最有說服力的反轉(zhuǎn)基因文章——給力！

呂永巖

預(yù)感到轉(zhuǎn)基因?qū)＜視?huì)來砸場子，所以做報(bào)告前我便準(zhǔn)備了兩件“秘密武器”，我想試試這兩件“秘密武器”的威力。

果然，我剛預(yù)報(bào)完所講的內(nèi)容，還沒進(jìn)入更深的話題，就有一位教授站出來，說：我想說兩句，我是專門從英國被請(qǐng)回來的，我就是搞轉(zhuǎn)基因的。你們反對(duì)轉(zhuǎn)基因有個(gè)誤區(qū)，轉(zhuǎn)基因其實(shí)不是轉(zhuǎn)你的基因。轉(zhuǎn)基因大米、大豆與非轉(zhuǎn)基因一樣，都是讓你吃的，吃進(jìn)去會(huì)被轉(zhuǎn)化為氨基酸消化掉的，不是讓你注射的。美國的FDA等都認(rèn)為轉(zhuǎn)基因是安全的，美國人也吃轉(zhuǎn)基因，轉(zhuǎn)基因安全是科學(xué)界的共識(shí)。

我沒有打斷他，也沒有插話，而是讓他充分發(fā)揮，充分表達(dá)。等他住口了，我才問他：你講完了嗎？他說：我先講這些。

我說，那好。我問你幾個(gè)問題。

第一，轉(zhuǎn)基因大米轉(zhuǎn)入的是BT，BT也叫蘇云金桿菌，是一種殺蟲農(nóng)藥。BT能殺蟲不能殺人，你搞過實(shí)驗(yàn)嗎？

教授說，沒做過。但是有人做過。

我說，有醫(yī)學(xué)專家做過嗎？

他說，沒有。這個(gè)不能拿人做實(shí)驗(yàn)。

我說，轉(zhuǎn)基因水稻要搞產(chǎn)業(yè)化，那不是拿人做實(shí)驗(yàn)嗎？而且不是拿幾個(gè)人做實(shí)驗(yàn)，而是拿所有中國人做實(shí)驗(yàn)。你們搞轉(zhuǎn)基因的說沒問題，但是有醫(yī)學(xué)家說有問題。這個(gè)醫(yī)學(xué)家叫王月丹，是北京大學(xué)的免疫學(xué)博士。他說蛋白質(zhì)吸收有三種方式，1）完整蛋白質(zhì)分子的吸收；2）降解為短肽吸收；3）完全降解為氨基酸被吸收。其中，降解為短肽才是主要的吸收方式，而不是完全降解為氨基酸才會(huì)吸收。并且完整的蛋白質(zhì)分子被吸收的例子也有很多。比如，肉毒桿菌毒素也是一種蛋白質(zhì)，人吃了會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)中毒，嚴(yán)重的能致人死亡。加拿大研究人員已經(jīng)從食用轉(zhuǎn)基因食品的孕婦甚至胎兒體內(nèi)檢測到了BT蛋白。

中國官方雜志《食品科學(xué)》早在2007年28卷第3期的357頁就已經(jīng)揭示：蘇云金桿菌其實(shí)與人體的致病菌蠟樣芽孢桿菌是同一種菌，而后者被認(rèn)為是可以引起致命性嘔吐和腸胃炎的病原體，其產(chǎn)生的熱穩(wěn)定性毒素可以在30分鐘內(nèi)引起人體發(fā)生嘔吐，并曾導(dǎo)致一名17歲的瑞士男孩由于嘔吐引起的肝衰竭和橫紋肌溶解而死亡。目前的研究發(fā)現(xiàn)，以前所稱的蠟樣芽孢桿菌中70%是蘇云金桿菌，而且目前我們商業(yè)用的蘇云金農(nóng)藥菌株含有嘔吐毒素和腸毒素基因。目前我國的很多農(nóng)產(chǎn)品和畜牧產(chǎn)品都受到了這種農(nóng)藥菌的污染，包括牛奶導(dǎo)致腹瀉，有人將此歸結(jié)為“乳糖不耐受癥”，掩蓋了BT致病的事實(shí)。

