建立非轉(zhuǎn)基因大豆保護(hù)區(qū) 振興為國人餐桌而戰(zhàn)
 
http://www.hljnews.cn　 10-12-06  　來源： 黑龍江新聞網(wǎng)－黑龍江日?qǐng)?bào) 

記者桑蕾

　　受韓國“泡菜危機(jī)”影響，在10月份價(jià)格翻番的白菜終于在11月末回歸理性價(jià)位。今年，因天氣干旱導(dǎo)致大白菜絕產(chǎn)，韓國國內(nèi)白菜價(jià)格飆升，每棵白菜約合人民幣60元。韓國政府不得不加大進(jìn)口。臨近韓國的我國東北地區(qū)，在大白菜剛一上市的時(shí)候價(jià)格就節(jié)節(jié)攀升，比往年貴了不止兩倍。

　　“泡菜危機(jī)”就是“九三”老總田仁禮眼中放棄國產(chǎn)大豆后，中國人餐桌上可能上演的一幕。“現(xiàn)在進(jìn)口大豆每斤1.8元，全依賴進(jìn)口后，大豆價(jià)格由外資定，賣到一斤8.1元，中國人還喝不喝豆?jié){，吃不吃豆腐？”

　　大豆振興事關(guān)13億國人的餐桌

　　“大豆是2萬多種產(chǎn)品加工的原料，除了壓榨豆油，常吃的豆皮、豆腐，喝的豆?jié){這類豆制品外；豆粉是很多食品中所必須添加的營養(yǎng)成分；大豆提取的卵磷脂、維生素E是現(xiàn)在常見的保健品；大豆提取物還是一些藥品的必備成分，在高尖端的軍事工業(yè)上也有應(yīng)用?！笔∞r(nóng)科院大豆研究所所長(zhǎng)劉麗君告訴記者。

　　2009年，我國進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆4100萬噸，業(yè)界預(yù)計(jì)2010年將突破5000萬噸。從巴西進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆每噸3400元，國產(chǎn)大豆每噸3600~3700元。在進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆的低價(jià)傾銷下，國產(chǎn)大豆節(jié)節(jié)敗退?！澳壳暗姆N植面積在內(nèi)蒙古有1200萬畝，安徽1000萬畝，吉林500萬畝，遼寧300萬畝，只有黑龍江每年還保持在6000萬畝以上的大規(guī)模種植?！笔∞r(nóng)科院副院長(zhǎng)肖志敏對(duì)記者說，我們提出保護(hù)黑龍江的大豆產(chǎn)業(yè)有很多原因：龍江大豆綠色天然、原生態(tài)，食用安全；黑龍江北緯48度以北，因?yàn)闇夭钐?，適合耕作的農(nóng)作物只有小麥和大豆，但是小麥種植風(fēng)險(xiǎn)太大，一旦天旱，產(chǎn)量不保。種大豆是生活在那里的農(nóng)民賴以生存的方式，如果徹底放棄中國大豆種植，那里的農(nóng)民種什么？而依賴大豆壓榨的160多家大豆油脂企業(yè)也將無法存活。(下轉(zhuǎn)第二版)

　　“可是我們提出振興龍江綠色大豆的目的還有更重要的原因，就是為了中國大豆食用安全而戰(zhàn)?！毙ぶ久粽f：“換句話，就是為了中國人的餐桌而戰(zhàn)。想想今年全面上漲的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，再看看韓國的泡菜危機(jī)，如果中國徹底放棄大豆產(chǎn)業(yè)，全部靠進(jìn)口，價(jià)格又由外資定，那么所有和大豆相關(guān)的食品價(jià)格都會(huì)上漲?！?/p>

　　大豆產(chǎn)業(yè)振興關(guān)鍵在政策

　　“很多人問我，你們常說龍江大豆好，可是為啥你們的價(jià)格沒賣上去？”“九三”老總田仁禮一臉無奈：“龍江大豆的價(jià)格，不是技術(shù)問題，是政策問題?！?/p>

　　“我們對(duì)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆有種誤讀——產(chǎn)量高，成本低，其實(shí)他們的成本和我們種植的龍江大豆是一樣的。為什么他們比我們賣得便宜？因?yàn)槊绹r(nóng)業(yè)部給大豆種植者提供價(jià)格補(bǔ)貼，讓他們低價(jià)賣到全球，搶占市場(chǎng)。”

