節(jié)選自《糧食危機(jī)》，知識(shí)產(chǎn)權(quán)出版社2008年9月第一版
　　無(wú)論時(shí)代如何變遷，糧食供給始終是人類生存與發(fā)展的根本。美國(guó)地緣政治學(xué)者威廉?恩道爾最新推出的《糧食危機(jī)》一書(shū)(英文版于2007年11月推出)，通過(guò)豐富的史料與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治觯衣读松贁?shù)西方國(guó)家試圖借助糧食武器支配世界的圖謀，為廣大發(fā)展中國(guó)家的糧食安全敲響了警鐘。

　　繼掌控全球糧食生產(chǎn)之后，在第三世界推廣轉(zhuǎn)基因作物成為美國(guó)政府與跨國(guó)農(nóng)業(yè)巨頭的新戰(zhàn)略。在這場(chǎng)所謂的“農(nóng)業(yè)革命”中，以物產(chǎn)豐饒著稱的阿根廷首當(dāng)其沖。到21世紀(jì)初，由外國(guó)公司控制的轉(zhuǎn)基因大豆已在阿根廷泛濫成災(zāi)，對(duì)該國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)造成了毀滅性破壞。

　　1.阿根廷農(nóng)業(yè)曾是成功典范

　　到20世紀(jì)80年代末，一個(gè)由接受過(guò)遺傳學(xué)訓(xùn)練的、虔誠(chéng)的分子生物學(xué)家組成的全球網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)形成。與此同時(shí)，由洛克菲勒基金會(huì)支持的龐大轉(zhuǎn)基因項(xiàng)目也正式啟動(dòng)。該項(xiàng)目的實(shí)施地點(diǎn)選中了阿根廷，在那里，戴維?洛克菲勒和大通曼哈頓銀行已經(jīng)與新任的總統(tǒng)卡洛斯?梅內(nèi)姆建立起了密切的關(guān)系，阿根廷的農(nóng)業(yè)用地被確定為轉(zhuǎn)基因作物的第一個(gè)大規(guī)模實(shí)驗(yàn)場(chǎng)。隨后發(fā)生的所謂“大豆革命”，是一個(gè)國(guó)家在“進(jìn)步”的名義下全面失去糧食自給能力的典型案例。

　　在南美洲大地上，阿根廷人民的生活水平一度令世人羨艷。作為胡安?庇隆時(shí)代的遺產(chǎn)，阿根廷的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系原本是富饒多產(chǎn)的。70年代一個(gè)普通的阿根廷農(nóng)民，往往會(huì)在一小塊土地上種一點(diǎn)蔬菜和小麥，養(yǎng)些家禽、奶牛或肉牛，農(nóng)民對(duì)這塊土地的所有權(quán)保持幾十年不變。直到80年代，這片富饒的土地和農(nóng)耕文化，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的自給自足，還能產(chǎn)生大量剩余。重要的是，政府無(wú)須對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼，農(nóng)民的債務(wù)也微不足道。

　　但好景不長(zhǎng)，突如其來(lái)的債務(wù)危機(jī)改變了一切。隨著70年代世界石油價(jià)格的暴漲，以洛克菲勒家族的大通曼哈頓銀行及花旗銀行、漢華銀行、波士頓銀行、巴克萊銀行等為首的國(guó)際大銀行，以很有吸引力的條件向阿根廷兜售貸款。這些貸款主要是為進(jìn)口急需的石油提供資金。表面上，只要利率仍保持在低水平上，這些貸款完全可以通過(guò)國(guó)家的收入償還，從而顯示出巨大的誘惑力。于是，阿根廷的美元債務(wù)急劇攀升。

　　1979年10月，為防止美元崩潰，美聯(lián)儲(chǔ)突然將其主導(dǎo)利率提高了大約300％，從而對(duì)全世界的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了影響，首當(dāng)其沖的就是阿根廷外債的浮動(dòng)利率。到1982年，這個(gè)國(guó)家深深地陷入了債務(wù)圈套之中，這個(gè)圈套與19世紀(jì)80 年代英國(guó)為了從埃及攫取蘇伊士運(yùn)河控制權(quán)而使用的手法如出一轍。以戴維?洛克菲勒為首的紐約銀行家似乎對(duì)英國(guó)人的債務(wù)帝國(guó)主義手法心領(lǐng)神會(huì)。

　　2.轉(zhuǎn)基因大豆入侵南美草原

　　20世紀(jì)90年代中期，梅內(nèi)姆政府開(kāi)始采取實(shí)質(zhì)性的行動(dòng)。這一次，政策的腳本是由紐約和華盛頓的外國(guó)利益集團(tuán)替他編寫(xiě)的。梅內(nèi)姆聲稱，把糧食生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)檗D(zhuǎn)基因作物的工業(yè)化種植，對(duì)于償還飛漲的外債是必要的。這是個(gè)謊言，但卻成功地改造了阿根廷的農(nóng)業(yè)，使之更合乎戴維?洛克菲勒等美國(guó)投資者的心愿。

