它如此暴力地攻擊著土地，以至于交叉耕作都不必要了，于是土地被構造成長長的田壟。[1]

      1960年代，歷史學家林恩·懷特在他的名篇《我們的生態(tài)危機的歷史根源》中談到農業(yè)，說早期的犁只是把地抓出來一道痕，所以需要交叉耕作。對于后來發(fā)明的威力更大的犁，林恩·懷特用了這個擬人的說法。此后，“土地的劃分不再按照家庭需要，而是按照耕地機器的能力。人與土地的關系被徹底改變了。以往人是自然的一部分，現(xiàn)在是自然的剝削者。”[1]這種擬人描述喻示了與土地的倫理關系，雖然懷特在這片文章中沒有涉及這個問題。

      人與土地的關系是人與自然關系的一部分，農業(yè)是與土地關聯(lián)最為密切的人類活動。

       農業(yè)倫理是一個以往被忽略的視角。農業(yè)是現(xiàn)代人生存的基礎，關乎生產、消費，也關乎倫理。討論農業(yè)倫理可以有多重視角。農業(yè)活動涉及的每一重關系，都存在相應的倫理問題，比如使用牛、馬耕作，就會涉及動物倫理;培育種子，涉及生命倫理;農業(yè)經營，涉及商業(yè)倫理……本文從大地倫理和環(huán)境倫理的視角，討論農業(yè)倫理。

      大地倫理的觀念的美國環(huán)境思想先驅奧爾多·利奧波德在1940年代提出的。他指出，倫理的概念就是不斷擴展的，從人與人之間拓展到人與社會，再拓展到人與自然。

       利奧波德借助了共同體的概念完成了這個擴展。一個共同體可以理解為具有共同利益的群體。一個家庭是一個共同體，一個家族是一個共同體，一個村莊是一個共同體，進而言之，一個國家是一個共同體，整個人類社會是一個共同體。那些能夠促進共同體利益增長的行為是合乎倫理的，反之是不合乎倫理的。利奧波德把共同體的概念擴展到土地上。

      土地倫理擴大了這個共同體的界限，它包括土壤、水、植物和動物，或者把它們概括起來：土地。[2]203-204

      擴展之后，只有那些使土地共同體整體利益有所增長的行為才是合乎倫理的。以往單純從人類共同體利益出發(fā)的合乎倫理的很多行為，可能會對土地共同體構成傷害，就變得不合倫理了。

      這需要對土地與人的關系有新的認識。

      什么是土地，土地是什么?

     利奧波德在文章開篇講了一個故事。俄底修斯從特洛伊戰(zhàn)場回到家中，吊死了一打女奴，這件事兒在當時的人們看來，只是一個財產處置問題，不涉及倫理。因為在那個時代，奴隸只是主人的財產，是物，不是價值主體，不是倫理關懷的對象。

     類似地，在工業(yè)文明之下的普遍觀念中，土地也只是人類的財產，甚至整個大自然都是人類的資源。人們相信，人類有能力認識自然，也有權利改造自然。予取予奪，把自己視為自然的主人。土地是人類的生產資料，是為人類服務的。利奧波德描述了美國拓荒時代農民的生產方式。首先，農場主按照經濟原則對土地以及土地上的事物進行劃分，如果某種植物不具備經濟價值，就沒有必要存在，可以連根除掉。其次，農場主采取的是那些“能使他們獲得最直接和最明顯收益的措施”[2]207。在利奧波德看來，這種方式傷害了土地共同體的利益，是一種竭澤而漁的生產方式。

      一旦把共同體從人類拓展到土地，人對土地的理解就發(fā)生了變化?；蛘叻催^來說，只有對土地的觀念發(fā)生了變化，人才會真正把土地視為自己的共同體。

      簡言之，土地倫理就是要把人類在共同體中以征服者面目出現(xiàn)的角色，變成這個共同體中平等的一員和公民。它暗含著對每個成員的尊敬，也包括對這個共同體本身的尊敬。[2]204

