轉(zhuǎn)基因作物：研究證明其局限性、風(fēng)險(xiǎn)和替代物
國(guó)外人體試驗(yàn)危害曝光，農(nóng)業(yè)部轉(zhuǎn)基因明白紙被捅破！
核心提示：
這是一篇關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物（轉(zhuǎn)基因主糧）的危害的科學(xué)、權(quán)威的論文，最初約是四月份的時(shí)候，在烏有之鄉(xiāng)上看到的。
最近重讀時(shí)發(fā)現(xiàn)了其中有明顯的翻譯錯(cuò)誤，遂自己決定把全文校對(duì)一遍，不想這一花就是一個(gè)多星期的時(shí)間。改正了不少的翻譯，包括修正了文章標(biāo)題結(jié)構(gòu)。生詞多，有些句子比較長(zhǎng)，譯得生硬。誰(shuí)教我大學(xué)沒(méi)有好好學(xué)英語(yǔ)呢。
仍有幾處翻譯無(wú)法確認(rèn)且有數(shù)處上下文翻譯不能百分百對(duì)應(yīng)。實(shí)在沒(méi)有更多的時(shí)間去完善了。
本論文原文及譯文下載：http://cid-3f676a8f43f4b099.office.live.com/browse.aspx/.Public/GM
期待批評(píng)、指正。
——獨(dú)秀書(shū)生（嘉林）
GM CROPS – JUST THE SCIENCE：
Research Documenting the Limitations, Risks, and Alternatives
作者：邁克爾·安東尼博士
Author：Dr. Michael Antoniou
倫敦國(guó)王學(xué)院醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)與分子遺傳學(xué)系
King’s College London School of Medicine Department of Medical and Molecular Genetics
翻譯：義成 莎莎 mountriver nicename
校正：獨(dú)秀書(shū)生（嘉林）
支持者聲稱(chēng)轉(zhuǎn)基因（遺傳改造）作物（具有如下優(yōu)點(diǎn)）：
·安全且更有營(yíng)養(yǎng)；
·有利于環(huán)境；
·減少除草劑與殺蟲(chóng)劑的使用；
·提高作物產(chǎn)量，因此可幫助農(nóng)民并解決糧食危機(jī)；
·創(chuàng)造一個(gè)更加富裕、穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)；
·只是一種自然育種的延伸，并且沒(méi)有與自然育種作物不同的任何風(fēng)險(xiǎn)。
然而，不斷壯大且越來(lái)越多的科學(xué)團(tuán)體以及實(shí)地經(jīng)驗(yàn)顯示轉(zhuǎn)基因生物未能符合這些聲稱(chēng)。相反，轉(zhuǎn)基因作物（具有以下弊端）：
·有毒性，可引起過(guò)敏癥，營(yíng)養(yǎng)比它們的天然物種少；
·能夠破壞生態(tài)系統(tǒng)，傷害脆弱的植物和野生動(dòng)物種群，并且損害生物多樣性
·從長(zhǎng)期看，增加了化學(xué)劑（農(nóng)藥、除草劑）的投放；
·與傳統(tǒng)作物相比，產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)不是更好，而是往往更糟；
·造成或加劇了一系列社會(huì)和經(jīng)濟(jì)問(wèn)題；
·是實(shí)驗(yàn)室制造的，一旦被釋放，有害的轉(zhuǎn)基因生物不能被從環(huán)境中召回。
被科學(xué)證明的風(fēng)險(xiǎn)與明確的實(shí)際利益缺乏，已經(jīng)使得專(zhuān)家們視轉(zhuǎn)基因技術(shù)為一種粗陋、過(guò)時(shí)的技術(shù)。鑒于有效供應(yīng)、科學(xué)證明、能源效率以及滿(mǎn)足當(dāng)今和未來(lái)的全球糧食需求的安全方式，我們不必遭受它們呈現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。
本文介紹了重要的科學(xué)證據(jù)——114項(xiàng)研究和其他權(quán)威性文件——證明轉(zhuǎn)基因作物的局限性與風(fēng)險(xiǎn)，以及當(dāng)前可用的許多更安全、更有效的替代品。
目
轉(zhuǎn)基因是自然的植物育種的延伸嗎？ 4
吃轉(zhuǎn)基因食品安全嗎？ 4
轉(zhuǎn)基因食品的動(dòng)物研究引起擔(dān)憂(yōu) 5
家畜的飼養(yǎng)研究 5
轉(zhuǎn)基因食品是否更有營(yíng)養(yǎng)？ 6
轉(zhuǎn)基因食品可以緩解世界糧食危機(jī)？ 7
轉(zhuǎn)基因作物是否有增產(chǎn)潛力？ 7
增產(chǎn)的失敗 7
非洲的三種轉(zhuǎn)基因作物 8
轉(zhuǎn)基因甘薯 8
轉(zhuǎn)基因木薯 8
抗蟲(chóng)棉（Bt棉） 9
氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)的影響 9
石油峰值和農(nóng)業(yè) 9
轉(zhuǎn)基因作物和氣候變化 10
特培作物的非轉(zhuǎn)基因研究成效 10
轉(zhuǎn)基因作物是否環(huán)保？ 10
轉(zhuǎn)基因作物和除草劑 10
殺蟲(chóng)劑產(chǎn)生型的轉(zhuǎn)基因作物 11
轉(zhuǎn)基因作物和野生動(dòng)物 11
阿根廷的例子 11
轉(zhuǎn)基因作物和非目標(biāo)性的昆蟲(chóng)以及有機(jī)生物體 11
轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因作物能共存嗎 11
對(duì)轉(zhuǎn)基因的替代 12
有機(jī)生物農(nóng)業(yè)和低投入耕作在非洲改進(jìn)了產(chǎn)量 13
有機(jī)和低投入方法增加了發(fā)展中國(guó)家農(nóng)民的收入 13
誰(shuí)占有轉(zhuǎn)基因技術(shù) 13
結(jié)論 14
英語(yǔ)原文（略） 14
注釋?zhuān)≧eferences） 14
轉(zhuǎn)基因是自然的植物育種的延伸嗎？
自然繁殖或育種只能發(fā)生于密切相關(guān)的生物之間（貓與貓，而不是貓與狗；小麥與小麥，而不是小麥與番茄或魚(yú)）。這樣，子代從親代繼承的攜帶生命體各部分信息的基因（群），以一種有序的方式一代一代傳下去。