　　早在美國(guó)開(kāi)始進(jìn)行田間實(shí)驗(yàn)好幾年前，阿根廷就成了開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)基因作物的秘密實(shí)驗(yàn)室，這個(gè)國(guó)家的老百姓也變成了這個(gè)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)品。梅內(nèi)姆政府成立了一個(gè)偽科學(xué)的“生物技術(shù)顧問(wèn)委員會(huì)”，其成員總是秘密碰頭，討論結(jié)果也從未公之于眾。這毫不奇怪，因?yàn)檫@群人都來(lái)自外國(guó)的轉(zhuǎn)基因生物企業(yè)。其中，總部位于美國(guó)密蘇里州的孟山都公司，就是最有名的轉(zhuǎn)基因大豆——抗“農(nóng)達(dá)”(一種除草劑)大豆的生產(chǎn)商。

　　孟山都生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因大豆從農(nóng)桿菌中復(fù)制了一個(gè)基因，并將其嵌入到大豆基因組中，使得這種植物能夠經(jīng)受住除草劑的噴灑。從表面上看，因?yàn)榭埂稗r(nóng)達(dá)”大豆能夠免受傷害，因此無(wú)論是大豆還是所有的雜草都可以噴灑“農(nóng)達(dá)”除草劑，這樣既殺死了雜草又能將大豆保留下來(lái)?？蓪?shí)際情況是，轉(zhuǎn)基因大豆單位面積的除草劑用量不但沒(méi)有降低，反而需要更多才能控制雜草的生長(zhǎng)。

　　1996年，梅內(nèi)姆向孟山都公司頒發(fā)許可證，允許它在全國(guó)獨(dú)家銷售轉(zhuǎn)基因大豆種子。與此同時(shí)，在國(guó)際貨幣基金組織強(qiáng)加的自由化改革大潮之中，廉價(jià)的進(jìn)口糧食充斥市場(chǎng)，成千上萬(wàn)的農(nóng)民被逼得傾家蕩產(chǎn)，最后不得不放棄自己的土地。這些極端便宜的阿根廷農(nóng)田很快被大型外國(guó)公司與國(guó)際投資基金收購(gòu)一空——實(shí)際上，由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)造成的后果，共有成百萬(wàn)英畝的上等農(nóng)田被銀行掛牌拍賣(mài)。

　　在許可種植轉(zhuǎn)基因大豆之后，在阿根廷所發(fā)生的一切，被既得利益者吹捧為“第二次綠色革命”。而實(shí)際上，這是一場(chǎng)不折不扣的反革命，一度富饒多產(chǎn)的、以家庭式農(nóng)場(chǎng)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)體系，被改變成了由一小撮勢(shì)力強(qiáng)大、富有的大莊園主主宰的新封建主義狀態(tài)。

　　3.阿傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)被破壞殆盡

　　轉(zhuǎn)基因大豆革命的結(jié)果至少在一個(gè)方面令人印象深刻：在不到10年的時(shí)間里，這個(gè)國(guó)家的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)被徹底改造了。到2000年，轉(zhuǎn)基因大豆的播種面積超過(guò)1000萬(wàn)公頃；到2004年，面積擴(kuò)大到1400萬(wàn)公頃以上。大型收割機(jī)械還在大量砍伐森林，以便為大豆種植提供更多的土地。

　　此前一個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間里，阿根廷的農(nóng)田，尤其是名揚(yáng)四海的潘帕斯草原，曾經(jīng)到處是綠草如茵的牧場(chǎng)，中間穿插著玉米地和麥田。農(nóng)民們?cè)谵r(nóng)業(yè)與牧業(yè)之間輪作，以維持土質(zhì)。而采用單一種植大豆的方式后，由于對(duì)關(guān)鍵養(yǎng)分的過(guò)度吸收與消耗，曾在草原上自由自在地游牧的牛群，如今被迫圈進(jìn)了美國(guó)式的大型牛欄，傳統(tǒng)的谷物、小扁豆、豌豆和綠豆田也幾乎消失殆盡。

　　在外國(guó)投資者和農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)巨頭的支持下，阿根廷的大土地所有者有條不紊地采取行動(dòng)，從無(wú)助的農(nóng)民那里奪取土地，而且得到了國(guó)家的支持。農(nóng)民們突然接到通知，稱他們的土地已經(jīng)劃到了別人的名下。如果他們拒絕“自愿”離開(kāi)，武裝團(tuán)伙就會(huì)偷走他們的牛，燒毀他們的莊稼，而且威脅他們還要吃更多的苦頭。轉(zhuǎn)基因大豆出口的巨額利潤(rùn)的誘惑，最終導(dǎo)致了全國(guó)各地圍繞傳統(tǒng)農(nóng)作方式的暴力騷亂。

