種子·災(zāi)后自救·糧食安全

2010年08月06日  東方早報(bào)

　　李昌平

　　我的家鄉(xiāng)在湖北省的洪湖西岸。家鄉(xiāng)最近受水災(zāi)了，大面積的中稻被水淹沒(méi)，絕收了。

　　今年雨水猛，范圍大，中稻絕收不是我家鄉(xiāng)獨(dú)有的災(zāi)害，河南、安徽、湖南、江西、江蘇、吉林、遼寧等地的很多村莊也發(fā)生了中稻絕收的災(zāi)害。估計(jì)，今年全國(guó)中稻絕收面積數(shù)以千萬(wàn)畝計(jì)。

　　十多年前，遇上中稻絕收的災(zāi)害，水退后農(nóng)民很快就補(bǔ)種上了翻秋糧。所謂翻秋，是指農(nóng)民在中稻絕收后，用當(dāng)年收的早稻當(dāng)晚稻種子，補(bǔ)種“晚稻”。除此之外，種別的稻子都趕不上季節(jié)。中稻絕收后用早稻翻秋，雖然不能獲得高產(chǎn)，但1畝地收獲600斤稻谷是比較可靠的，保證災(zāi)民災(zāi)后吃飯就不成問(wèn)題了。

　　今年大不同了，家鄉(xiāng)在災(zāi)后沒(méi)有種上翻秋糧。主要原因是早稻雜交化了，今年收的早稻不能做種子用了。當(dāng)然勞動(dòng)力短缺，留守者老的老、小的小，加上集體統(tǒng)籌的功能完全散失，氣溫高、季節(jié)緊，也是補(bǔ)種不上“翻秋糧”的原因。

　　現(xiàn)在的農(nóng)民，種什么都是買(mǎi)“種子”，買(mǎi)來(lái)的“種子”只能種一季。雜交“種子”、轉(zhuǎn)基因“種子”，都是這樣的“種子”，是斷子絕孫的“種子”。斷子絕孫的“種子”，其實(shí)不是種子。

　　在沒(méi)有雜交稻“種子”之前，政府的種子公司也賣(mài)種子，兩三斤商品稻谷換1斤種子，三到五年換一次種子。現(xiàn)在，“種子”一年一買(mǎi)，大約20斤商品糧換1斤“種子”。

　　最近25年，“種子”價(jià)格暴漲了數(shù)十倍，肥料、農(nóng)藥、柴油、除草劑等都是如此?？墒巧唐芳Z價(jià)格只漲了6倍左右。

　　糧食增長(zhǎng)了，大家都有飽飯吃了，“種子”等生產(chǎn)資料公司賺錢(qián)了，但農(nóng)民種糧食并沒(méi)有增收。要是災(zāi)年遇上了中稻絕收的災(zāi)害，農(nóng)民還有可能沒(méi)飯吃。

　　農(nóng)民的中稻絕收后補(bǔ)種不上“翻秋糧”，千萬(wàn)別以為是小事情。這是農(nóng)民的大事情，也是國(guó)家的大事情。如果今年有2000萬(wàn)畝中稻絕收，不能補(bǔ)種上“翻秋糧”，將少收120億斤糧食。站在災(zāi)民的角度看，將有400萬(wàn)戶(hù)、1500萬(wàn)人缺糧。120億斤稻谷是什么概念？大約是朝鮮的糧食產(chǎn)量的總和，是國(guó)際市場(chǎng)上稻谷商品量的23%多。如果在國(guó)際市場(chǎng)上進(jìn)口120億斤稻谷，可以使國(guó)際稻谷價(jià)格暴漲。1500萬(wàn)人缺糧是什么概念，比我國(guó)對(duì)外公布的絕對(duì)貧困人口的總和還多。

　　寫(xiě)到這里，我跟雜交稻之父袁隆平先生、轉(zhuǎn)基因稻之繼父張啟發(fā)先生和“種子”商們商量一下：可不可以給早稻保留30%的常規(guī)種子？同時(shí)也建議中央政府增強(qiáng)災(zāi)害意識(shí)，立法規(guī)定早稻必須保留30%的常規(guī)稻種植面積，并對(duì)常規(guī)商品早稻的收購(gòu)價(jià)格給予5%～10%的上浮。我還建議，國(guó)家在水稻主產(chǎn)區(qū)的每個(gè)鄉(xiāng)都設(shè)立一個(gè)常規(guī)稻（早、中晚稻）專(zhuān)業(yè)種植村，常規(guī)稻專(zhuān)業(yè)種植村每年收獲的常規(guī)稻子要專(zhuān)庫(kù)收儲(chǔ)，價(jià)格上浮10%。

　　將來(lái)，一旦出現(xiàn)中稻絕收的自然災(zāi)害，國(guó)家就可以動(dòng)用常規(guī)稻專(zhuān)庫(kù)的商品早稻，幫助災(zāi)民補(bǔ)種“翻秋糧”；甚至如果一旦出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因種子或雜交稻種子人禍和科學(xué)災(zāi)難，也可以隨時(shí)補(bǔ)種常規(guī)稻。

　　在種子雜交化、轉(zhuǎn)基因化的今天，政府要幫助農(nóng)民保留一些常規(guī)種子，這不僅是農(nóng)業(yè)避災(zāi)的需要，也是國(guó)家安全的需要。這種制度安排不僅適用于稻谷，適用于一切農(nóng)作物。

　?。ㄗ髡呦岛颖贝髮W(xué)中國(guó)鄉(xiāng)村建設(shè)研究中心研究員）

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