顧秀林:轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)技術無益于人類
轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)技術無益于人類
一、 轉(zhuǎn)基因生物技術應用不安全
任何農(nóng)作物,不論有多少優(yōu)點或缺點,首先必須與人類、動物和生態(tài)環(huán)境相宜,也就是不具有毒性或者有害性,否則就不具備投入使用的基本前提。
轉(zhuǎn)基因的農(nóng)業(yè)技術,已經(jīng)多年大規(guī)模商業(yè)化使用,所謂“既不能證明它有害,也不能證明無害”的說法,是完全錯誤的。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物有害的確鑿證據(jù)到處都有,證據(jù)之多,早已足夠否決一切轉(zhuǎn)基因的商業(yè)性計劃,足夠決定撤回一切已經(jīng)釋放的農(nóng)作物。
在合法的和非法的種植、食用中,轉(zhuǎn)基因生物表現(xiàn)出對人、對動物、對生態(tài)環(huán)境有巨大危害。
1. 對人不安全
如果蛋白質(zhì)能夠在人的消化道內(nèi)被完全消化、降解,變成不具備生物活性的核苷酸、氨基酸,然后才能被吸收;如果人體總是只能利用這些營養(yǎng),“再造”人體所需的核酸和蛋白質(zhì);如果轉(zhuǎn)基因食物中的所有的蛋白質(zhì)都能被這樣消化、完全降解成氨基酸【或者干脆不被吸收排出體外】,那么基本上可以認為,轉(zhuǎn)基因作物和天然作物沒有太大的區(qū)別。
但是,已知的和最近的科學發(fā)現(xiàn)表明,情況完全不是這樣。蛋白質(zhì)分子從來都是可能部分完整或完整進入人體的。最近有試驗表明:
(1)有一類只存在于植物中的“微小核糖核酸”(miRNA)被發(fā)現(xiàn)進入了動物(小鼠)體內(nèi)(本人其他博文討論過)。而生物體內(nèi)存在數(shù)量極大的“微小核糖核酸”(miRNA),它們一方面對生物體生命過程發(fā)揮重大的調(diào)控作用,包括調(diào)控胚胎(遺傳決定)和嬰兒發(fā)育、引發(fā)癌癥等,另一方面由于它分子量極小、性質(zhì)超常穩(wěn)定,因此不僅能夠進入動物血液,還能在動物體內(nèi)長期存在、并且發(fā)揮作用。上述發(fā)現(xiàn)說明:作為食物的農(nóng)作物,當它的微觀生命結(jié)構(gòu)被轉(zhuǎn)了基因、DNA 被改變了結(jié)構(gòu)之后,“微小核糖核酸”系統(tǒng)也有可能發(fā)生改變、對食用它的動物產(chǎn)生非預期的作用,至于變化是怎樣的變化(進入血液),是否造成和造成何種危害(有害的調(diào)控),我們無法預知。
在中國人的常規(guī)食品——大米中,也存在微小核糖核酸,過去沒有表現(xiàn)出有任何問題,說明:人類和常規(guī)食物相互適應。這是食品安全的基本原理:長期的共同演化,全面的相互適應。
在這樣重大的“科學”問題面前,美國前總統(tǒng)老布什搶先規(guī)定(1992年),轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物和天然的同類作物“實質(zhì)性相同”,不需要做什么檢測。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物輕率地大規(guī)模推廣,大量商業(yè)化種植,至少是不科學的,也是不負責任的。
現(xiàn)在的局勢是,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物大量種植,巨大的大錯已經(jīng)鑄成。
(2)最近(2011年2月報告),轉(zhuǎn)基因物質(zhì)Bt在人的血液中被測出(見其他博文)。Bt基因是兩大類商業(yè)化轉(zhuǎn)基因技術之一的異源基因,是取自一種細菌的基因片段,具有抗蟲的功能,被用于制造抗蟲的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,經(jīng)過重組強化后植入目標農(nóng)作物。在加拿大魁北克附近的懷孕和未懷孕婦女的血液中,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了Bt。最嚴重的問題是,Bt也出現(xiàn)在新生兒臍帶血中(24/30)——這說明,Bt這種本來不存在于食用植物中、和人類無關的基因,不僅進入了母親血液,還通過了胎盤(通常認為胎盤具有極好的安全屏蔽作用),觸及了胎兒。
