蔣高明

        轉(zhuǎn)基因作物真的像專家們宣傳的那樣，能提高產(chǎn)量，減少農(nóng)藥和除草劑污染，少用化肥嗎？還是讓我們從轉(zhuǎn)基因大豆說起。2009年4月27日，《黑龍江日?qǐng)?bào)》發(fā)表記者張桂英文章《摘下轉(zhuǎn)基因大豆光環(huán)》，文章通過第一現(xiàn)場(chǎng)，向人們報(bào)道了轉(zhuǎn)基因大豆的真實(shí)表現(xiàn)。

 

        文章指出，給國產(chǎn)大豆帶來致命沖擊的進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆竟然不增產(chǎn)！它轉(zhuǎn)入的只是一種對(duì)除草劑有超強(qiáng)耐性的基因，可以使大豆在種植過程中放心使用滅殺性的除草劑，從而降低管理成本。造成的環(huán)境污染，轉(zhuǎn)基因種子公司根本不管?？梢姡D(zhuǎn)基因大豆是只方便除草的?？删褪沁@個(gè)方便除草，我們引進(jìn)了轉(zhuǎn)基因種子，造成中國種業(yè)的半壁江山盡被人家占有。

 

        “轉(zhuǎn)基因大豆是個(gè)非常大的帽子，凡是把其它物種或品種的基因轉(zhuǎn)到大豆中，都是轉(zhuǎn)基因大豆。目前對(duì)我們?cè)斐蓻_擊的是抗草甘膦除草劑轉(zhuǎn)基因大豆；它是把對(duì)草甘膦除草劑耐性非常強(qiáng)的基因轉(zhuǎn)到大豆中，大豆其它的遺傳性狀并未改變。這種大豆在種植過程中可以使用藥性強(qiáng)、殺滅范圍廣的滅生性除草劑，而不必?fù)?dān)心把大豆苗殺死。” 著名大豆專家劉忠堂教授非?？隙ǖ卣f。
    
        大豆生產(chǎn)過程中，草害是威脅產(chǎn)量的一個(gè)重要因素。在國外，大豆生產(chǎn)基本都是大規(guī)模生產(chǎn)，控制雜草的工作量非常大。為了減少人工，他們多采用滅殺性除草劑，但它易造成嚴(yán)重藥害，連大豆都一起殺滅了，所以才有了抗除草劑的轉(zhuǎn)基因大豆。但在中國，由于大豆種植規(guī)模相對(duì)國外要小很多，人力又多，除草并不是大問題，所以根本沒必要種植這種對(duì)環(huán)境和健康充滿風(fēng)險(xiǎn)的轉(zhuǎn)基因大豆。

 

        轉(zhuǎn)基因作物鼓吹者聲稱，轉(zhuǎn)基因作物可以少打農(nóng)藥、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，這其實(shí)完全是個(gè)經(jīng)不住實(shí)踐檢驗(yàn)的騙局。據(jù)美國生物技術(shù)信息網(wǎng)2004年10月報(bào)道，三大轉(zhuǎn)基因作物，即玉米、大豆、棉花，在1996~1998年3年間，減少了農(nóng)藥使用量0.206億磅，但從1999~2004年6年間，種植這些作物農(nóng)藥用量卻增加了1.43億磅。也就是說，9年之間，轉(zhuǎn)基因作物的農(nóng)藥用量?jī)粼?.22億磅。事實(shí)說明，轉(zhuǎn)基因不僅不能減少農(nóng)藥和除草劑的使用，反而增加了。

 

        為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的結(jié)果呢？這是人類破壞生態(tài)平衡后造成的嚴(yán)重后果。生存是物種最基本的權(quán)利，人類想要滅殺雜草和害蟲，雜草和害蟲就迅速進(jìn)化與人類抗?fàn)帯８幸馑嫉氖?，雜草從轉(zhuǎn)基因作物那里“繳獲”了武器——人類轉(zhuǎn)移進(jìn)去的抗除草劑或抗蟲基因，武裝了自己，自己變成刀槍不入的“超級(jí)雜草”。

 