　　對(duì)于田仁禮的觀點(diǎn)，我省很多專家表示贊同。東北農(nóng)大土肥專家劉元英教授在去美國訪問時(shí)，在美國大豆協(xié)會(huì)里看到一句話：種植大豆，就是種植美國的未來。大豆產(chǎn)業(yè)要想發(fā)展起來，關(guān)鍵要看國家把大豆放在一個(gè)什么樣的位置上。

　　“我省的非轉(zhuǎn)基因大豆若想發(fā)展，必須爭(zhēng)取政策扶持，大豆不能被簡(jiǎn)單的視為油料，它要享受和糧食作物同樣的待遇，諸如糧食外運(yùn)優(yōu)先、持續(xù)的大豆收儲(chǔ)最低保護(hù)價(jià)、大豆輪作補(bǔ)貼政策等等?！眹掖蠖构こ碳夹g(shù)研究中心副主任朱秀清說，針對(duì)我國目前大豆產(chǎn)業(yè)鏈種植與加工都薄弱的情況，我們建議兩邊都要給補(bǔ)貼，其一要建立補(bǔ)貼機(jī)制動(dòng)態(tài)化。將補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)定為替代作物補(bǔ)貼+不同作物之間的效益差，即比較效益。其二，對(duì)于企業(yè)的補(bǔ)貼，要根據(jù)國際市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)，體現(xiàn)靈活性和時(shí)效性，當(dāng)價(jià)格低于國內(nèi)時(shí)，自動(dòng)啟動(dòng)補(bǔ)貼，同時(shí)區(qū)分不同企業(yè)的政策需求。

　　建立非轉(zhuǎn)基因大豆保護(hù)區(qū)

　　雖然我省的非轉(zhuǎn)基因大豆油已經(jīng)行銷多年，但是不得不面對(duì)的一個(gè)尷尬問題是——由于目前我國對(duì)非轉(zhuǎn)基因大豆油的鑒定、檢測(cè)技術(shù)不完善，非轉(zhuǎn)基因食品目前還沒有一個(gè)統(tǒng)一的“國標(biāo)”，市場(chǎng)上有很多魚目混珠的非轉(zhuǎn)基因食品，讓人真假難辨。

　　對(duì)此，我省已經(jīng)向國家提出在黑龍江建立“非轉(zhuǎn)基因”大豆保護(hù)區(qū)建議。東北農(nóng)大的張淑珍教授說，只有這樣才能保護(hù)好黑龍江豐富的野生大豆品種，推廣連片種植，統(tǒng)種統(tǒng)收，將高含油的賣給油脂企業(yè)，將高蛋白的賣給食品加工企業(yè)，打造好龍江非轉(zhuǎn)基因大豆品牌，做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，不重蹈“東農(nóng)42”的覆轍。

　　張教授所提的“東農(nóng)42”，是十幾年前的事。當(dāng)時(shí)，日本人非常熱衷這個(gè)大豆品種。“當(dāng)時(shí)不少日本人訂購了很多，可是在港口檢測(cè)時(shí)被發(fā)現(xiàn)有其他品種的大豆混在其中，無法辨別。于是日本人不再進(jìn)口“東農(nóng)42”。這主要是因?yàn)閷?duì)好的品種沒有保護(hù)好，產(chǎn)品無法追溯，毀掉了一個(gè)品種的信譽(yù)?！睆埵缯浣淌谡f，建立非轉(zhuǎn)基因大豆保護(hù)區(qū)后，凡是在保護(hù)區(qū)內(nèi)所產(chǎn)出的大豆都像有機(jī)食品一樣，可以追溯產(chǎn)地，廠家來采購就不會(huì)擔(dān)心非轉(zhuǎn)基因大豆的純潔性。我省的豆類加工企業(yè)也可以因此走出一條有別于普通大豆、進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆的高端路線，充分體現(xiàn)出非轉(zhuǎn)基因大豆比轉(zhuǎn)基因大豆在食用上的安全性和龍江食品的綠色天然優(yōu)勢(shì)。到那時(shí)，龍江非轉(zhuǎn)基因大豆才能賣上“金豆”價(jià)。

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