我說，你搞轉(zhuǎn)基因的說BT安全，但是醫(yī)學(xué)家說BT不安全，你說老百姓會(huì)相信誰的？會(huì)相信你們轉(zhuǎn)基因科學(xué)家的嗎？

接下來我拿出了第一件“秘密武器”，也就是我專門買的一包蘇云金桿菌(BT)農(nóng)藥。

我說，這就是你們說人吃了“安全”的BT。我說喝茶安全，所以我喝茶。你說BT安全，那你敢像我喝茶一樣喝這個(gè)BT農(nóng)藥嗎？在你做出決定前，我已經(jīng)說了，醫(yī)學(xué)博士認(rèn)為這個(gè)BT對(duì)人有害，并且我還得給你讀一下這個(gè)農(nóng)藥說明的“注意事項(xiàng)”部分，這部分有“中毒急救”一欄，里面有這樣的話：“不慎將藥劑接觸眼睛，應(yīng)立即用肥皂和大量清水沖洗至少15分鐘或去醫(yī)院治療”。“不慎吸入，立即將吸入者轉(zhuǎn)移到空氣新鮮及安靜處，請(qǐng)醫(yī)生對(duì)癥治療”。“誤服無特殊解毒劑，可對(duì)癥治療”。還有“儲(chǔ)存和運(yùn)輸”一欄，要注意“置于兒童、孕婦觸及不到之處，并加鎖”。“勿與食品、飲料、飼料、糧食等其它商品同貯同運(yùn)”。“用過的容器應(yīng)妥善處理，不得作他用，也不可隨意丟棄”。

我讓服務(wù)人員拿了一個(gè)水杯，又問教授，你想好了沒有？你敢喝嗎？

教授無語。

我說，你當(dāng)然可以不喝，我也希望你別喝，因?yàn)槲掖_信這是有毒的，不是無毒的。

接下來我又提出第二個(gè)問題。我說，轉(zhuǎn)基因大豆、玉米轉(zhuǎn)入的是抗草甘膦基因。大豆、玉米和草一起長出來，農(nóng)場主使用飛機(jī)噴灑草甘膦，草吸收了草甘膦就被殺死了，大豆、玉米因?yàn)楸晦D(zhuǎn)入了抗草甘膦基因，所以沒死，但是他們也像草一樣吸收了草甘膦。你們專家說“草甘膦比食鹽還安全……”你搞過實(shí)驗(yàn)嗎？

教授說，我沒搞過，但有人搞過。

長時(shí)間食用轉(zhuǎn)基因食物后，小鼠患上了腫瘤

我說，你們搞的實(shí)驗(yàn)不敢超過90天。法國科學(xué)家搞的超過了90天，發(fā)現(xiàn)老鼠身上長出了巨大的腫瘤。美國孟山都搞小動(dòng)作，把實(shí)驗(yàn)論文給撤稿了，但是后來這個(gè)論文又重新發(fā)表，你們?yōu)槭裁床桓艺f這個(gè)“重新發(fā)表”？現(xiàn)在世界衛(wèi)生組織也認(rèn)為草甘膦致癌，法國塞拉利尼團(tuán)隊(duì)因?yàn)榻沂巨D(zhuǎn)基因玉米致癌得了世界“揭秘真相者”獎(jiǎng)，誣陷他們的專家和刊物都被巴黎高等法院判處“偽造證據(jù)”和“誹謗”。這個(gè)你知道不知道？