為此，利奧波德引入了生態(tài)學。從生態(tài)學的角度，所有的物種都是相互依存的。土地上的水、土、動物、植物以及微生物是相互關聯(lián)，環(huán)環(huán)相扣的。人類不可以按照人類所理解暫時的經濟價值對它們進行區(qū)分。一旦生態(tài)自身的運行出現(xiàn)問題，最終導致土地荒蕪，也會危及人類的生存。因而人類的利益與土地的利益是相關聯(lián)的。人如果只考慮人類共同體，漠視土地共同體，也無法保障人類的利益。反過來，人如果把自己視為土地共同體中的一員，凡事從這個大共同體的整體利益出發(fā)，則人類的利益有更大的可能得以保全和提高。當然，人類希望在短期內獲得最大利益的欲望必然會受到抑制。在我以這種方式描述人與土地的關系時，仍然具有人類中心主義的色彩，仍然是基于人類的利益來考慮土地利益的。這種思考方式可以作為從人類中心主義到非人類中心主義的過渡，但是不可以作為土地倫理思想本身。這里的關鍵在于，把何者視為最高價值?如果關愛土地共同體的最終目的是為了人類的利益，那么，人總是會有辦法突破土地倫理，傷害土地共同體。所以，利奧波德直接給出的是一個非人類中心主義的土地倫理：把土地共同體的利益作為最終目的，把土地共同體的利益作為最高的價值。如此，人必須放下征服者的心態(tài)，作為土地共同體中與其他成員“平等的一員”，并且尊重其他成員。其他成員就是土壤、水、動物、植物，以及微生物，甚至包括土地上吹過的風。

      利奧波德具體描述了土地之中的生態(tài)過程，他指出：

      土地，不僅僅是土壤，它是流過土壤、植物和動物這個回路的能量的源泉。食物鏈是使能量上行的活的通道;死亡則使之返回土壤。這個回路不是封閉的。某些能量在腐敗中耗散了;又通過吸收空氣中的能量有所增補;還有一些儲存在土壤、泥炭和長生的森林中。但是，這是一個持久存在的回路，像是一個緩慢遞增的生命的循環(huán)庫。[3]216

       土地是一個生命的集合體，共生共榮。利奧波德最后歸納：

1.土地不僅僅是土壤;

2.本土植物和動物能夠保持能量回路的開放;其它的則未必;

3.人類所導致的變化與自然演化的變化是不同級別的，人類行為所產生的后果遠比人類的意圖和預想更為復雜。[3]218

這里明確地指出了人類認知的局限性。人類總是短視的，人類在改變自然的時候，以為后果都在計算之中，但實際上，結果往往超出人類的預想。在人類使用氫氟烴作制冷劑的時候，無論如何都想不到，這會使臭氧層出現(xiàn)一個空洞。

從這個視角來審視當下的農業(yè)方式，則顯然，工業(yè)化農業(yè)是違背土地倫理的。

隨著所謂綠色革命的全球蔓延，工業(yè)化農業(yè)已經成為普遍采用的農業(yè)形態(tài)。支持工業(yè)化農業(yè)的各種科學理論都是建立在機械自然觀之上的，機械自然觀包括三個方面：機械論、還原論和決定論。這種觀念把糧食還原為營養(yǎng)素的集合，把莊稼視為糧食-營養(yǎng)素的載體，視為在土壤上生長出來的生物機器。而土地存在的意義，則是為莊稼提供所需要的養(yǎng)分，這些養(yǎng)分又被還原為氮磷鉀等元素。于是農業(yè)活動就蛻變成類似某種搭積木的機械活動。人類想象某種糧食需要什么化學元素，就為它提供、添加什么化學元素。除了這些化學元素之外，土地上的其它東西都被認為是不必要的，甚至是有害的。如果某塊土地上缺乏某些被認為必要的元素，就人工生產出來，從遠處運過來，施放到這塊土地上。這就是化肥。如果某塊土地上沒有足夠的水，就從遠處的河道中運送過來，從很深的地下汲取出來，施放到這塊土地上。對于土地共同體而言，這個過程是粗暴的。

進而，人類的利益被簡化為糧食產量。

化肥是為了提供產量而施用的。專門設計的各種肥料大量地迅速地被莊稼吸收，變成莊稼中的元素。莊稼也被重新設計，重新改造，使其能夠吸收更多的化肥。以這種方式生產出來的糧食，其實與傳統(tǒng)的糧食已經有了質的差異。