　　1988～2003年間，阿根廷的奶牛農(nóng)場(chǎng)減少了一半。破天荒第一遭，牛奶不得不以比國(guó)內(nèi)高得多的價(jià)格從烏拉圭進(jìn)口。更嚴(yán)重的是，隨著單一種植大豆的農(nóng)作方式迫使數(shù)十萬(wàn)農(nóng)民離開(kāi)土地，貧困和營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象大量出現(xiàn)。統(tǒng)計(jì)顯示，在風(fēng)平浪靜的20世紀(jì)70年代，阿根廷全國(guó)生活在貧困線下的人口比例僅為5％。到1998年，這個(gè)數(shù)字竟然陡升至30％，2002年又激增至51％。以前在阿根廷聞所未聞的營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象，到2003年上升到3700萬(wàn)總?cè)丝诘?1％～17 ％。

　　對(duì)轉(zhuǎn)基因作物有深入研究的阿根廷農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家沃爾特?蓬科悲觀地預(yù)言：“如果我們繼續(xù)走這條道路，這片土地恐怕在50年內(nèi)就不會(huì)再出產(chǎn)任何東西了?！?BR>
　　4.阿根廷人認(rèn)識(shí)到這一切為時(shí)已晚

　　由于轉(zhuǎn)基因大豆摧毀了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，阿根廷人可以獲取的食物發(fā)生著急劇的變化。以大豆為主的單一作物農(nóng)作方式，使百姓在面臨2002年全國(guó)性經(jīng)濟(jì)蕭條的沖擊時(shí)表現(xiàn)得十分脆弱。以前在困難時(shí)期，農(nóng)民甚至普通城市居民可以自己種植作物來(lái)求得生存。但在阿根廷農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型之后，情形就完全兩樣了。

　　經(jīng)濟(jì)惡化導(dǎo)致饑餓遍布整個(gè)國(guó)度。因?yàn)閾?dān)心引發(fā)騷亂，在國(guó)際大豆用戶的慫恿下，用大豆制成的食品被到處分發(fā)。政府和私營(yíng)公司大肆鼓吹大豆食物對(duì)健康有巨大的好處，稱其可以代替牛奶或肉類。然而他們卻故意忽略了這樣的事實(shí)：以大豆為基礎(chǔ)的食物不適合人類長(zhǎng)期食用。而且研究證明，與用母乳或牛奶喂養(yǎng)的嬰兒相比，用豆奶喂養(yǎng)的嬰兒患過(guò)敏癥的幾率會(huì)大大提高。他們同樣沒(méi)有告訴民眾，未經(jīng)加工和經(jīng)過(guò)加工的大豆均含有毒物質(zhì)。如果將其作為食物的主要成分，這些物質(zhì)可能導(dǎo)致癌癥。

　　在農(nóng)村，大規(guī)模種植大豆的后果更為可怕?？拷蠖狗N植園的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)受到了從飛機(jī)噴灑的除草劑的嚴(yán)重影響。2003 年進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示，這種噴灑不僅殺死了附近農(nóng)民的莊稼，其他牲畜尤其是馬匹也受到了傷害。人們則頻繁出現(xiàn)惡心、腹瀉、嘔吐和皮膚損傷等癥狀。有報(bào)告稱，轉(zhuǎn)基因大豆田附近產(chǎn)下的動(dòng)物出現(xiàn)嚴(yán)重的器官畸形，香蕉和甘薯也變得奇形怪狀，湖里突然漂滿死魚(yú)。還有些農(nóng)戶報(bào)告說(shuō)，鄰近的大豆田噴藥之后，他們孩子的身上出現(xiàn)了奇怪的斑點(diǎn)。

　　對(duì)珍貴的林地的破壞則更大。這些林地被推土機(jī)推掉，以便大規(guī)模種植大豆。森林的破壞給當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)了急劇增加的醫(yī)療問(wèn)題，其中包括黑熱病(一種通過(guò)昆蟲(chóng)傳播的寄生蟲(chóng)病)，其治療費(fèi)用極其昂貴，而且會(huì)留下嚴(yán)重的疤痕和畸形。在恩特雷里奧斯省，120多萬(wàn)英畝森林被全部夷為平地，直到這個(gè)時(shí)候，政府才終于頒布?xì)Я纸睢?BR>
　　等到阿根廷人認(rèn)識(shí)到這一切的時(shí)候，為時(shí)已晚。到2004年，轉(zhuǎn)基因大豆已在阿根廷全國(guó)擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，而且都依賴孟山都公司的除草劑——我們?cè)僖矡o(wú)法想象出比這更完美的束縛農(nóng)民的手法了！然而，阿根廷并不是轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物針對(duì)的唯一國(guó)度。它的例子只不過(guò)是一個(gè)歷經(jīng)幾十年形成的全球計(jì)劃的第一階段，其規(guī)模之大絕對(duì)令人震驚和害怕。

　　(節(jié)選自《糧食危機(jī)》，知識(shí)產(chǎn)權(quán)出版社2008年9月第一版)

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