轉(zhuǎn)基因不像自然的植物育種。轉(zhuǎn)基因用實(shí)驗(yàn)室技術(shù)以插入人工改造的基因單元，重新規(guī)劃了植物DNA序列而使之帶有全新的屬性。這種過(guò)程在自然界永遠(yuǎn)不會(huì)發(fā)生。通過(guò)加入來(lái)自多種生物包括病毒、細(xì)菌、植物和動(dòng)物的DNA片段，人工改造的基因單元在實(shí)驗(yàn)室中被創(chuàng)造出來(lái)。例如，在最常見(jiàn)的耐除草劑的大豆中的遺傳改造基因，就是用來(lái)自一種植物病毒、一種土壤細(xì)菌和一種矮牽牛植物的基因拼裝起來(lái)的。
植物的轉(zhuǎn)基因轉(zhuǎn)化過(guò)程是不成熟、不精確的，并導(dǎo)致廣泛的突變，導(dǎo)致植物DNA序列的重大變化[1]。這些突變以非預(yù)期的和潛在危害的方式，非自然地改變了基因的功能[2]，詳情見(jiàn)下文；不利影響包括作物產(chǎn)量較差、毒性作用、過(guò)敏反應(yīng)以及對(duì)環(huán)境的破壞。
吃轉(zhuǎn)基因食品安全嗎？
與該行業(yè)者的宣稱(chēng)相反，轉(zhuǎn)基因食品在被釋放銷(xiāo)售之前，其對(duì)人類(lèi)的安全性沒(méi)有被適當(dāng)?shù)販y(cè)試[3,4]。實(shí)際上，唯一發(fā)表的直接測(cè)試轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人類(lèi)的安全性的研究報(bào)告發(fā)現(xiàn)了潛在的問(wèn)題[5]。迄今，這項(xiàng)研究并沒(méi)有跟進(jìn)。
對(duì)于安全性質(zhì)問(wèn)的典型回答是，在美國(guó)和其他地區(qū)，人們已吃了轉(zhuǎn)基因食品超過(guò)10年而無(wú)不良影響，這證明這些產(chǎn)品是安全的。但轉(zhuǎn)基因食品在被廣泛食用的美國(guó)和其它國(guó)家并沒(méi)有被標(biāo)簽；其對(duì)消費(fèi)者健康的影響也沒(méi)有被監(jiān)測(cè)。
正因?yàn)槿绱?，?lái)自轉(zhuǎn)基因食品對(duì)健康的任何影響，必須滿(mǎn)足不同尋常的條件才會(huì)被注意到。對(duì)健康的影響還必須是：
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為了檢測(cè)對(duì)健康重要卻更微妙的影響、或者逐漸顯示的影響（慢性影響），對(duì)更大人口的長(zhǎng)期、可控的研究是必需的。
在目前的情況下，轉(zhuǎn)基因食品對(duì)健康的溫和或慢性影響可能需要數(shù)十年才會(huì)明確知曉，正如反式脂肪（另一種類(lèi)型的人工食品）的危害影響經(jīng)過(guò)幾十年才被認(rèn)識(shí)。反式脂肪“慢性毒藥”的影響，造成了世界各地?cái)?shù)以百萬(wàn)計(jì)的人過(guò)早死亡[6]。
轉(zhuǎn)基因食品的任何有害影響將是緩慢浮出表面且不太明顯的另一個(gè)原因是，即使在轉(zhuǎn)基因作物消費(fèi)歷史最悠久的美國(guó)，轉(zhuǎn)基因食品只占美國(guó)飲食的一小部分（玉米少于15％，大豆產(chǎn)品不到5％）。
然而，有跡象表明美國(guó)的食品供應(yīng)并非很好。由美國(guó)疾病控制中心提供的報(bào)告顯示，在1994年（就在轉(zhuǎn)基因食品商業(yè)化之前）至1999年的幾年中，與食物有關(guān)的疾病增加了2至10倍
轉(zhuǎn)基因食品的動(dòng)物研究引起擔(dān)憂(yōu)
雖然對(duì)人類(lèi)的研究還沒(méi)有完成，但是科學(xué)家正在報(bào)導(dǎo)越來(lái)越多的檢測(cè)轉(zhuǎn)基因食品對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物影響的研究。這些研究，總結(jié)如下，提出了關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人以及動(dòng)物的安全性的嚴(yán)重關(guān)切。
小動(dòng)物飼養(yǎng)研究
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家畜的飼養(yǎng)研究
家畜已被轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)許多年。這是否意味著用于牲畜的轉(zhuǎn)基因飼料是安全的？當(dāng)然，這意味著影響不是急性的并且不會(huì)馬上顯現(xiàn)。然而，旨在評(píng)估轉(zhuǎn)基因飼料緩慢發(fā)生、更微妙的對(duì)健康的影響的長(zhǎng)期研究，指出轉(zhuǎn)基因飼料（對(duì)家畜）確有不利影響，證實(shí)了上述動(dòng)物實(shí)驗(yàn)所描述的結(jié)果。
下面的問(wèn)題已被發(fā)現(xiàn)：
•被喂食Bt抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因玉米超過(guò)三代的綿羊，顯示母羊的消化系統(tǒng)功能和羔羊的肝臟和胰腺功能紊亂[22]。
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動(dòng)物飼養(yǎng)研究突出了對(duì)人的潛在健康問(wèn)題嗎？
食品添加劑和新的藥物在做人體試驗(yàn)之前，必須先在小鼠或大鼠身上測(cè)試。如果在這些初步的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了有害影響，然后這些藥物很可能會(huì)被取消人用資格。只有當(dāng)動(dòng)物研究顯示沒(méi)有不良影響，該藥物才可以進(jìn)一步對(duì)人類(lèi)志愿者進(jìn)行測(cè)試。
但引起實(shí)驗(yàn)動(dòng)物疾病影響的轉(zhuǎn)基因作物已在許多國(guó)家被批準(zhǔn)商業(yè)化。這表明，與新藥相比，評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因作物的安全性使用的是更不嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
事實(shí)上，至少在一個(gè)國(guó)家――美國(guó)――轉(zhuǎn)基因生物的安全評(píng)價(jià)是自愿的，而不由法律規(guī)定；不過(guò)，迄今為止，所有轉(zhuǎn)基因生物已自愿接受審查。實(shí)際上，幾乎所有國(guó)家的安全評(píng)估都不科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。例如，被轉(zhuǎn)基因作物開(kāi)發(fā)人員通常進(jìn)行展示其產(chǎn)品安全性的動(dòng)物飼養(yǎng)研究，就是持續(xù)時(shí)間太短且使用科目太少以至于無(wú)法可靠地檢測(cè)到重要的有害影響[27]。