農藥也是為了保證產量而施用的。工業(yè)化農業(yè)大規(guī)模使用農藥，蟲口奪糧，對土壤中的昆蟲和微生物構成了致命的傷害，亦即剝奪了土地共同體其它成員的生命，損害了它們的利益。

化肥對于共同體其它成員的傷害也同樣的致命的。

雖然人類在短期內獲得了相對高的糧食產量，但是幾十年下來，土地板結、土壤退化、河流污染、地下水污染、地下水位下降。人類不尊重土地，不尊重土地共同體的其它成員，導致土地共同體整體利益遭到破壞，最終人類自身也深受其害。農田成為污染源，說起來是個諷刺。

在整個環(huán)境思想的譜系中，利奧波德雖然是早期思想家，他的思想卻超越了他的時代，直接站到到非人類中心主義的立場，并且成為深生態(tài)主義的思想資源。

從土地倫理，也能夠引申出更具一般性的生態(tài)倫理。整個地球生物圈是一個巨大的生態(tài)系統(tǒng)，這個巨大的生態(tài)系統(tǒng)是由一個個不同層級不同大小的生態(tài)系統(tǒng)構成的。生物圈具有充分的多樣性。不同地域的自然環(huán)境不同，蘊育出不同的生態(tài)系統(tǒng)。在每個地域的生態(tài)系統(tǒng)中，各個物種與本地的土壤、水系、氣候構成了復雜的共生共榮關系。人類的生存也必須依賴本地生態(tài)。那么，什么樣的人類行為是合乎倫理的?把土地倫理的概念拓展一下，可以說，那些能夠提高本地生態(tài)及地球生物圈整體利益的活動是合乎倫理的。這表現(xiàn)為兩種不同的程度。

第一，人類活動本身是本地生態(tài)系統(tǒng)的一部分。比如某些游牧民族，牧民、牧群、草場，相互依賴，構成了某種有人參與的生態(tài)系統(tǒng)。這種生存方式無疑是合乎倫理的;

第二，人類活動雖然不是本地生態(tài)系統(tǒng)的一部分，但是對本地生態(tài)系統(tǒng)不夠巨大的破壞，并且不持續(xù)破壞。中國傳統(tǒng)農業(yè)就屬于這種性質。

      中國傳統(tǒng)文化強調天人合一，這一觀念貫穿到傳統(tǒng)農業(yè)的各個環(huán)節(jié)。同時，傳統(tǒng)社會普遍相信萬物有靈，人類之外的事物從來不是單純的物，而是具有生命、具有靈性的主體。天人合一、萬物有靈，兩者結合起來，支配著中國傳統(tǒng)農民的思想。因而也可以說，中國傳統(tǒng)農業(yè)內在地符合生態(tài)倫理和大地倫理。

      農業(yè)本身是對自然進行改造的結果，必然要對本地生態(tài)構成破壞。但是，在農田建設完成之后，這個破壞就停止了。農田上的農業(yè)雖然不是本地原初生態(tài)系統(tǒng)的一部分，但是，傳統(tǒng)農業(yè)無論在理論上還是在實踐中，都重視農田自身的生態(tài)系統(tǒng)的健康，此外，對于農田與周邊自然生態(tài)系統(tǒng)的關系，也予以足夠的重視。

      中國農民開荒種地，把荒野農田化的過程，是一個相對緩慢的、漸變的過程。在農民與土地、與更大的生態(tài)環(huán)境相互作用的過程中，農民形成了自己的歷史、文化和傳統(tǒng)，農民對土地存在著深厚的感情。在這種文化傳統(tǒng)中，土地及土地上的生命是有靈的主體，而不是客體，不是簡單的物。

       從更大的視野看，拓荒者相對緩慢地切入本地生態(tài)系統(tǒng)，也是一個與本地生態(tài)逐漸協(xié)調的過程。在很多民族的傳統(tǒng)中，開荒是一個非常大的事件，需要復雜的祭祀儀式，敬告神靈，敬告將要在墾荒過程中被傷害的萬物之靈。傳統(tǒng)農業(yè)對于自然、對于土地有著天然的敬畏之心。