教授無語。

這時(shí)我又拿出了第二件“秘密武器”：一包草甘膦農(nóng)藥。

我說，你們說草甘膦比食鹽還安全，我還是喝茶，你敢不敢喝這個(gè)你們認(rèn)為安全的草甘膦。在你做出決定前，我還要告訴你，中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院有一個(gè)專門研究癌癥的研究員，他叫周則衛(wèi)。他這個(gè)人對(duì)轉(zhuǎn)基因食物很敏感，吃了胃腸就有反應(yīng)，于是他就進(jìn)行檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)非轉(zhuǎn)基因大豆所含的成分對(duì)人體胸腺有促進(jìn)作用，轉(zhuǎn)基因大豆所含成分破壞胸腺。胸腺是人體最重要的免疫器官。并且他還檢測出轉(zhuǎn)基因大豆中含草甘膦和草甘膦的次生代謝物——氨甲基膦酸，這兩種都是致癌物。他檢測的結(jié)論是：轉(zhuǎn)基因大豆破壞了“土地”并種下了癌癥的“種子”。中國癌癥逐年高發(fā)，與轉(zhuǎn)基因擴(kuò)散高度相關(guān)。他的論文已經(jīng)公開發(fā)表。

我說，另外我還得給你讀一下草甘膦的“注意事項(xiàng)”。“施藥時(shí)應(yīng)穿戴防護(hù)服和口罩，避免藥液濺入眼內(nèi)和接觸皮膚”，“避免孕期和哺乳期婦女接觸”，“如不慎濺入眼內(nèi)或接觸皮膚，應(yīng)立即用大量流動(dòng)清水清洗”。“若誤服，應(yīng)立即攜帶產(chǎn)品標(biāo)簽送往醫(yī)院對(duì)癥治療”。

我說，我還要說明，我認(rèn)為草甘膦有毒，不主張你喝。你認(rèn)為比食鹽還安全，你要是為了當(dāng)眾證明它安全，把它當(dāng)茶喝，我不反對(duì)。你敢喝嗎？

教授說，我說吃轉(zhuǎn)基因大米、大豆、玉米是安全的，沒說喝農(nóng)藥安全，安全是有劑量的。

我說，轉(zhuǎn)基因大米、大豆、玉米轉(zhuǎn)入了這些農(nóng)藥。轉(zhuǎn)基因的實(shí)質(zhì)就是往食物里摻毒藥。主糧產(chǎn)業(yè)化，人們就得天天吃、月月吃，年年吃，這些農(nóng)藥在人體內(nèi)日積月累，劑量會(huì)達(dá)到多大，你能測算出來嗎？讓人天天吃洗都洗不掉的轉(zhuǎn)入農(nóng)藥的食品，難道不會(huì)出問題？

教授說：人體是有代謝機(jī)能的。

我說，沒錯(cuò)，人體是有代謝機(jī)能。但是人體的代謝機(jī)能是有限的，不是無限的。本來這個(gè)代謝機(jī)能最多能扛一百斤，轉(zhuǎn)基因強(qiáng)加給他二百斤甚至三百斤，誰敢保證它不會(huì)崩潰？大人不崩潰，孩子會(huì)不會(huì)崩潰？年輕人不崩潰，老人會(huì)不會(huì)崩潰？女人不崩潰，孕婦會(huì)不會(huì)崩潰？一般人不崩潰，像周則衛(wèi)那樣特異敏感的人會(huì)不會(huì)崩潰？健康人不崩潰，有某種疾病的人會(huì)不會(huì)崩潰？單純吃轉(zhuǎn)基因食物不崩潰，與某種藥物混合吃會(huì)不會(huì)崩潰？藥不能當(dāng)飯吃這是常識(shí)，轉(zhuǎn)基因的實(shí)質(zhì)是讓人把藥當(dāng)飯吃，一旦產(chǎn)業(yè)化就會(huì)導(dǎo)致中國人吃飯的同時(shí)吃藥，人民憑什么不能反對(duì)？你們對(duì)轉(zhuǎn)基因食物標(biāo)明適宜哪些人，不適宜哪些人了嗎？標(biāo)明不能與哪種藥物混吃了嗎？中國有將近14億人口，不要說百分之一，千分之一，就是萬分之一有問題，那都是一個(gè)驚人的數(shù)字。你們誰敢承擔(dān)出問題的后果？