雖然該產(chǎn)業(yè)對(duì)其自己的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)行不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯縖28]，然而與此同時(shí)，則是系統(tǒng)而持續(xù)地妨害獨(dú)立科學(xué)家對(duì)轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)行更嚴(yán)格、深入的獨(dú)立研究的能力。關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物與非轉(zhuǎn)基因生物的比較和常規(guī)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究，安全和組成的評(píng)估，環(huán)境影響的評(píng)估，都受到生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的限制和壓制[29,30]。
獨(dú)立研究員對(duì)商業(yè)化轉(zhuǎn)基因種子的使用因?yàn)橄嚓P(guān)專(zhuān)利權(quán)的合同而受到限制。對(duì)已被授予專(zhuān)利的轉(zhuǎn)基因作物的研究許可或被隱瞞或難以獲取，以至于研究被有效阻止。在（研究）許可被最終給予的情況下，生物技術(shù)公司持有權(quán)力阻止出版發(fā)行，導(dǎo)致許多重大研究永遠(yuǎn)無(wú)法被發(fā)表[31,32]。
該產(chǎn)業(yè)及其聯(lián)盟甚至使用廣泛的公共關(guān)系戰(zhàn)略，以抹黑或鉗制那些發(fā)表對(duì)轉(zhuǎn)基因的批判性的研究的科學(xué)家[33]。
轉(zhuǎn)基因食品是否更有營(yíng)養(yǎng)？
商業(yè)化的轉(zhuǎn)基因食品沒(méi)有提供額外的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。目前的轉(zhuǎn)基因食品并沒(méi)有更好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在某些情況下?tīng)I(yíng)養(yǎng)還低于天然食品。其中有些已經(jīng)在測(cè)試中被證明有毒性或過(guò)敏反應(yīng)。
這些例子包括：
·轉(zhuǎn)基因大豆的抗癌異黃酮含量比非轉(zhuǎn)基因大豆低12-14％。[34]
·經(jīng)過(guò)基因改造含有維生素A的油菜大大減少了維生素E的含量，并且改變了油脂組成。[35]
·人類(lèi)志愿者試吃轉(zhuǎn)基因大豆豆粕表明，轉(zhuǎn)基因的DNA在加工過(guò)程中能夠生存，并在消化道中被檢測(cè)到。有證據(jù)表明基因橫向轉(zhuǎn)移到了腸道細(xì)菌中。[36
·在80年代后期，使用轉(zhuǎn)基因細(xì)菌生產(chǎn)的副營(yíng)養(yǎng)品含有毒素[41]，造成37個(gè)美國(guó)人死亡，并使超過(guò)5000名美國(guó)人患了重病。
幾種試驗(yàn)性轉(zhuǎn)基因食品（非商業(yè)化的）被發(fā)現(xiàn)有害：
·對(duì)巴西堅(jiān)果過(guò)敏的人對(duì)由巴西堅(jiān)果基因改造過(guò)的大豆也有過(guò)敏反應(yīng)。[42]
·基因改造過(guò)程本身可能導(dǎo)致有害影響。轉(zhuǎn)基因馬鈴薯引起多個(gè)器官系統(tǒng)的毒性反應(yīng)。[43
轉(zhuǎn)基因食品可以緩解世界糧食危機(jī)？
饑餓的根源不是食物缺乏，而是缺少獲得食物的途徑。窮人沒(méi)有錢(qián)購(gòu)買(mǎi)食物，并且逐漸喪失種植食物的土地。饑餓根本上是社會(huì)、政治和經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題，這不是轉(zhuǎn)基因技術(shù)能解決的。
由世界銀行和聯(lián)合國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)組織最近的報(bào)告認(rèn)為，生物燃料熱潮是當(dāng)前糧食危機(jī)的主要原因。[46
轉(zhuǎn)基因公司專(zhuān)注于生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物用作動(dòng)物飼料，以及在富裕國(guó)家制造生物燃料，而不是為人們生產(chǎn)糧食。
轉(zhuǎn)基因作物在全世界促進(jìn)工業(yè)化農(nóng)業(yè)的擴(kuò)張并削弱了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。這是一個(gè)嚴(yán)重的情況，因?yàn)橛写罅孔C據(jù)表明，小農(nóng)場(chǎng)（自然的）比大農(nóng)場(chǎng)（轉(zhuǎn)基因農(nóng)場(chǎng)）更有效率，每公頃土地能生產(chǎn)更多的作物。[48
“氣候?yàn)?zāi)害被用來(lái)推動(dòng)生物機(jī)動(dòng)車(chē)能源，但卻造就了糧食災(zāi)難，現(xiàn)在糧食災(zāi)難被用來(lái)啟動(dòng)轉(zhuǎn)基因工業(yè)的財(cái)運(yùn)”。丹尼•侯頓，英國(guó)獨(dú)立日?qǐng)?bào)非洲記者，2008年。[53]
轉(zhuǎn)基因作物是否有增產(chǎn)潛力？
充其量，轉(zhuǎn)基因作物的表現(xiàn)并不比其天然的同類(lèi)作物好，近十年來(lái)轉(zhuǎn)基因大豆的產(chǎn)量一直在下降。[54]受控制的轉(zhuǎn)基因/非轉(zhuǎn)基因大豆實(shí)地比較試驗(yàn)表明，50％的產(chǎn)量下降是由轉(zhuǎn)基因改造工程對(duì)基因的破壞性影響造成的。同樣，實(shí)地測(cè)試Bt殺蟲(chóng)劑生產(chǎn)雜交玉米表明，它們需要更長(zhǎng)時(shí)間才能成熟，相比其同類(lèi)非轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)量下降則達(dá)到了12％。[56]
一份美國(guó)農(nóng)業(yè)部報(bào)告證實(shí)了轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)量的表現(xiàn)不佳，報(bào)告稱(chēng)，“用于商業(yè)用途的轉(zhuǎn)基因作物沒(méi)有提高其品種的產(chǎn)量潛力。事實(shí)上，產(chǎn)量甚至可能下降……或許，這些結(jié)果所提出的最大問(wèn)題是：在農(nóng)業(yè)金融上呈現(xiàn)褒貶不一的甚至負(fù)面影響時(shí)，如何解釋轉(zhuǎn)基因作物（的商業(yè)化）被迅速審批”。[57]