我們已經(jīng)看到,在接觸了轉(zhuǎn)基因環(huán)境(包括食用轉(zhuǎn)基因食物)的人中,至少有一部分人的血液中多出了一個具有殺蟲功能的異源基因。如果假設“Bt不會對這些嬰兒產(chǎn)生任何影響”,肯定是一個不合理的假設。但是,如果最終Bt基因?qū)е逻@些嬰兒發(fā)生疾病或者異常,恐怕目前還沒有治療的辦法,在一段時間內(nèi)沒有,甚至可能永遠也沒有。
(3)對于中國準備商業(yè)化種植的Bt大米,關于它的安全性和風險的爭論之一,是如何識別“不宜食用”的人群,避免對他們造成健康傷害(見王月丹博文)。在問題還不明晰時,從謹慎的原則出發(fā),至少可以說,孕婦和病人、老人不宜食用。但是,現(xiàn)在已知Bt能夠進入人體,而Bt會對人造成何種后果無法預知,那么不宜食用的人群,就不是某幾個人群,而是全體人民了。即使是年輕、健康、抵抗力最強的人群,在不缺少無毒無害的傳統(tǒng)糧食的今天,也沒有任何必要去冒險食用Bt大米,無端地讓一個殺蟲用的Bt基因進入自己體內(nèi)。
所以:在中國不存在Bt轉(zhuǎn)基因大米適宜的消費人群(在全世界、在整個地球上都不存在)。立即無限期、無條件撤回對中國農(nóng)業(yè)部給Bt轉(zhuǎn)基因水稻和轉(zhuǎn)植酸玉米頒發(fā)的安全證書,這就是必要和足夠充足的理由。
2. 對動物不安全
美國科學家報告了農(nóng)場動物大量流產(chǎn)(見本人其他博文)。中國各地大量報告了生態(tài)異象(例如“老鼠沒了”)。這些動物都飼喂了轉(zhuǎn)基因飼料,表現(xiàn)最突出的問題是生殖異常:母牛懷孕足月生死胎(美國),母豬不發(fā)情、生怪胎,蛋雞不產(chǎn)蛋(中國)。農(nóng)場動物通常只生活較短時間,不一定會表現(xiàn)出需要較長時間才充分發(fā)作的重大疾病。但是動物表現(xiàn)的生殖異常已經(jīng)足夠嚴重。一個合理的推斷是:如果繼續(xù)用轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng),農(nóng)場動物的生殖災難必將會延續(xù)和擴大下去,造成更全面的災難。
在中國,凡是種植了較多美國杜邦先鋒公司的“先玉335”玉米達3年以上的地區(qū),大老鼠已經(jīng)很少見;有報告說,還能找到的老鼠體型變小,毛色變淺,行動也不敏捷。
3. 對環(huán)境不安全
在中國許多地方推廣種植數(shù)年的美國杜邦公司的玉米先玉335,名義上是中國審定的雜交品種,實際上是轉(zhuǎn)基因的抗蟲品種。美國杜邦先鋒公司一直不承認,但是2010年,在某些推廣了先玉335的地方【河南某地】,出現(xiàn)了非常怪異的生態(tài)現(xiàn)象,很可以說明問題。如下圖:在盛夏時分,玉米地邊的大樹上沒有樹葉,玉米地里沒有蟲子,地上落滿被蟲子咬碎的樹葉。只有抗蟲的轉(zhuǎn)基因玉米,才有本事把玉米螟驅(qū)趕到大樹上去。
我們看到的是:轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)技術的釋放,強力擾動了生態(tài)的平衡。在第一時間〔最初數(shù)年〕僅僅表現(xiàn)為蟲子上樹——如果年復一年地把轉(zhuǎn)基因的抗蟲玉米種下去,更長遠的景象是什么,真正的后果是什么,人類恐怕還沒有足夠的想象力去描預見。
生態(tài)平衡被打破后,生態(tài)系統(tǒng)必須進行大規(guī)模調(diào)整,其中會發(fā)生空前的動蕩。生態(tài)系統(tǒng)動蕩起來的時候,無人能夠預知它的終點和結(jié)果。
轉(zhuǎn)基因生物技術的邏輯有兩條:一是精確打擊(如Bt抗蟲技術,只殺一種昆蟲),二是精準生存(如抗除草劑技術:全部植物通殺,只留一種帶有抗性的農(nóng)作物)。
生物技術的三大應用領域是:基因武器、生物制藥、農(nóng)作物的轉(zhuǎn)基因育種。精確打擊和精準生存,是全部生物技術的邏輯,是武器、制藥和育種的共同的邏輯。
美國2002年第一次部署生物國防計劃和立法時,所采用的名稱是:“農(nóng)業(yè)中的生物恐怖主義保護法”,由農(nóng)業(yè)部負責,保護農(nóng)業(yè)動植物和生態(tài)的安全。