教授無語。

然后我又問他最后一個(gè)問題。我說，轉(zhuǎn)基因作物導(dǎo)致“超級(jí)害蟲”和“超級(jí)雜草”，你們的解決辦法是不是繼續(xù)轉(zhuǎn)入更毒的基因？這樣下去，蟲子和草不斷產(chǎn)生抗性，你們只能不斷往食物里面轉(zhuǎn)毒，人們只能不斷食用越來越毒的食物，這難道不是一條不歸路？

教授無言以對(duì)，只好說，這樣吧，我再查查材料，以后我們再討論。

講堂下面響起一片噓聲。

接下來是一片掌聲。

噓聲是送給誰的，掌聲是送給誰的，你懂的，我就不說了。

請(qǐng)問你們發(fā)證書，說轉(zhuǎn)基因水稻安全；進(jìn)口和放縱轉(zhuǎn)基因大豆、玉米，說草甘膦安全。你們敢把蘇云金桿菌和草甘膦農(nóng)藥當(dāng)茶喝嗎？如果敢，我愿意以喝茶奉陪。農(nóng)藥我負(fù)責(zé)提供，這叫實(shí)驗(yàn)，不算請(qǐng)客。我相信，只要你們敢把這兩種農(nóng)藥當(dāng)茶喝，轉(zhuǎn)基因科普就容易了。還有一個(gè)辦法，你們把這兩種農(nóng)藥作為轉(zhuǎn)基因培訓(xùn)班的飲料，給參加培訓(xùn)的媒體記者天天喝，這樣也能立馬打開轉(zhuǎn)基因科普的局面。

曲直對(duì)轉(zhuǎn)基因的一些淺顯的認(rèn)識(shí)：稍微有一些生物學(xué)常識(shí)的人都知道，蛋白質(zhì)是一切生命基礎(chǔ)。人體的遺傳和進(jìn)化、癌癥的誘發(fā)等等，都和基因有關(guān)，基因是什么，不就是蛋白質(zhì)大分子嗎？

轉(zhuǎn)基因作物體內(nèi)含有有害基因，如果進(jìn)入人體，被人體吸收，這些有害基因，會(huì)不會(huì)“安裝”在人的正常蛋白質(zhì)分子里？

轉(zhuǎn)基因的毒害短時(shí)間內(nèi)是看不出來的，因?yàn)槿说姆敝持芷谔L，20年下一代才會(huì)成熟。但轉(zhuǎn)基因的危害，已經(jīng)在老鼠身上體現(xiàn)出來了，山西、陜西、河北、河南，凡是大面積播種轉(zhuǎn)基因玉米的地區(qū)，大家鼠的數(shù)量都銳減，甚至滅絕，因?yàn)槔鲜蠓敝持芷谔蹋粋€(gè)月就能繁殖一窩，一對(duì)大家鼠一年能繁殖10窩，轉(zhuǎn)基因玉米能使老鼠的生殖系統(tǒng)退化，一代比一代受損嚴(yán)重。

假如我國把主糧轉(zhuǎn)基因話，老百姓們天天吃、年年吃，10年沒事，20年也沒事，那100年以后有沒有事？誰敢保證？

美國孟山都公司在全球推廣轉(zhuǎn)基因，用心險(xiǎn)惡。估計(jì)這又是美國大戰(zhàn)略中的一部分。

一些隱憂和問題：

中國市面上80%的大豆都是從美國進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆，中國每年要消耗的大豆是8000萬噸?？梢赃@樣說，我們平時(shí)吃的豆制品、豆油、以及肉蛋奶等，都和轉(zhuǎn)基因大豆有關(guān)（畜牧業(yè)的主要飼料是豆粕）。

另外，我國糧食缺口大概為20%，每年都進(jìn)口大量的小麥和大米。

不說了，有點(diǎn)擔(dān)心啊，糧食命脈被人家抓住了。

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