聯(lián)合國(guó)農(nóng)業(yè)知識(shí)、科學(xué)和技術(shù)促進(jìn)發(fā)展國(guó)際評(píng)估（IAASTD）報(bào)告[58]在2008年強(qiáng)調(diào)，基因改造不增加產(chǎn)量的潛力。這份關(guān)于未來(lái)農(nóng)業(yè)的報(bào)告，由400名科學(xué)家撰寫(xiě)，并得到58個(gè)政府的支持，該報(bào)告指出，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的產(chǎn)量“充滿(mǎn)變數(shù)”，并在某些情況下“產(chǎn)量下降”。報(bào)告同時(shí)指出，“該技術(shù)的評(píng)估滯后于其發(fā)展，信息不確定且混亂，以及可能帶來(lái)的利益和損害的不確定性是不可避免的。”
增產(chǎn)的失敗
最終的研究確定，轉(zhuǎn)基因作物及其產(chǎn)量是“失敗的收益率：轉(zhuǎn)基因作物性能評(píng)估”。研究結(jié)果在2009年發(fā)表，作者是前美國(guó)環(huán)保署和食品安全中心的科學(xué)家——道格里安·謝爾曼醫(yī)生。研究是根據(jù)公開(kāi)信息，由學(xué)術(shù)科學(xué)家進(jìn)行同行評(píng)審，并采用充分的實(shí)驗(yàn)控制進(jìn)行的。
在這項(xiàng)研究中，格里安·謝爾曼醫(yī)生區(qū)分了固有收益率（也稱(chēng)潛在收益率）與運(yùn)作收益率，固有收益率定義為理想條件下可達(dá)到的最高產(chǎn)量，運(yùn)作收益率是農(nóng)民基于蟲(chóng)害、干旱或其它環(huán)境壓力的影響而減少種植，在正常農(nóng)田條件下實(shí)現(xiàn)的收益率。
這項(xiàng)研究還區(qū)分了傳統(tǒng)培育方法和轉(zhuǎn)基因特性所造成的產(chǎn)量影響。常見(jiàn)的現(xiàn)象是，生物科技公司使用常規(guī)培育和分子標(biāo)記輔助育種，生產(chǎn)更高產(chǎn)的作物，最后通過(guò)基因工程將作物改造成耐除草劑的或抗蟲(chóng)的。此時(shí)，不是由基因工程而是由傳統(tǒng)培育方法才獲得的更高的產(chǎn)量?！笆〉氖找媛省毖芯渴崂沓鲞@些區(qū)別并分析了基因工程和常規(guī)育種對(duì)增產(chǎn)作出的不同貢獻(xiàn)。
根據(jù)對(duì)玉米和大豆這兩個(gè)美國(guó)種植最普遍的轉(zhuǎn)基因作物的研究得出結(jié)論，基因工程抗除草劑大豆和抗除草劑玉米并沒(méi)有增加產(chǎn)量。同時(shí)，抗蟲(chóng)玉米產(chǎn)量的提高很小。報(bào)告認(rèn)為，對(duì)過(guò)去13年兩種作物產(chǎn)量的增加，主要得益于傳統(tǒng)培育和農(nóng)業(yè)措施的改善取得的。
作者得出結(jié)論：“在提高作物的內(nèi)在或潛在的收益率方面，商業(yè)轉(zhuǎn)基因作物至今沒(méi)有任何進(jìn)展。相比之下，傳統(tǒng)的育種在這方面十分成功；它可以完全歸功于在美國(guó)和世界其它地區(qū)的固有增產(chǎn)，這賦予20世紀(jì)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)。”[59]
這項(xiàng)研究的批評(píng)人士提出反對(duì)意見(jiàn)，認(rèn)為它不使用發(fā)展中國(guó)家的數(shù)據(jù)。憂(yōu)思科學(xué)家聯(lián)盟回應(yīng)說(shuō)，評(píng)估發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)基因作物對(duì)產(chǎn)量影響的同行評(píng)審論文很少——這不足以得出明確和可靠的結(jié)論。然而，發(fā)展中國(guó)家最廣泛種植的食品/飼料作物——耐除草劑大豆——提供了一些線(xiàn)索。來(lái)自阿根廷——轉(zhuǎn)基因大豆種植量最大的發(fā)展中國(guó)家——的數(shù)據(jù)表明，轉(zhuǎn)基因品種的產(chǎn)量并不高于非轉(zhuǎn)基因的傳統(tǒng)大豆。[60]
“如果我們要戰(zhàn)勝由于人口過(guò)剩和氣候變化導(dǎo)致的饑餓，我們將必需增加作物產(chǎn)量，”古里安·謝爾曼博士說(shuō)，“傳統(tǒng)培育優(yōu)于基因工程?！?nbsp;
如果轉(zhuǎn)基因工程在有著高投入、足夠灌溉、高補(bǔ)貼的農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)的富裕的美國(guó)尚且無(wú)法提高固有（潛在）產(chǎn)量，那么，認(rèn)為它能夠?yàn)榧毙柙黾蛹Z食生產(chǎn)的發(fā)展中國(guó)家提高糧食產(chǎn)量將是不可靠的。促進(jìn)發(fā)展中國(guó)家的轉(zhuǎn)基因作物計(jì)劃仍處于試驗(yàn)階段，而且似乎與西方期望獲得的數(shù)據(jù)不一致。
在西方，糧食歉收往往由政府包銷(xiāo)，以通過(guò)補(bǔ)助幫助農(nóng)民解困。這種扶持體系在發(fā)展中國(guó)家是罕見(jiàn)的。在那些地區(qū)，農(nóng)民可能確實(shí)在農(nóng)田上下注，他們的全部生計(jì)依賴(lài)于農(nóng)作物，歉收（而沒(méi)有政府補(bǔ)助）會(huì)導(dǎo)致劇烈的后果。
非洲的三種轉(zhuǎn)基因作物 轉(zhuǎn)基因甘薯
該抗病毒甘薯一直是非洲的基本轉(zhuǎn)基因展示項(xiàng)目，引發(fā)了全球媒體的大量報(bào)道。負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的弗洛倫斯·萬(wàn)布古——孟山都培養(yǎng)的科學(xué)家，已被媒體報(bào)道為非洲女英雄和數(shù)以百萬(wàn)計(jì)人的救星。根據(jù)她的宣稱(chēng)，轉(zhuǎn)基因甘薯在肯尼亞的產(chǎn)量翻了一番。福布斯雜志甚至宣稱(chēng)，她將是全球各地“改觀未來(lái)”的極少數(shù)人之一。[62]然而，最后發(fā)現(xiàn)這項(xiàng)關(guān)于轉(zhuǎn)基因甘薯的宣稱(chēng)是不真實(shí)的，田間試驗(yàn)結(jié)果顯示這種轉(zhuǎn)基因作物是失敗的。[63