美國第二次部署生物國防,在2010年7月2日,具體說,是一個優(yōu)化生物國防的計劃;主要內(nèi)容,是掌握“特定生物物質(zhì)和生物毒素”(BSAT),防御生物恐怖主義對美國國土的進攻;由農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生部共同負責。具體內(nèi)容公布在在白宮網(wǎng)頁:http://www.whitehouse.gov/the-press-office/executive-order-optimizing-security-biological-select-agents-and-toxins-united-stat
生物國防的目的是:安全地處理由布薩特(BSAT,即“特定生物物質(zhì)和生物毒素)”所導致的風險;造成此風險的原因,是該生物物質(zhì)和毒素被誤用、失竊、失落,或者因發(fā)生事故而發(fā)生“泄漏”。美國這次生物國防的安排,是要在合法使用“特定生物物質(zhì)和毒素”的成效與最小負面作用之間,實現(xiàn)控制、掌握平衡。按照生物國防計劃的安排,生物安全的措施,必須以多部門協(xié)調(diào)的方式實施,在第七條(執(zhí)行計劃)ii中,下列15部門的代表(以及必要時參與的其他專家)組成行動機構(gòu)。
1 國務院
2 國防部
3 司法部
4 農(nóng)業(yè)部(負責主持)
5 商務部
6 衛(wèi)生部(負責主持)
7 交通部
8 勞工部
9 能源部
10 退伍軍人部
11 國土安全部
12 環(huán)保署
13 國家情報辦公室
14 科技政策署
15 參謀長聯(lián)系會議
16 其他有關部門(由主持工作的兩個部決定)
美國這樣興師動眾地布置優(yōu)化生物國防計劃,限期落實完成,究竟是為什么?
世界上沒有任何人能對美國實施生物戰(zhàn)爭。我的分析:美國大張旗鼓搞轉(zhuǎn)基因生物的商業(yè)化種植14年,已經(jīng)給自己的國土上的生態(tài)安全造成危害;美國認識到潛在的【即還沒有寫成paper的】生物不安全問題,根源就是美國推行的轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)。
美國充分認識到了轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)技術的危險性。但是即使搞了布薩特計劃,也不一定能保證美國的國土生態(tài)安全。轉(zhuǎn)基因的生物物質(zhì)和生物毒素,不管散布到哪里,只要失控,就是等同于生物打擊。
轉(zhuǎn)基因的生物極其適宜做生物戰(zhàn)爭的戰(zhàn)劑。用轉(zhuǎn)基因生物做武器,可以對敵方進行難以察覺的生物戰(zhàn)爭,實施打擊很容易得手,例如杜邦先鋒的先玉335玉米。生物打擊造成的傷害,極有可能是不可逆的,是永久性的。這樣的生物戰(zhàn)爭,以造成敵國人口體質(zhì)退化和生態(tài)環(huán)境毀壞為目標,這個目標可以在長時間內(nèi),緩慢但不可逆轉(zhuǎn)地逐漸實現(xiàn)。
中國國土上已經(jīng)大面積散布了轉(zhuǎn)基因生物,其中有玉米、水稻、水果、用材林,還有許多沒有上報沒有監(jiān)督的行動。
2010年,中國的每一個省都在搶重大專項的200億蛋糕,搶建“轉(zhuǎn)基因開發(fā)檢測中心”,每一所大學的生命科學院都在開發(fā)自己的轉(zhuǎn)基因生物。
相比于美國的“生物國防優(yōu)化行動”,中國對自己國土上轉(zhuǎn)基因生物的散布,沒有控制,沒有管理。生物安全已經(jīng)受到巨大的打擊,傷害已經(jīng)造成。
中國應該好好學習美國、緊跟美國的戰(zhàn)略部署,把中國國內(nèi)的轉(zhuǎn)基因重大科技專項的全部資金,都轉(zhuǎn)用在防衛(wèi)生物安全的生物國防項目上。
三、轉(zhuǎn)基因化進程不可逆
向環(huán)境釋放轉(zhuǎn)基因生物,無論怎樣控制,都會發(fā)生基因漂流、基因的散播:即基因污染。
在中國種植轉(zhuǎn)基因水稻的試驗田觀察,科學試驗發(fā)現(xiàn),轉(zhuǎn)基因花粉向周圍生態(tài)環(huán)境散布(同野稻雜交)的比率“很低”〔這是主流科學家的見解〕,僅僅0.5%/年。但是,只要過10年,雜交率必定超過5%!再過10年,轉(zhuǎn)基因污染就無法收拾了。而玉米花粉隨機漂流的比率,比水稻高得多。按照這個邏輯簡單推演一下,轉(zhuǎn)基因的生物一旦釋放到環(huán)境中,轉(zhuǎn)基因污染一定發(fā)生,經(jīng)過一段時間后,最終的結(jié)果,必定是生物多樣性被消滅,所需要的時間,可能不超過100年。到那時,被全球的精英收藏在挪威的“末日種子庫”中的冰凍種子,最多只是向走向滅絕的人類,擺個好看而不頂用的樣子而已。