        美國廣播公司電視新聞曾報(bào)道，“超級(jí)雜草”是由于種植抗除草劑轉(zhuǎn)基因作物被“逼上梁山”的。電視新聞畫面上展示了這樣的鏡頭：2009年10月阿肯色州收獲季節(jié)，表情嚴(yán)峻的農(nóng)民和科學(xué)家正在布滿巨藜的田間交談，這種巨藜即使噴灑再多的草甘膦除草劑也死不了。一位農(nóng)民在3個(gè)月內(nèi)花了50萬美元試圖清除“超級(jí)雜草”，仍然徒勞；聯(lián)合收割機(jī)和手工工具對(duì)這些雜草都無能為力。據(jù)估計(jì)，在阿肯色州，有100萬英畝的大豆和棉花田中已大量滋生“超級(jí)雜草”。長(zhǎng)芒莧和巨藜是最可怕的雜草，它們可長(zhǎng)至7~8英尺高，耐高溫，也耐長(zhǎng)期干旱，產(chǎn)生海量種子，其發(fā)達(dá)根系可從農(nóng)作物中搶奪養(yǎng)分。如果任其發(fā)展，一年內(nèi)就將占領(lǐng)整個(gè)農(nóng)田。

 

        2004年底，抗草甘膦的帕默藜首次出現(xiàn)在佐治亞州梅肯縣，并蔓延到佐治亞州其他地區(qū)，以及南卡羅來納州、北卡羅來納州、阿肯色州、田納西州、肯塔基州和密蘇里州。根據(jù)佐治亞大學(xué)雜草專家斯坦利•卡爾佩珀估計(jì)，佐治亞州有10萬英畝農(nóng)田嚴(yán)重布滿了帕默藜，有29個(gè)縣現(xiàn)已證實(shí)這種藜是抗草甘膦的。2007年，梅肯縣1萬英畝農(nóng)田因抗草甘膦帕默藜大量繁殖而被拋荒。

 

        因此，為了保護(hù)轉(zhuǎn)基因大豆，不但農(nóng)藥要打，而且還要打得更多；除草劑也不能少用，否則，轉(zhuǎn)基因的優(yōu)勢(shì)就沒有辦法體現(xiàn)出來。這樣的轉(zhuǎn)基因作物其實(shí)是溫室里的弱苗。

 

        然而，轉(zhuǎn)基因大豆所表現(xiàn)的，并不僅僅是在除草劑、農(nóng)藥、化肥上要吃小灶，更令人吃驚的內(nèi)幕是——轉(zhuǎn)基因大豆并不增產(chǎn)。
    
        一位業(yè)內(nèi)人士告訴《黑龍江日?qǐng)?bào)》記者，轉(zhuǎn)基因不但不會(huì)提高大豆產(chǎn)量，相反，轉(zhuǎn)基因會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量降低5~10%，大豆含油率也不會(huì)因?yàn)椴捎昧宿D(zhuǎn)基因技術(shù)而發(fā)生改變。轉(zhuǎn)基因大豆降低除草成本的周期只能維持3年左右，超過這個(gè)時(shí)間，害蟲和雜草也會(huì)產(chǎn)生抗性，增加農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘毒。

   

        實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大豆高產(chǎn)的是科學(xué)的耕種方式，而非完全依賴于品種。在美國、巴西、阿根廷，大豆生產(chǎn)既要規(guī)?；?，還要機(jī)械化。大機(jī)械深松整地作業(yè)，為大豆高產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。大豆是深根作物，最深能扎到地下1米，只有深松深翻，才能滿足大豆的生長(zhǎng)需要，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。而在中國農(nóng)村，多是用小四輪子種地，耕層淺嚴(yán)重制約了大豆?jié)摿Φ陌l(fā)揮，所以產(chǎn)量不如國外；相比之下，同樣可以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模機(jī)械化作業(yè)的黑龍江省墾區(qū)，非轉(zhuǎn)基因大豆單產(chǎn)并不比國外低。目前，美國轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)量每畝175公斤左右，南美單產(chǎn)每畝可以達(dá)到180~190公斤左右，而在黑龍江省墾區(qū)，本土大豆平均畝產(chǎn)在170公斤以上。

   

        據(jù)了解，美國轉(zhuǎn)基因大豆的種植比例大約在81%左右，巴西約50%左右，阿根廷則全部為轉(zhuǎn)基因大豆。值得一提的是，作為當(dāng)今世界大豆第一大生產(chǎn)國和出口國，美國生產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆與出口到我國的轉(zhuǎn)基因大豆，價(jià)格竟差到一倍左右！令人費(fèi)解的是，同是非轉(zhuǎn)基因的大豆，我國產(chǎn)的不但賣不上高價(jià)，卻要與國外的轉(zhuǎn)基因大豆在同一價(jià)格平臺(tái)上競(jìng)爭(zhēng)。