與未證實(shí)高產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因甘薯品種形成對(duì)比的是，在烏干達(dá)一個(gè)常規(guī)培育項(xiàng)目成功地產(chǎn)生了新的抗病毒且“提高了約100％的產(chǎn)量”的高產(chǎn)品種。烏干達(dá)的項(xiàng)目使用低成本，短短幾年就取得成功。而轉(zhuǎn)基因甘薯在超過(guò)12年的時(shí)間里，消耗了孟山都、世界銀行和美國(guó)國(guó)際開(kāi)發(fā)署6百萬(wàn)美元的資金。[65]
轉(zhuǎn)基因木薯
木薯是非洲最重要的食物來(lái)源之一，從20世紀(jì)90年代中期開(kāi)始，非洲開(kāi)始大力宣傳基因工程的前景，通過(guò)對(duì)抗木薯中的某種致命性病毒而實(shí)現(xiàn)大規(guī)模增產(chǎn)。甚至有種說(shuō)法認(rèn)為利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)使木薯產(chǎn)量提高10倍就能解決非洲的溫飽問(wèn)題。[66]但這項(xiàng)技術(shù)成果寥寥。即使轉(zhuǎn)基因木薯已經(jīng)明顯遇到技術(shù)障礙時(shí)[67]，當(dāng)?shù)孛襟w仍在報(bào)道它會(huì)如何解決非洲的饑餓問(wèn)題。[68
抗蟲(chóng)棉（Bt棉）
南非的馬卡哈西尼平原地區(qū)被稱(chēng)為BT抗蟲(chóng)棉小規(guī)模種植的示范基地，1998年種植了10萬(wàn)畝抗蟲(chóng)棉。到2002年已經(jīng)銳減到22500畝，四年中下降了80%。2004年，85%的農(nóng)戶(hù)放棄了種植轉(zhuǎn)基因棉花，因?yàn)檗r(nóng)田出現(xiàn)了蟲(chóng)害，而產(chǎn)量并未增加。繼續(xù)種植抗蟲(chóng)棉的農(nóng)戶(hù)蒙受著經(jīng)濟(jì)損失，僅靠南非政府的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼和政府扶植的市場(chǎng)勉強(qiáng)維持。[71]
刊登在《作物保護(hù)》上的一項(xiàng)研究表明：“馬卡哈西尼平原地區(qū)種植的抗蟲(chóng)棉并未像預(yù)期那樣產(chǎn)生實(shí)實(shí)在在有效的可持續(xù)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)收益，這是因?yàn)樽魑锏墓芾矸椒ㄓ袉?wèn)題。只有在高度集中的土壤系統(tǒng)中種植抗蟲(chóng)棉才能帶來(lái)新收益?！盵72]
氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)的影響
工業(yè)化農(nóng)業(yè)是全球變暖的一大主因，它排放了高達(dá)總量20%的溫室氣體，某些增產(chǎn)方式更會(huì)加劇對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。例如，實(shí)現(xiàn)固有增產(chǎn)往往需要施加更多由化石燃料制成的氮肥，其中一部分會(huì)由土壤微生物轉(zhuǎn)化成一氧化二氮（N2O）——一種溫室效應(yīng)約是二氧化碳的300倍的溫室氣體。最大限度地減少農(nóng)業(yè)對(duì)全球氣候的影響，要求投資建設(shè)對(duì)工業(yè)肥料依賴(lài)性小的農(nóng)業(yè)體系，按照農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的原則提高土壤的水土保持能力和恢復(fù)力。
由農(nóng)用化學(xué)制品公司提供的轉(zhuǎn)基因種子，很大程度上依賴(lài)高昂的額外投入如化肥、除草劑、殺蟲(chóng)劑等來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值。在氣候變化條件下推行轉(zhuǎn)基因作物是一種危險(xiǎn)行為。
石油峰值和農(nóng)業(yè)
一些分析員認(rèn)為，目前石油峰值（即全球石油開(kāi)采比率的最大值）已經(jīng)出現(xiàn)。這將會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式造成巨大的影響。種植轉(zhuǎn)基因作物必須輔以人工除草劑和化肥。合成殺蟲(chóng)劑的原料是石油，合成肥料制造使用天然氣，而目前這兩種化石燃料的儲(chǔ)量正在銳減?；手械牧硪淮笤稀姿猁}——也同樣日益稀缺。
因此，基于美國(guó)轉(zhuǎn)基因和化學(xué)性作物（依賴(lài)于化石燃料投入）的農(nóng)業(yè)，其代價(jià)將日益高昂，前景堪憂(yōu)。這在以下數(shù)據(jù)中可見(jiàn)一斑：
美國(guó)的食物系統(tǒng)中，每生產(chǎn)一千卡路里食物需要消耗一萬(wàn)卡路里的化石能源。[73]
·美國(guó)每年種植業(yè)和畜牧業(yè)需要消耗約7.2夸特（能源單位，1夸特相當(dāng)于18000萬(wàn)桶石油的熱能）化石能源。
·每公頃玉米和同類(lèi)作物的生產(chǎn)平均需要消耗大約80億卡路里（能源）。[76]
·種植業(yè)所消耗的能源的三分之二是用于化肥和農(nóng)械。[77]
為了減少農(nóng)業(yè)中的化石能源消耗，當(dāng)前有效的技術(shù)手段包括減少化肥用量，選用合適的農(nóng)械，土壤保持的管理，節(jié)約灌溉，以及有機(jī)的農(nóng)業(yè)技術(shù)。[78]
在羅戴爾公司的耕作系統(tǒng)試驗(yàn)（FST）中，康奈爾大學(xué)的大衛(wèi)·皮門(mén)特爾教授做了一項(xiàng)能源投入的對(duì)比分析，結(jié)果表明：有機(jī)耕作系統(tǒng)的能耗僅為傳統(tǒng)耕作系統(tǒng)的63%，主要因?yàn)閭鹘y(tǒng)耕作系統(tǒng)使用的化合氮肥以及除草劑的生產(chǎn)需要消耗大量的能源。[79]
研究表明，非洲國(guó)家的低投入有機(jī)耕作模式成效顯著。埃塞俄比亞的提格雷州在聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）的部分資助下推行了有機(jī)耕作試點(diǎn)工程，對(duì)分別使用堆肥和化肥的農(nóng)田六年中的產(chǎn)量進(jìn)行了對(duì)比。對(duì)比結(jié)果顯示，堆肥能夠取代化肥，且堆肥使農(nóng)田平均增產(chǎn)30%以上。此外，農(nóng)民還發(fā)現(xiàn)，堆肥供給的作物更易抵御蟲(chóng)害和疾病，并抑制頑固性雜草生長(zhǎng)。[80]
轉(zhuǎn)基因作物和氣候變化
