巴西吃了多少轉(zhuǎn)基因大豆？ 
直言了，2011-01-19 | 2012-02-10 10:33:00。
http://zhiyanle.blog.hexun.com/72692086_d.html 。 


巴西是全球范圍的轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)大國之一，于是，挺轉(zhuǎn)幫就試圖把它作為推銷轉(zhuǎn)基因食品的“模范”國家搞神話宣傳，好象那個國家也是轉(zhuǎn)基因大豆食品的消費大國了、由此而鼓動中國民眾大吃猛吃轉(zhuǎn)基因大豆，為此鼓動繼續(xù)從巴西進口轉(zhuǎn)基因大豆當作食品原料。然而，官方統(tǒng)計粉碎了挺轉(zhuǎn)幫編制的神話：巴西不是轉(zhuǎn)基因大豆食品消費大國。


一、官方統(tǒng)計說明巴西大豆食用比例很小。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織組織關(guān)于巴西大豆生產(chǎn)消費的相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)（2007年）：
總產(chǎn)量：57,857 KT；
食品供應(yīng)：624 KT（年人均：3.3公斤）,
詳見聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計：FAO Stat – Brazil 2007,
http://faostat.fao.org/site/368/DesktopDefault.aspx?PageID=368#ancor 。

大豆行業(yè)組織統(tǒng)計，當年，巴西轉(zhuǎn)基因大豆種植面積大約為66%，即大約34%為天然大豆種植面積。以此比例計算天然大豆產(chǎn)量和大豆食品供應(yīng)量之差：

天然大豆產(chǎn)量：57,857 KT x 34% = 19,729 KT；
剩余 = 產(chǎn)量 – 食品供應(yīng) = 19,729 - 624 = 19,105 KT。

在巴西，大豆食用供應(yīng)比例分別為總產(chǎn)量的1.1%和天然產(chǎn)量的3.2%左右，天然大豆產(chǎn)量滿足食品供需是比綽綽有余還綽綽有余。美國農(nóng)業(yè)部年度報告說，巴西跟美國差不多，消費者多數(shù)反對或抵制轉(zhuǎn)基因食品（詳見：Agricultural Biotechnology Annual: Brazil,USDA,07/13/2011）。如此，廠商有充足的天然大豆?jié)M足食品消費需要，根本沒必要用轉(zhuǎn)基因大豆充斥食品市場去得罪消費者。

根據(jù)上述聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計，當年，阿根廷的大豆食品供應(yīng)量是0（零、即阿根廷居民根本就不吃大豆），如此，阿根廷轉(zhuǎn)基因大豆種植面積就可以是100%而沒有天然大豆種植，廠商也用不著擔心消費者的立場、可以集中精力搞轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)和出口了。


二、巴西和阿根廷有所不同。

巴西和阿根廷都是轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)出口大國，彼此卻有很大不同。譬如，上述美國農(nóng)業(yè)部的年度報告說，直屬巴西總統(tǒng)有兩個委員會：

一個是國家生物安全委員會，就經(jīng)濟貿(mào)易和社會方面、負責包括轉(zhuǎn)基因作物在內(nèi)的全國生物安全的政策、課題和審核等等。該委員會由11個內(nèi)閣部門首長組成，一個部門首長一票、必須有六個以上票數(shù)同意，某個政策、課題或?qū)徍瞬拍塬@得通過。

另一個是由27位人員組成的國家生物安全技術(shù)委員會：9名內(nèi)閣部長、來自四個專業(yè)領(lǐng)域的12名專業(yè)人員（每個領(lǐng)域有三名人員）、6名來自消費者和農(nóng)戶等社會代表。該委員會就政策或課題所涉及到的技術(shù)問題做辯論和通過，為國家生物安全委員提供決策投票的技術(shù)依據(jù)。

巴西當局制定的相關(guān)政策之一，是保護天然資源和保持未開發(fā)區(qū)域的天然原始生態(tài)狀態(tài)，建立包括天然農(nóng)田和天然種子在內(nèi)的各種天然農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略儲備，嚴格隔離轉(zhuǎn)基因作物種植區(qū)、避免其可能泛濫而威脅天然原始生態(tài)區(qū)域的原始狀態(tài)和生態(tài)安全。

就是說，在轉(zhuǎn)基因食品作物方面，巴西跟美國的“外松內(nèi)緊”的做法大同小異，但有個明顯不同：在美國，消費者的知情權(quán)被FDA-的標簽政策所剝奪，由此而來的是在相關(guān)政策和決策方面的直接參與和發(fā)言權(quán)也受到限制（美國FDA-做法涉嫌違憲，早晚要改變；實際上，2011年夏天已經(jīng)出現(xiàn)改變跡象，目前，加州等地方已經(jīng)開始轉(zhuǎn)變）。而在巴西，法規(guī)規(guī)定轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品必須明確標記，消費者和農(nóng)戶等社會群體不但有足夠完整的知情權(quán)，而且還直接參與國家相關(guān)決策的整個過程、并具有直接發(fā)言權(quán)。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計顯示，阿根廷國內(nèi)根本不吃大豆。于是，該國走了極端、終于搞了個轉(zhuǎn)基因大豆種植面積100%，且因沒有天然農(nóng)田戰(zhàn)略儲備而不得而不完全依靠轉(zhuǎn)基因大豆出口來維持國家經(jīng)濟。長期結(jié)果，當今，阿根廷不但面臨國土農(nóng)田蒙受轉(zhuǎn)基因作物帶來的嚴重生態(tài)污染等等難以彌補的危害及威脅，而且，原本自給自足的肉食也不得不依靠用大豆出口換取進口了，原來多樣化的農(nóng)業(yè)成了幾乎是靠轉(zhuǎn)基因大豆出口維持的單一性經(jīng)營的農(nóng)業(yè)，國際大宗期貨市場的一點點風吹草動就可能危及阿根廷的國民經(jīng)濟和國家安全。就是說，除金融危機之外，阿根廷又因農(nóng)業(yè)依靠轉(zhuǎn)基因作物而陷入了更嚴重的生態(tài)經(jīng)濟危機。該危機對拉美或整個西半球的影響如何，已經(jīng)引起美國高級“智囊團”的嚴重關(guān)注。