      中國傳統(tǒng)農民與利奧波德所描述的美國農場主有著根本上的不同。美國農場主都是來自歐洲的移民，他們對美國的土地沒有歷史上的關聯(lián)，沒有深植于文化之中的情感，土地只是他們賺錢的工具，所以采用了盡可能快地剝奪土地的方式，在土地荒蕪之后，他們可以換一個地方，繼續(xù)剝奪。

      在中國傳統(tǒng)社會，農民安土重遷。農民與農業(yè)是在歷史中逐漸形成的。中國農民一旦在某個地方安家落戶，就作著世世代代、子子孫孫生存于此的打算，所以中國農民不可能不愛護自己的環(huán)境。只有保持與周邊環(huán)境的和諧，保持農田自身的生態(tài)健康，才可能持續(xù)生存下去。反過來，如果中國傳統(tǒng)農學不能使農業(yè)與周邊環(huán)境之間保持和諧的關系，中國傳統(tǒng)農業(yè)就不可能延續(xù)兩千年。

      進而，工業(yè)化農業(yè)也是不合乎生態(tài)倫理的。幾十年的工業(yè)化農業(yè)對自然生態(tài)系統(tǒng)、對地球生態(tài)圈已經構成了巨大的破壞。除了前述土地倫理中所說過的那些問題，還包括如下幾個方面。1.化肥、農藥在生產過程中對地球生物圈的破壞。化肥、農藥的生產是全球性的，生產過程中的污染是全球性的。2.農藥和化肥不僅對本地土壤的生態(tài)系統(tǒng)構成了傷害，也隨著污染的擴散，對更大范圍，乃至全球生態(tài)系統(tǒng)造成了破壞。3.與化肥農藥配套的種子不是在本地生態(tài)中自然蘊育的，與本地生態(tài)沒有調適過程，是本地生態(tài)中的異類。傳統(tǒng)的莊稼與本地昆蟲和微生物是相互適應的，這類人工育種的莊稼則會與本地生態(tài)發(fā)生沖突。4.大規(guī)模的人工灌溉破壞了本地水系，也造成了更大范圍內的生態(tài)問題。

       工業(yè)化農業(yè)是當初美國農場主的資本邏輯的自然延續(xù)，是以資本擁有者的短期利益為出發(fā)點和歸宿的。

      正在全球范圍內興起的生態(tài)農業(yè)或者有機農業(yè)，則表現(xiàn)出兩個方面：第一是出于對工業(yè)化農業(yè)的反思，以生態(tài)學為理論基礎，探索一條通向未來農業(yè)的道路;第二是向(中國式的)傳統(tǒng)農業(yè)回歸，使得與自然相和諧的傳統(tǒng)農業(yè)在現(xiàn)代的語境中，獲得新生。

       生態(tài)農業(yè)是人類的未來，是建設生態(tài)文明的基礎。中國曾經擁有自己的天人合一、萬物有靈的農業(yè)思想，是當代中國人的幸運。

       在符合生態(tài)倫理和土地倫理的未來新農業(yè)的建設過程中，倫理思考是一個非常好的維度。倫理學關乎態(tài)度。利奧波德說：

       我不能想象，在沒有對土地的熱愛、尊敬和贊美，以及高度認知它的價值的情況下，能有一種對土地的倫理關系。所謂價值，我的意思當然是遠比經濟價值高的某種涵義，我指的是哲學意義上的價值。[2]221

       我們需要重新調整我們對于土地的理解方式，還土地以尊嚴。

      唯有土地擁有尊嚴，人類才有未來。

2014年12月4日

2014年12月8日

2015年6月15日

北京向陽小院

[①]本文受國家重點課題國家社科基金重大項目“西方博物學文化與公眾生態(tài)意識關系研究”(13&ZD067)資助。

[②]田松(1965- )，男，吉林四平人，博士，教授，博士生導師，從事科技哲學、生態(tài)哲學研究。

[1] Lynn White, The Historical Root of Our Ecological Crisis, Environmental Ethics, Reading in Theory and Application, Wadsworth, 2001, p.16.

[2]利奧波德. 沙鄉(xiāng)的沉思[M]. 侯文蕙譯. 北京：新世界出版社，2010.

[3] Aldo Leopold, A Sand County Almanc[M], London: Oxford University press, 1969.

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