，洋人免費(fèi)“贈送”給中國339.8噸草甘膦，13億人均569毫克。十年下來，中國人免費(fèi)“品嘗”草甘膦5.69克。這些草甘膦隨著大豆食用油、豆奶、豆腐、豆粕等，直接被人食用，或喂養(yǎng)動物后再“進(jìn)口”到人體。

 

        百度一下草甘膦，得到下面的信息：

 

        “草甘膦（glyphosate），是由美國孟山都公司開發(fā)的除草劑。又稱：鎮(zhèn)草寧、農(nóng)達(dá)(Roundup)、草干膦、膦甘酸。純品為非揮發(fā)性白色固體，比重為0.5，大約在230℃左右熔化，并伴隨分解。25℃時在水中的溶解度為1.2%，不溶于一般有機(jī)溶劑，其異丙胺鹽完全溶解于水。不可燃、不爆炸，常溫貯存穩(wěn)定。對中炭鋼、鍍鋅鐵皮(馬口鐵)有腐蝕作用”。

 

        “根據(jù)Global Research的消息，有新的科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)了孟山都公司(MON)的Roundup產(chǎn)品存在毒性，威脅人體和動物的機(jī)體”。

 

        有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠徹底告別草甘膦。遺憾的是，轉(zhuǎn)基因大豆根本做不到。這樣，我們在吃轉(zhuǎn)基因大豆的時候，就不得不吃草甘膦。那些引起草本植物滅絕的“毒藥”，對人體產(chǎn)生什么樣的危害，只有天知道。

 

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