三、中國大豆產(chǎn)業(yè)遭到慘敗，有望轉(zhuǎn)敗為勝嗎？

對比看，中國的大豆產(chǎn)業(yè)狀況大概是全球最糟糕的。中國原本是全球范圍的大豆的生產(chǎn)和出口的強國大國、也是大豆消費大國（尤其是大豆食品消費），而且，過去多年時間里，中國大豆以其自然天然而聞名世界、經(jīng)常為西方營養(yǎng)專家所推薦為最佳食品之一。然而，由于中國農(nóng)業(yè)部門官員的愚蠢無知和昏庸貪婪而導(dǎo)致戰(zhàn)略政策嚴重失誤，如今，中國天然大豆已經(jīng)大體為進口轉(zhuǎn)基因大豆所取代，那些官員甚至勾結(jié)一些不法外商、用舞弊手段把美國等國家用于動物飼料的轉(zhuǎn)基因大豆作為食品原料進口給中國民眾作食品消費、甚至幾乎壟斷了中國食品油市場。當然，如今，美國等西方國家的營養(yǎng)專家不再推薦中國大豆，相反，他們（還有官方機構(gòu)）把大豆列入了過敏源食品。

更糟糕的是，在中國，已經(jīng)形成了以轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品為干線的官商學媒“四位一體”的既得利益團伙，他們不但慫恿外國轉(zhuǎn)基因公司滲透中國國家機關(guān)、干預(yù)中國國家機構(gòu)的分工職責和肆意否認中國的國家法規(guī)，還壟斷市場和壟斷話語權(quán)，結(jié)果，中國消費者和農(nóng)戶不但沒有參與國家相關(guān)決策的基本權(quán)利，甚至連發(fā)言權(quán)也被剝奪。在那種情況下，報刊媒體充滿了鼓吹轉(zhuǎn)基因神話的虛假新聞和虛假信息，而說真話和闡明風險的人，則經(jīng)常遭到那個“四位一體”的封口封殺、輿論轟炸、攻擊騷擾、政治誹謗、誣告陷害、飯碗威脅、甚至有的還被抓起來判刑和有的不清不白地死亡。

簡而言之，且不說美國等發(fā)達國家，就是跟巴西等發(fā)展中國家對比，可以說，在全球范圍的“豆戰(zhàn)”中，中國是個最大的慘敗國，其慘敗不但是科技和經(jīng)濟貿(mào)易方面的被俘虜和被控制，而且，還是政治、司法、社會和文化方面的慘敗，慘敗到國家機構(gòu)高官為外國公司顧問，而本國公民話語權(quán)都被剝奪了、以至于消費者公民因說了真話而被外國公司收買的地方官員抓起來判刑了。那樣的慘敗狀態(tài)，在中國農(nóng)業(yè)官員的嘴里，卻成了“占領(lǐng)制高點”的國家戰(zhàn)略。還有比那更荒唐的國家管理和社會管理嗎？

值得注意的是，有個主張得到社會的關(guān)注支持：挽救中國天然大豆發(fā)展、爭取在全球“豆戰(zhàn)”中反敗為勝。其實，轉(zhuǎn)基因大豆泛濫給中國大豆產(chǎn)業(yè)帶來的慘敗命運，也給中國的大米、小麥、玉米等等所有糧食作物的命運都發(fā)出了嚴重警告：轉(zhuǎn)基因作物泛濫不但沒給中國糧食供應(yīng)帶來任何改善，反而帶來嚴重危害風險，使中國面臨食品安全、國土安全、經(jīng)濟安全、社會安全和國家管理安全等等多重的嚴重威脅?？梢哉f，能否成功挽救中國天然大豆，也是能否維護中國所有天然糧食作物、甚至是能否維護中國整個農(nóng)業(yè)安全的大問題。

讓人感到中國農(nóng)業(yè)還有希望的是：2011年，一號文件撤消了華而不實的轉(zhuǎn)基因神話文字；年底的農(nóng)村工作會議提出綜合發(fā)展、特別是強化農(nóng)村公共設(shè)施建設(shè)和強化農(nóng)民權(quán)益保障的發(fā)展政策，而不再提那個以為轉(zhuǎn)基因單一技術(shù)就能解決糧食甚至整個農(nóng)業(yè)發(fā)展問題的假大空的神話。但愿中國能迅速擺脫轉(zhuǎn)基因神話泛濫的荒唐做法，回到符合中國農(nóng)業(yè)條件的、講究科學態(tài)度和實事求是的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路上來。

一言以蔽之，農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)技術(shù)條件是天時地利即自然天然的綜合作業(yè)，而不是人工化學轉(zhuǎn)基因的單一作業(yè)?？纯窗?，總結(jié)全球范圍的化工泛濫和轉(zhuǎn)基因泛濫的經(jīng)驗教訓，聯(lián)合國糧農(nóng)組織向成員國發(fā)出了旗幟鮮明的公告：不是搞“轉(zhuǎn)基因大躍進”或“化工農(nóng)業(yè)”，而是“讓農(nóng)業(yè)回歸自然”和“小農(nóng)”經(jīng)營的自然生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，--- 那才是農(nóng)業(yè)發(fā)展的正確方向。