莫大諷刺，別說芯片，就連豬也被卡脖子！

新青年2020

　　中國要想復(fù)興，就要在關(guān)系重大國計(jì)民生的產(chǎn)業(yè)上有根本突破，打破以美國為首的西方國家的技術(shù)封鎖，也就是說，只有滅了美國的“科技霸權(quán)”才能不被“卡脖子”!

　　近些年，我們做出了一些成果，造出了航母，大飛機(jī)也上天了，但是芯片、發(fā)動(dòng)機(jī)還是被卡脖子。

　　除了這些工業(yè)技術(shù)，期數(shù)我們?cè)谵r(nóng)產(chǎn)品上也是被美國“卡脖子”的!

　　比如：種豬!

　　作為全球最大的豬肉生產(chǎn)國和消費(fèi)國，中國的種豬卻長(zhǎng)期依賴進(jìn)口。

　　高峰的時(shí)候，一年要進(jìn)口2萬頭，這些種豬大多是來自像丹麥的長(zhǎng)白豬、英國的大約克夏豬和美國的杜洛克豬，世界的這三大種豬，壟斷了中國98%的種豬市場(chǎng)!

　　而本土種豬的市場(chǎng)被擠占地只剩下2%!

　　如今一百多個(gè)本土豬種中，37個(gè)瀕臨滅絕，其中橫涇豬、虹橋豬等8個(gè)品種的豬已經(jīng)滅絕。以做“回鍋肉”的四川成華豬為例，最危急的時(shí)候，當(dāng)?shù)匾欢戎皇Ｏ挛辶^，堪稱比大熊貓還稀少。

　　為什么會(huì)這樣?在于本土豬種的培育上還有很長(zhǎng)的路要走，目前的土豬生長(zhǎng)周期慢、脂肪高、瘦肉率低，而引種之后育出的生豬瘦肉率高、飼料的吸收率高、生長(zhǎng)周期快，可二者價(jià)格上差距不明顯，導(dǎo)致一些本土品種逐漸被市場(chǎng)放棄。

　　也就是說假如洋種豬一旦的斷供，首先體現(xiàn)在飼料轉(zhuǎn)化率會(huì)變高。原來2斤多飼料長(zhǎng)一斤肉，今后可能要4斤、5斤長(zhǎng)一斤肉，這會(huì)增加糧食消耗。

　　正如國內(nèi)養(yǎng)豬巨頭劉永好所說：幾乎所有人都認(rèn)為，我們被西方國家“卡著脖子”的只是以芯片為代表的高科技領(lǐng)域。沒有人想到，我們每天要吃的豬肉，也被卡著脖子。

　　除了種豬之外。我們被外國“卡脖子”的農(nóng)產(chǎn)品還有很多。

　　比如說我國的種雞、種?；径际沁M(jìn)口!

　　甚至于北京烤鴨的種鴨都是依賴進(jìn)口英國櫻桃谷鴨的鴨種!

　　蔬菜呢?在農(nóng)作物的高端蔬菜領(lǐng)域，外國公司控制了50%以上的種子市場(chǎng)!西藍(lán)花、芹菜、青花菜等高端品種80%由國外控制!

　　這個(gè)卡脖子呀都卡到我們飯碗里去了。

　　在種業(yè)里面，我們唯一比較有自主權(quán)的是水稻和小麥，但是我們不能夠只吃米面啊，一旦外國斷供了雞鴨魚肉豬牛菜，我們吃什么去?

　　其中控制種子的市場(chǎng)龍頭老大是美國的孟山都，中國5800家左右本土種子企業(yè)，全部銷售收入加起來，僅相當(dāng)于孟山都一家，這就是差距!

　　好就好在，2020年下半年剛閉幕的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議，提出了開展種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)，立志打一場(chǎng)種業(yè)翻身仗。

　　思路和態(tài)度對(duì)了，問題解決起來就是早晚問題，相信中國的種子行業(yè)在未來幾年一定會(huì)有長(zhǎng)足發(fā)展。

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