氣候變化（氣候變暖）會(huì)帶來(lái)突發(fā)的、極端的、不可預(yù)測(cè)的天氣變化。為了人類(lèi)的生存，必須盡量保證農(nóng)作物的靈活性、穩(wěn)定性以及多樣性。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)恰恰相反，它與作物多樣性的原則背道而馳，而在靈活性方面，每開(kāi)發(fā)一個(gè)新品種都需要需要數(shù)年時(shí)間和數(shù)為百萬(wàn)計(jì)美元的投資。
每一種轉(zhuǎn)基因作物都是針對(duì)特定小環(huán)境的“量身定制”。隨著氣候變化，無(wú)法估計(jì)會(huì)出現(xiàn)怎樣的環(huán)境條件以及出現(xiàn)在哪里。面對(duì)這種破壞性的氣候變化，最好的應(yīng)對(duì)策略是廣泛種植多種具有遺傳多樣性的高產(chǎn)作物。
轉(zhuǎn)基因公司擁有各項(xiàng)已申請(qǐng)專(zhuān)利的作物基因，聲稱(chēng)能耐受諸如干旱、炎熱、洪水和高鹽分等。但他們未能利用專(zhuān)利基因培育出擁有上述優(yōu)點(diǎn)的新品種作物，因?yàn)檫@些功能的實(shí)現(xiàn)極為復(fù)雜，需要不同的基因以精準(zhǔn)控制的方式合作。而現(xiàn)有的轉(zhuǎn)基因技術(shù)并不能構(gòu)造出如此精密的、精妙控制的基因網(wǎng)絡(luò)來(lái)提高作物的抵抗力。
相反，傳統(tǒng)的自然雜交屬于整體作業(yè)，利用抗干旱、耐熱、耐澇和耐鹽堿的普通作物進(jìn)行基因整合，更有利于實(shí)現(xiàn)這一目的。
另外，植物育種領(lǐng)域依靠標(biāo)記輔助選擇技術(shù)也取得了進(jìn)步。標(biāo)記輔助選擇，即MAS，是一項(xiàng)沒(méi)有爭(zhēng)議的生物技術(shù)，通過(guò)識(shí)別出重要的相關(guān)基因來(lái)加快自然育種的進(jìn)程。標(biāo)記輔助選擇技術(shù)不涉及基因工程中的危險(xiǎn)性和不確定因素。
MAS技術(shù)存在的爭(zhēng)議涉及基因?qū)＠麊?wèn)題。MAS作物的專(zhuān)利權(quán)對(duì)于發(fā)展中國(guó)家而言意義非同一般。
特培作物的非轉(zhuǎn)基因研究成效
如果說(shuō)特培作物更能適應(yīng)氣候變化，那么還有比基因工程更好的方式來(lái)培育這些作物品種。傳統(tǒng)育種和標(biāo)記輔助選擇在這方面的優(yōu)勢(shì)不勝枚舉，盡管相比于沸沸揚(yáng)揚(yáng)的轉(zhuǎn)基因神話(huà)它們的優(yōu)勢(shì)鮮為人知。
長(zhǎng)莖水稻就是非轉(zhuǎn)基因技術(shù)的一項(xiàng)成果，它的莖比普通水稻長(zhǎng)，從而避免植株被洪水淹沒(méi)。[81]基因工程作為一種研究手段用于識(shí)別目的基因，而只有在標(biāo)記輔助選擇技術(shù)的指導(dǎo)下，依靠傳統(tǒng)育種才能培育出長(zhǎng)莖水稻這種百分之百非轉(zhuǎn)基因的作物品種。這很好地體現(xiàn)了包括轉(zhuǎn)基因技術(shù)在內(nèi)的一系列生物技術(shù)，通過(guò)與傳統(tǒng)育種過(guò)程完美結(jié)合，才能滿(mǎn)足當(dāng)前對(duì)作物新品種的高端需求。
轉(zhuǎn)基因作物是否環(huán)保？
市場(chǎng)上占主導(dǎo)地位的轉(zhuǎn)基因作物有兩類(lèi)：
·能抵抗全效除草劑的作物，如美國(guó)的農(nóng)達(dá)牌除草劑：這種作物可以減少?lài)姙⒊輨┑拇螖?shù)并且不會(huì)被除草劑殺死。
·能生成殺蟲(chóng)劑中蘇云金桿菌毒蛋白的作物：種植這種作物可減少化學(xué)殺蟲(chóng)劑的噴灑量。
然而，上述兩種說(shuō)法都有待進(jìn)一步分析。
轉(zhuǎn)基因作物和除草劑
最普遍的是被設(shè)計(jì)成對(duì)農(nóng)達(dá)牌除草劑具有抗藥性的抗除草劑轉(zhuǎn)基因作物。但是隨著農(nóng)達(dá)除草劑的廣泛使用，出現(xiàn)了很多對(duì)這種除草劑免疫的雜草，[82]如藜[83]，黑麥草[84]和抗草甘膦杉葉藻[85]等。在美國(guó)最初引進(jìn)轉(zhuǎn)基因作物時(shí)除草劑的用量下降，然而，在出現(xiàn)抗農(nóng)達(dá)藥性雜草后，[86
這些化學(xué)制劑都有毒性，危害到噴藥的農(nóng)民和食用染毒植物的人和牲畜。農(nóng)達(dá)的例子尤甚。事實(shí)證明，農(nóng)達(dá)除草劑在殺傷植物細(xì)胞方面的毒性類(lèi)似于抗藥性轉(zhuǎn)基因作物的細(xì)胞所遭受的破壞力。[90]
加拿大政府在2001年的一項(xiàng)研究表明，抗除草劑轉(zhuǎn)基因油菜在商業(yè)化種植僅4-5年，就已經(jīng)通過(guò)交叉授粉導(dǎo)致了對(duì)三種不同的全效除草劑均有抗藥性的頑固性雜草的出現(xiàn)。這種雜草成為嚴(yán)重困擾農(nóng)民的一大問(wèn)題，并波及相鄰農(nóng)田的主人。[91
另有發(fā)現(xiàn)表明，轉(zhuǎn)基因油菜能和其它植物交叉授粉并把抗藥性基因遺傳給這些植物，如蕪菁和野蘿卜。這導(dǎo)致這些植物變種成很難被農(nóng)民控制的頑固性雜草且的可能性便會(huì)增加。[94]針對(duì)這一情況，業(yè)內(nèi)的回應(yīng)是增加除草劑的用量、使用復(fù)雜的混合除草劑[95
殺蟲(chóng)劑產(chǎn)生型的轉(zhuǎn)基因作物
殺蟲(chóng)劑產(chǎn)生型的Bt轉(zhuǎn)基因作物已經(jīng)顯示出能抵御害蟲(chóng)，是加大了化學(xué)藥劑應(yīng)用的結(jié)果。[97
在中國(guó)和印度，Bt轉(zhuǎn)基因棉花最初在消滅棉花象鼻蟲(chóng)方面很有效。但是對(duì)第二代的害蟲(chóng)，特別如粉蚧科的介殼蟲(chóng)是高度抵抗Bt毒素的，迅速成為主要害蟲(chóng)。農(nóng)民們承受了大規(guī)模的作物減產(chǎn)，還不得不使用昂貴的農(nóng)藥，因此而抵銷(xiāo)他們的利潤(rùn)所得。[100
所謂Bt轉(zhuǎn)基因作物能減少殺蟲(chóng)劑的使用的觀點(diǎn)是愚蠢的，因?yàn)锽t作物是自我殺蟲(chóng)的。法國(guó)科恩大學(xué)的吉爾斯•艾瑞克薩拉利尼說(shuō)，Bt作物實(shí)際上是被設(shè)計(jì)產(chǎn)生毒素來(lái)抵御害蟲(chóng)的，Bt轉(zhuǎn)基因的茄子（茄子即紫色茄子）產(chǎn)生了多到每公斤16-17毫克的毒素。它們能毒害動(dòng)物，不幸的是，確定它們對(duì)人類(lèi)的的影響效力未能試驗(yàn)。[104]
轉(zhuǎn)基因作物和野生動(dòng)物