因此,如果不能100%解決轉(zhuǎn)基因污染問題,轉(zhuǎn)基因生物就不可以釋放,否則就等于預設了一個必然的前景:人類不久后(三代之內(nèi))將生活在一個全面轉(zhuǎn)基因的世界上。轉(zhuǎn)基因污染是不可能控制的,所以轉(zhuǎn)基因生物向生態(tài)環(huán)境釋放,就是一件不能干的事情。釋放轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物后,經(jīng)過一個足夠長的時間,當?shù)厣鷳B(tài)將全面轉(zhuǎn)基因化這個過程不可逆轉(zhuǎn)。也就是說,采用轉(zhuǎn)基因技術后,當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境或早或晚必定轉(zhuǎn)基因化,而且不可能恢復。
基因交流/基因漂移,后果是破壞性的,因此“布薩特”泄露或者失控,就相當于生物戰(zhàn)爭,所以部署生物國防,就是必須而且急迫的事情。而且當轉(zhuǎn)基因生物在美國大規(guī)模釋放14年后,既使是現(xiàn)在立即布置、全部落實,100%實現(xiàn)計劃,也決不能保證“布薩特”不失控。
美國有足夠后備資源如休耕土地、足夠的資金,換一條農(nóng)業(yè)技術路線,改正轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)技術路線的錯誤,足以保證本國的食品供給。中國完全沒有這個條件。
今天中國受轉(zhuǎn)基因污染的耕地面積比率,不會低于10%:3000萬畝先玉335玉米,2000萬畝迪卡玉米系列,5~6000萬畝棉花,合計已經(jīng)超過一億畝;再加上未知的、多種隨意傳播的轉(zhuǎn)基因種子、到處發(fā)生的轉(zhuǎn)基因污染、多年來種植轉(zhuǎn)基因作物發(fā)生的漂移等,估計基因污染的國土(耕地)為2億畝,是一個合理的估計。被轉(zhuǎn)基因污染的土地,需要調(diào)查、檢測和恢復,所需的技術、方法,所需資金規(guī)模,全部未知。
四、農(nóng)業(yè)技術的長遠發(fā)展方向不是轉(zhuǎn)基因
轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)技術決非長期發(fā)展方向。轉(zhuǎn)基因技術不能增產(chǎn),不能減少農(nóng)藥化肥使用,不能減少污染,不能增加收入。
農(nóng)業(yè)是依賴土肥水種的綜合工程,不是有了好種子就能解決一切問題。例如,抗旱的種子有可能更快地耗盡土壤水分和肥力,把尚可耕種的土地更快地變成荒漠。維護水利和地力、堅持施用有機肥,是永遠必須堅持做的工作。
目前商業(yè)化的兩大類轉(zhuǎn)基因技術,已經(jīng)全面失?。菏〉脑?,是違反了生態(tài)平衡法則。例如超級草,次生蟲,等等。目前應用的轉(zhuǎn)基因技術只在短期有效,在中長期完全無效,反而有害,時間越長害處越大、越深,越難以糾正。
把農(nóng)業(yè)搞好,真正的方向是土肥水種都改良,都要維護。不能只搞種子。
理想農(nóng)作物的種子體系是地方化、多樣化,能夠最好地適應當?shù)厣鷳B(tài)、氣候條件。這樣的種子系統(tǒng)穩(wěn)定、抗性好。而轉(zhuǎn)基因的技術路線,是把種子變成標準化和專利化的東西,然后迫使生產(chǎn)者把農(nóng)田也標準化,即高水高肥高化學投入。這種模式特別不適合中國的小規(guī)模、多樣化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。
轉(zhuǎn)基因化的農(nóng)業(yè),將會極大地挑戰(zhàn)我們的想象力和管理能力。中國農(nóng)業(yè)是在高度緊張的資源條件下超負荷運轉(zhuǎn)的系統(tǒng),不可能禁得住這樣的挑戰(zhàn)。
五、結(jié)論
當務之急,是立即開展中國的生物國防行動,立即停止應用性轉(zhuǎn)基因技術的開發(fā),收回已經(jīng)頒發(fā)的一切轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的安全證書,把中國的農(nóng)業(yè)技術路線,轉(zhuǎn)移到生物多樣性和生態(tài)平衡的正確道路上去。

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