 

        轉(zhuǎn)基因大豆是吃小灶長(zhǎng)大的，看美國補(bǔ)貼就知道了。中國自給自足的糧食生產(chǎn)和儲(chǔ)備系統(tǒng)，顯然與美國的“全球糧食戰(zhàn)略”格格不入，中國是其戰(zhàn)略布局的重大障礙。為了轟開中國農(nóng)產(chǎn)品大門，美國采取的是高額補(bǔ)貼本國農(nóng)產(chǎn)品政策，鼓勵(lì)轉(zhuǎn)基因巨頭壟斷中國種子市場(chǎng)。2007年，美國平均向農(nóng)業(yè)提供的補(bǔ)貼就高達(dá)572億美元。正是美國對(duì)商品化農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施補(bǔ)貼政策且不斷加大扶植力度，直接造成大豆國際貿(mào)易的不公平競(jìng)爭(zhēng)，也導(dǎo)致許多國家大豆種植業(yè)的萎縮。

 

        美國政府年年巨額赤字，為什么還要大幅補(bǔ)貼農(nóng)民呢？這是美國從戰(zhàn)略角度考慮的。這樣做，第一，可以保證本國農(nóng)民生產(chǎn)積極性，即使農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)較大波動(dòng)時(shí)，也不至于損傷農(nóng)民的利益，從而保證本國糧食產(chǎn)量；第二，降低美國糧食生產(chǎn)成本，增強(qiáng)國際競(jìng)爭(zhēng)力，敲開其他國家農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)大門，迫使那些國家放棄本國糧食生產(chǎn)，轉(zhuǎn)而購買美國廉價(jià)糧食，進(jìn)而從農(nóng)業(yè)上依附于美國，增加美國支配世界的能力，最后，控制整個(gè)世界。將來如果你不聽話，就提高糧價(jià)。吃飯看人家臉色，那才是標(biāo)準(zhǔn)的“寄人籬下”。
　　
        1993年，中國大豆市場(chǎng)敞開國門，大豆成為最早開放的農(nóng)產(chǎn)品。由于供不應(yīng)求、價(jià)格上漲等原因，大豆榨油廠數(shù)量和規(guī)模不斷擴(kuò)大。美國ADM公司、新加坡WILMAR等一些外來資本，捕捉到這一契機(jī)進(jìn)軍中國。境外公司對(duì)中國大豆領(lǐng)域的突破，帶來了食用油市場(chǎng)和飼料養(yǎng)殖市場(chǎng)的變革，傳統(tǒng)豆油弱勢(shì)消費(fèi)地區(qū)的烹飪習(xí)慣遭到?jīng)_擊，傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式被迫轉(zhuǎn)型，規(guī)模化飼料養(yǎng)殖行業(yè)興旺發(fā)達(dá)。一系列變化作用到大豆行業(yè)，其嚴(yán)重后果是國內(nèi)大豆供需嚴(yán)重失衡，也為外資后續(xù)大舉擴(kuò)張埋下了伏筆。90年代末，國內(nèi)大豆供需缺口越來越大，對(duì)外依存度不斷攀升，轉(zhuǎn)基因大豆冠冕堂皇地進(jìn)入中國，輕而易舉地占領(lǐng)了中國市場(chǎng)?，F(xiàn)在，我們吃的豆腐、大豆油、養(yǎng)殖用的豆粕，已經(jīng)很難擺脫轉(zhuǎn)基因的影子。

 

        從上面的分析不難看出，轉(zhuǎn)基因大豆并不神秘，它是犧牲了生態(tài)環(huán)境，犧牲了其他物種，犧牲了小戶農(nóng)民利益，并得到政府高額補(bǔ)貼才具有許多“光環(huán)”的，剝掉轉(zhuǎn)基因大豆的美麗光環(huán)，我們看到的是赤裸裸的掠奪和殺氣騰騰的兇相。這個(gè)噩夢(mèng)，東北豆農(nóng)已經(jīng)經(jīng)歷過了。那么，下一步是不是我們南方的稻農(nóng)呢？我想，他們很可能根本不知道什么是轉(zhuǎn)基因，盡管“狼”已經(jīng)到了家門口。

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