英國(guó)政府資助的農(nóng)場(chǎng)層面農(nóng)業(yè)方面的試驗(yàn)表明，抗除草劑轉(zhuǎn)基因作物（例如糖蘿卜、油菜籽油菜）的生長(zhǎng)會(huì)消減野生物種群的數(shù)量。[105
阿根廷的例子
在阿根廷，大量種植轉(zhuǎn)基因黃豆產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型已導(dǎo)致農(nóng)村社會(huì)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)方面災(zāi)難性的后果。它損害了食品安全并且引起了相當(dāng)嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題，包括抗除草劑的雜草蔓延，土壤質(zhì)量退化以及蟲(chóng)害蟲(chóng)和疾病頻發(fā)。[107
轉(zhuǎn)基因作物和非目標(biāo)性的昆蟲(chóng)以及有機(jī)生物體
Bt殺蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因作物傷害無(wú)關(guān)昆蟲(chóng)群體，包括蝴蝶[109
轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因作物能共存嗎
一些搞生物工程的人反駁說(shuō)，如果農(nóng)民愿意，他們可以選擇種植轉(zhuǎn)基因作物，他們聲稱(chēng)轉(zhuǎn)基因作物和非轉(zhuǎn)基因作物可以和平共處。然而北美的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)表明，讓轉(zhuǎn)基因作物和非轉(zhuǎn)基因作物“共存”很快導(dǎo)致非轉(zhuǎn)基因作物被廣泛污染。
這不僅對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)方面有重要影響，還對(duì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生嚴(yán)重后果，損害了傳統(tǒng)有機(jī)農(nóng)業(yè)農(nóng)民們獲取收益的能力。也阻礙了向?qū)蛭廴具M(jìn)行嚴(yán)格管理的國(guó)家的出口市場(chǎng)的發(fā)展。
污染的發(fā)生植物間的交叉授粉，并通過(guò)農(nóng)具上的轉(zhuǎn)基因種子和無(wú)意間的混合存儲(chǔ)散播。轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)入一個(gè)國(guó)家就決定了——每個(gè)人都會(huì)逐漸被迫培植轉(zhuǎn)基因作物，否則將不得不接受他們的傳統(tǒng)作物的被污染。
這里就有一些典型的轉(zhuǎn)基因污染事件：
·在2006年，轉(zhuǎn)基因大米剛進(jìn)行了一年的領(lǐng)域性試驗(yàn)，就被發(fā)現(xiàn)造成了大面積美國(guó)大米供應(yīng)源和種子苗木污染[116]。被污染的大米甚至出現(xiàn)在遙遠(yuǎn)的非洲、歐洲和美洲中部。2007年三月路透社報(bào)道，美國(guó)出口大米的銷(xiāo)售量比上一年銳減20%，就是前些年轉(zhuǎn)基因污染的結(jié)果。[117]
·在加拿大，轉(zhuǎn)基因油菜的污染使得根本上已不可能栽培有機(jī)非轉(zhuǎn)基因油菜了。[118]
·美國(guó)法院推翻了對(duì)轉(zhuǎn)基因紫苜蓿的批準(zhǔn)，因?yàn)樗ㄟ^(guò)交叉授粉威脅非轉(zhuǎn)基因苜蓿。[119]
·由于轉(zhuǎn)基因玉米以英畝計(jì)的種植面積增加，西班牙的有機(jī)玉米同樣因?yàn)榻徊媸诜蹎?wèn)題導(dǎo)致產(chǎn)量顯著下降。[120]
·2009年，隨著廣泛散播的未經(jīng)授權(quán)的轉(zhuǎn)基因變種所帶來(lái)的污染被發(fā)現(xiàn)，加拿大亞麻種子的歐洲出口市場(chǎng)瓦解。[121]
·僅2007年，就有39例新出現(xiàn)的轉(zhuǎn)基因污染事件發(fā)生在23個(gè)國(guó)家，而從2005年以來(lái)，216起相關(guān)污染事件被報(bào)道。[122]
對(duì)轉(zhuǎn)基因的替代
許多權(quán)威機(jī)構(gòu)，包括IAASTD關(guān)于農(nóng)業(yè)前景123的報(bào)告，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因作物對(duì)全球農(nóng)業(yè)的改善和對(duì)抗貧窮、饑餓以及氣候變化幾乎沒(méi)什么貢獻(xiàn)，因?yàn)榇嬖诟玫奶娲?。它們多種多樣可以列舉很多，包括綜合害蟲(chóng)管理、有機(jī)生物、可持續(xù)的、低投入、非化學(xué)害蟲(chóng)管理和農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，它們的擴(kuò)展可以超越彼此的特定領(lǐng)域界限。在發(fā)展中國(guó)家專(zhuān)門(mén)項(xiàng)目應(yīng)用這些經(jīng)過(guò)證實(shí)的策略已經(jīng)很生動(dòng)地增加了產(chǎn)量和糧食安全。[124
這些戰(zhàn)略應(yīng)用包括：
·可持續(xù)，低投入，節(jié)省能源的實(shí)踐，保持建設(shè)土壤，加強(qiáng)的抗自然害蟲(chóng)和穩(wěn)定性。
·創(chuàng)新農(nóng)耕辦法，以減少和消除高成本的化學(xué)殺蟲(chóng)劑和施肥。
·應(yīng)用成千上萬(wàn)種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中每種主糧作物，自然地適應(yīng)了各種自然壓力例如干旱、高溫、惡劣天氣、水澇、鹽堿地、土壤貧瘠、害蟲(chóng)和疾病等。[130]
·應(yīng)用現(xiàn)存的作物和它們的野生家族傳統(tǒng)的育種項(xiàng)目，以發(fā)展有利的品種多樣性。
·傳播能使農(nóng)民相互協(xié)作地保持并改進(jìn)的傳統(tǒng)種子。
·應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)有益的和全面的方面。例如標(biāo)記輔助選擇，即用最新遺傳知識(shí)來(lái)加速傳統(tǒng)繁殖。[131]不同于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，標(biāo)記輔助選擇可以安全地生產(chǎn)出新的多種作物品種，使之產(chǎn)生有價(jià)值的基因嫁接體，諸如增加營(yíng)養(yǎng)、口感、產(chǎn)量以及抵御蟲(chóng)害和疾病的能力，以及培養(yǎng)其耐旱、耐熱、抗鹽堿、抗?jié)车哪芰?。[132]
有機(jī)生物農(nóng)業(yè)和低投入耕作在非洲改進(jìn)了產(chǎn)量
因?yàn)橐呀?jīng)存在經(jīng)過(guò)試驗(yàn)和檢測(cè)的低成本方法增加糧食產(chǎn)量，所以沒(méi)有理由來(lái)拿著貧窮農(nóng)民的身家性命來(lái)賭博，而非要?jiǎng)裾f(shuō)他們種植尚處試驗(yàn)階段的轉(zhuǎn)基因作物。最近的許多研究表明，在非洲國(guó)家諸如有機(jī)農(nóng)業(yè)的低投入做法可以大幅度地提升產(chǎn)量，并帶來(lái)其它益處。這樣以相關(guān)知識(shí)為基礎(chǔ)的做法比以高投入為基礎(chǔ)更具優(yōu)勢(shì)。結(jié)果是它們比那些昂貴的高科技（過(guò)去也毫無(wú)補(bǔ)益）更容易被貧窮的農(nóng)民接受。
2008年聯(lián)合國(guó)的《非洲的有機(jī)農(nóng)業(yè)和糧食安全》報(bào)告考察了在24個(gè)非洲國(guó)家的114組農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，發(fā)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)或者近似有機(jī)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐，帶來(lái)產(chǎn)量的增加超過(guò)100%。在東部非洲，產(chǎn)量增加了128%。[133]進(jìn)一步的研究表述：“這些研究證據(jù)支持了這樣的觀點(diǎn)，即在非洲，有機(jī)農(nóng)業(yè)比常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)更有利于糧食安全，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看也更具可持續(xù)性。[134]
有機(jī)和低投入方法增加了發(fā)展中國(guó)家農(nóng)民的收入
貧窮是糧食危機(jī)的主要因素，根據(jù)2008年聯(lián)合國(guó)的《非洲的有機(jī)農(nóng)業(yè)和糧食安全》報(bào)告，有機(jī)耕作從多方面積極改善貧窮——農(nóng)民主要收益于：
·現(xiàn)金儲(chǔ)蓄，因?yàn)橛袡C(jī)耕作不要求高成本的殺蟲(chóng)劑和化肥。
·額外收入，來(lái)自于出售副產(chǎn)品（因?yàn)橐某捎袡C(jī)耕作）。
·對(duì)合格的有機(jī)產(chǎn)品的獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)格，最初在非洲取得用于出口，同時(shí)也在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出售。
·加工有機(jī)產(chǎn)品的附加價(jià)值。
這些發(fā)現(xiàn)被來(lái)自亞洲和拉丁美洲的研究所支持。這些研究的結(jié)論是有機(jī)農(nóng)業(yè)能以環(huán)境友好的方式減少貧窮。
最近的研究表明，合格的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的產(chǎn)品參與的出口，比常規(guī)產(chǎn)品（指農(nóng)民的凈收入）可以獲取更高的利潤(rùn)。[136]在這些例子中，87%的農(nóng)民和家庭的收入增加得益于采用有機(jī)耕作，因此有機(jī)耕作有助于降低貧困水平并增加區(qū)域性糧食安全。[135]
誰(shuí)占有轉(zhuǎn)基因技術(shù)
關(guān)于哪種農(nóng)業(yè)技術(shù)最有利于于發(fā)展中國(guó)家的爭(zhēng)論，要害是應(yīng)當(dāng)弄清楚誰(shuí)占有這種技術(shù)?；蚋锩灰敕侵迣⑾?dāng)?shù)毓埠退饺说暮献麝P(guān)系，其中的公共方面將由非洲方面提供，而私人方面是美國(guó)和歐洲的生物技術(shù)公司。
在轉(zhuǎn)基因作物中應(yīng)用的植入基因被生物技術(shù)公司申請(qǐng)專(zhuān)利和所有。在美國(guó)和加拿大，許多公司打官司把農(nóng)民告上法庭，指責(zé)他們的作物中有這些公司的專(zhuān)利基因。農(nóng)民們辨白說(shuō)他們不是故意地種植了轉(zhuǎn)基因作物，但無(wú)法阻止法庭的巨額罰款。
如果農(nóng)民們購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)基因種子，他們必須簽一個(gè)技術(shù)合同，保證不私留和再培育種子。他們每年不得不從生物技術(shù)公司買(mǎi)新種子，從而將糧食控制權(quán)拱手讓給了種子公司。不斷加強(qiáng)的種子產(chǎn)業(yè)逐漸意味著，農(nóng)民除了購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)基因種子別無(wú)選擇。千百年來(lái)農(nóng)民根據(jù)知識(shí)建立的適應(yīng)于各地的多種類(lèi)的種子供給被抹去了。
相反，低投入和有機(jī)農(nóng)耕辦法不涉及專(zhuān)利技術(shù)，糧食控制保留在農(nóng)民手上，保持了農(nóng)民的耕種技術(shù)，且有利于對(duì)糧食安全。
結(jié)論
轉(zhuǎn)基因作物栽培技術(shù)并沒(méi)有提供特別的優(yōu)勢(shì)。相反，它們卻凸顯了對(duì)人類(lèi)和動(dòng)物健康、環(huán)境、農(nóng)民生計(jì)、食品安全和出口市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。迄今沒(méi)有一個(gè)有說(shuō)服力的理由去拿農(nóng)民的生計(jì)冒險(xiǎn)，尤其是被證明成功的和被廣泛接受的替代方法容易地、廉價(jià)地存在著。這樣的替代方法將保持糧食供應(yīng)的獨(dú)立性，而不受外國(guó)跨國(guó)公司的控制，而且提供最佳保險(xiǎn)以應(yīng)對(duì)氣候變化的挑戰(zhàn)。
英語(yǔ)原文（略）
注釋?zhuān)≧eferences）
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本譯文最初來(lái)源：烏有之鄉(xiāng)（http://www.wyzxsx.com）
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